Thạch dừa mát lạnh thật ngon, dễ ăn mà lại có tác dụng giải nhiệt nữa. Các bạn thử làm món ăn chơi này đãi cả nhà nha!
Rau câu trái dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 6 trái dừa xiêm nhỏ
  • 1 gói thạch rau câu dẻo
  • 300 gram đường phèn
  • 50ml nước cốt dừa
  • Lá dứa
Hướng dẫn cách làm:

Rau câu trái dừa 1

  •  Dùng dao chặt khoanh trên trái dừa, đổ nước ra nồi.
  •  Cho bột rau câu vào nước dừa ngâm khoảng 10 phút. Cho đường vào, bắc lên bếp nấu sôi, khuấy đều, khoảng 15 phút rồi tắt lửa.

Rau câu trái dừa 2

  • Đổ thạch vào trái dừa.
Rau câu trái dừa 3

Rau câu trái dừa

  •  Để nguội rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút cho thạch dừa đông lại.
  •  Nếu các bạn có thích cho phần nước cốt dừa lên trên hoặc không thích thì không cho cũng được.
  •  Nước cốt dừa: Chừa lại khoảng 400ml thạch, cho nước cốt dừa vào nấu sôi.
  •  Cho phần thạch cốt dừa lên trên phần thạch dừa đã được làm đông, để nguội rồi cho vào tủ lạnh làm mát trong khoảng 2 tiếng là dùng được.

Mong các bạn thành công với món rau câu trái dừa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau cau trai dua lam rau cau trai dua mon rau cau trai dua rau cau trai dua ngon

là hoa cha dau thit quán ăn ngày cuối tuần bánh hình chiếc tách tôm sốt cam pizza hoa quẠTrứng cá hồi hoa phượng đỏ canh chua ca lóc Cach nau chao luon cach lam mon nhau Thịt xiên nướng kem dưa khoai mon chien xu bánh tráng cuốn cá Cách làm món cháo trứng hấp bà nh flan caramen kim chi củ sen rau muống cải thảo dua cà Muối ớt salad ớt chuông đỏ và xanh bày mat ong ngon sấu ngムthịt cừu bít tết khoai mon ngon cánh gà chiên coca cola CÃƒÆ Nuong giò gà hấp hành trứng hấp kiểu hàn quốc chợ quán buffet chay ngon Campuchia bánh mỳ nướng bắp rán giòn Cá Kho khoai tây lốc xoáy cong thuc lam kem tuoi quần vãƒæ chiên cánh gà kiểu mỹ yaourt trai cay mat ong tiet Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ Cach lam keo dua ẩm thực Đà nẵng Ấn Độ kem tươi quế quẠđùi cach lam banh quy me canh rau ngót banh cốm canh đu đủ Miến Ếch xào với Con Cơm tấm làm rau câu thanh long đỏ sữa chua lựu món âu đổi khẩu vị bao tử cá xào nghệ Võ Mạnh Lân cách làm bột nêm từ thịt heo mộc goi rau dang rau cu nam linh chi dau phu lo nuong banh món cháo dễ làm canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT mon nhoi thit ngon kem dừa đậu hũ non Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh bánh khoai tây rán dinh dưỡng móng giò hầm cach lam chanh muoi cách nấu canh rong biển nấu ngao trứng vịt lộn xào me bún nem đậu hũ non mâm cỗ tết phồng nam sot ruou vang bánh mì bọc kem chiên cach lam ga vien nuong xot chua ngot phương pháp nấu nướng 岷綾h cơm bo nui đút lò banh sua tuoi chien gion hon thịt Kiên Ăn hàng ở Tokyo mam kho lau bap bo nhung hanh ram mỳ che dau den bot bang Cay xè ốc hút gãƒæ xãƒæ o siro trái mận rau răm món Thái Lan nhão PhÃƒÆ món Thái Lan cà hap vỏ chuối làm đẹp trị bệnh hành muối tốt cho tiêu hóa mề gà luộc sốt gừng canh tôm khoai mỡ nhiệt thịt xào thập cẩm ghẹ biển rang xe gio heo du du thom ngon bao thai công thức canh đu đủ hầm xương tương cay gà rang húng quế Cún Khang Thịt bò xào củ đậu may vá