Mùa hè với nhiều loại trái cây hẳn sẽ là cảm hứng để bạn vào bếp cho món rau câu cực dễ làm nhưng rất dồi dào vitamin này.

	Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh cực dễ làm

Mùa hè cũng là mùa trái cây với bao hương vị và màu sắc. Đây hẳn sẽ là cảm hứng để bạn vào bếp cho món rau câu cực dễ làm nhưng rất dồi dào vitamin.
>> Rau câu cam - làm thật nhanh, ăn thật mát!
>> Làm rau câu hoa anh đào - Sakura Jelly ngon và đẹp mắt

Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bột jelly (rau câu dẻo)

- 200gr đường

Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh

- 1-1.5 lít nước (có thể dùng nước dừa xiêm hoàn toàn hoặc nước lã)

- Trái cây tùy thích, ở đây có thể dùng những loại trái cây đủ sắc để món ăn thêm phần hấp dẫn như: dâu tươi, kiwi xanh (vàng), thơm (dứa), cam, cherry.

Cách chế biến:

- Trái cây rửa thật sạch xắt hạt lựu. Đối với những trái cây có vị chua, bạn có thể ướp trước với 1-2 muỗng canh đường tùy thích.

Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh

- Đường trộn chung với bột jelly cho đều.

- Nếu dùng nước dừa xiêm thì nên lọc cho hết cặn. Sau đó nấu sôi nước trong nồi, khi nước bắt đầu sôi, cho từ từ hỗn hợp bột jelly và đường vào, vừa cho vừa khuấy đều tay để jelly không bị vón cục. Vẫn để lửa to và khuấy liên tục cho đến khi rau câu tan toàn hoàn thì tắt lửa.

Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh

- Có thể dùng chén tròn nhỏ hoặc khuôn silicon để đổ rau câu vào. Cách đổ là cho rau câu vào ⅓ (một phần ba) chiều cao của chén hoặc khuôn, rồi cho trái cây mỗi loại vào một ít, tiếp tục đổ cho đầy khuôn. Đợi rau câu nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 giờ đồng hồ.

Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh

- Lấy rau câu ra khỏi khuôn và dùng lạnh.

Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh
Rau câu trái cây đẹp mắt, mát lạnh

Trâm Phạm (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau câu, trái cây, Trâm Phạm

canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu sắc Cua Biển banh làm chả tôm hấp nước mắm Nghề thịt ba chỉ cuộn củ quả che ngon sup cai xa bau lam ga cuon cuon rau cu banh khuc cay ngon Cá ngừ bàn ăn nôm tai heo đánh giá cao giày cho bé thêu hoa Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biếnex.php?q=nom ca rot">nom ca rot nuoc uong an do đậu phụ chấy lam xi mai cach lam gia Thịt heo Lam đậu hủ thịt chiên giòn cách kho thịt x Tía Do uong com do bien ngon món bánh tráng miệng mì căn xào đậu hũ chiên chế biến khoai lang Mon kho ngay kieu thực đơn dinh dưỡng chân gà 膼岷璵 Ăn chay nấu tảo biển Mữt dừa cộng cach lam dau hu chien ngon bánh trái lê Sê dép món xôi com trua may vá cach nau ca ri de ngon Thịt heo xào kem chocolate1" href="/index.php?q= chè gạo nếp mật ong"> chè gạo nếp mật ong ca hoi nau mang chua Đường mật cupcake smile xoi che thom ngon banh Madeleines bánh cay siro mận bắc đá bào hoa quả cach nau xoi ga goi cu hu duà mũ và túi xách cói Bánh cuon canh gà kem xoài sữa chua dien Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt cơm rượu Nấu lẩu món ngon từ lươn mang tay thom ngon Cách làm sạch các phần nội tạng của sandwich mut trai cay ngon Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu Mùa lạnh cá hấp xì dầu tự chế cach lam bun gao xao che kho cách làm bánh ngon DO CHUA kho trứng in hình lá ca chung chè dừa động trà xanh banh beo ha tinh ngon dạ dày hầm DÃƒÆ y ngao tôm chua thịt gà thơm mềm Tháºch banh khoai lang tim cơm rán bạch tuộc Dưỡng nâu nồi cơm dứa xào sườn heo ga chien sot sua chua ngon gối công thức cá trê nướng riềng mẻ ga hap rau ram canh gan làm nước soda cuon hong heo xao dua ngon banh trung Điêu banh khuc Cach nau bun rieu cua chả thịt bap cai cuon lam salad kiwi thit bo ngon rau lang nấu tôm su hao xao long Món canh