Nguyên Liệu - Cho 4 người - 1 túi trà Lipton nhỏ mà chúng ta thường dùng pha một tách trà 8 trái tắc màu xanh 1 muỗng cafe nhỏ bột rau câu Đường cát chừng một chén nhỏ hoặc đường phèn chuẩn bị sẵn 1 ấm trà loại lớn 4 chén thủy tinh trong Dĩa lót chén , muỗng nhỏ tương xứng và ống hút Nước đá
Rau Câu Trà Lipton



Nguyên Liệu
- Cho 4 người -
1 túi trà Lipton nhỏ mà chúng ta thường dùng pha một tách trà
8 trái tắc màu xanh
1 muỗng cafe nhỏ bột rau câu
Đường cát chừng một chén nhỏ hoặc đường phèn




 


chuẩn bị sẵn



1 ấm trà loại lớn
4 chén thủy tinh trong
Dĩa lót chén , muỗng nhỏ tương xứng và ống hút
Nước đá viên

Chế Biến



Cho túi trà Lipton vào ấm trà và cho chừng khoảng 300 ml nước sôi vào để trong ba phút  , đừng để qúa lâu .Chế hết tất cả nước trà ấy ra một nồi nhôm nhỏ sạch .



Sau khi trà thật nguội cho 1 muỗng bột rau câu vào khuấy tan ra để chừng 15 phút sau cho rau câu nở đều và bắt lên bếp nấu khi sôi cho đường vào , độ ngọt tùy thích như cách nấu rau câu thông thường .



Khi rau câu  có thể ra khuôn được thì đợi cho hơi nguội bớt (nóng qúa có thể sẽ làm vở chén thủy tinh ). Chia đều lượng rau câu ấy vào bốn chén thủy tinh chờ rau câu đông lại và nguội.



Cho gói trà Liptop vào lại ấm trà và cho tiếp 300 ml nước sôi vào cho ra hết trà .Bỏ gói trà đi và cho đường vào hòa tan , hơi ngọt một chút là được .Sau đó chế tất cả lượng nước trà ấy vào 4 chén thủy tinh .



Tắc rữa sạch bổ đôi . Vắt vào mỗi chén thủy tinh hai trái Tắc , đừng vắt sát tay qúa . Cho nước đá lên trên và vỏ trái Tắc vào .Dùng dĩa lót chén kèm ống hút và muỗng nhỏ dùng giải khát vào những ngày Hè.


 






*: Rau câu phải bở không được dai như thông thường . Khi ăn dùng muỗng múc rau câu ăn cùng .Thích chua thì vắt thêm vỏ trái Tắc có sẳn trong chén .
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

canh thịt bò dưa cải muối cách làm trứng cút bọc giò sống dâu tây nhồi kem khoai chiên sốt thịt bò pho chua pha lau bao tu Banh mi cham mon ga rau củ hấp tôm bánh nếp nhân xoài vịt nấu khoai phân biệt rau ngót sạch cach nau cac mon canh lam yaourt luộc trứng gà Ä Ãªm Tráo tản đậu phụ nhồi thịt chả giò nhân trái vải dừa nạo nau xoi cach lam dui ga ro ti bắp bò ngâm cach lam si ro dau tay banh sua chua cookie cai chua Đậu hũ kho hoà ng mousse dà u công thức dưa leo muối hành xào lòng heo cơm chiên que kem banh tart socola cach nau sua bap Lốc lam hao nuong pho mai banh hap cá quả cá lóc rang muối Món ăn ngon từ cua biển Khoai Tây chiên giòn Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải bánh bột mì trứng banh mi que gion ngon gối đa năng Món khai vị bông bí nhồi thịt cach lam xa xiu chay ca ro nuong ot ngon gà ta luộc che bien sandwich xếp hình bò xiên que nướng cai xao bánh kem trái cây salad vỏ dưa Ảnh gà chọi đẹp canh khoai sọ nấu sườn heo MÓN XÀO chao nấm rơm ca Kho bánh gio Canh gÃƒÆ suy Thanh cach huong dan bà nh Giải Nobel chè bí đỗ xanh lam banh macarons ngon Thưởng thức hương vị mới của Pizza ca hoi nau canh chua BANH BONG LAN boa salad thit nguoi bánh dày cach lam canh cach lam banh choux chewy cà ri cá Nga Nguyễn gà bbq nước mía củ năng canh la dang bánh qui chocolate trộn trái cây Đậu hũ sốt cà dui ech chien gion sot cay Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ thit heo kho trung canh đậu hũ nấu hẹ ô mai cóc chua nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất thit boc trung chien xu nguyên liệu Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc cupcake cacao kim chi kho kem chuối mát lạnh canh nam nau chua bún rêu Chan gÃƒÆ bánh mỳ cuộn ga xien nuong sot Tzatziki người Sài Gòn lam bo vien don gian súp bí đỏ khoai tây Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn cÃƒÆ bong lau các món thịt heo làm bánh deo lam bingsu soup chay tự làm mứt bí Cach nau canh bi do banh cheesecake chuoi boc nep nuong lam nem ran nướng lươn khu vườn banh kem cam lòng heo xào nghệ món trung hằng mt ngón tay cái