Nguyên Liệu - Cho 4 người - 1 túi trà Lipton nhỏ mà chúng ta thường dùng pha một tách trà 8 trái tắc màu xanh 1 muỗng cafe nhỏ bột rau câu Đường cát chừng một chén nhỏ hoặc đường phèn chuẩn bị sẵn 1 ấm trà loại lớn 4 chén thủy tinh trong Dĩa lót chén , muỗng nhỏ tương xứng và ống hút Nước đá
Rau Câu Trà Lipton



Nguyên Liệu
- Cho 4 người -
1 túi trà Lipton nhỏ mà chúng ta thường dùng pha một tách trà
8 trái tắc màu xanh
1 muỗng cafe nhỏ bột rau câu
Đường cát chừng một chén nhỏ hoặc đường phèn




 


chuẩn bị sẵn



1 ấm trà loại lớn
4 chén thủy tinh trong
Dĩa lót chén , muỗng nhỏ tương xứng và ống hút
Nước đá viên

Chế Biến



Cho túi trà Lipton vào ấm trà và cho chừng khoảng 300 ml nước sôi vào để trong ba phút  , đừng để qúa lâu .Chế hết tất cả nước trà ấy ra một nồi nhôm nhỏ sạch .



Sau khi trà thật nguội cho 1 muỗng bột rau câu vào khuấy tan ra để chừng 15 phút sau cho rau câu nở đều và bắt lên bếp nấu khi sôi cho đường vào , độ ngọt tùy thích như cách nấu rau câu thông thường .



Khi rau câu  có thể ra khuôn được thì đợi cho hơi nguội bớt (nóng qúa có thể sẽ làm vở chén thủy tinh ). Chia đều lượng rau câu ấy vào bốn chén thủy tinh chờ rau câu đông lại và nguội.



Cho gói trà Liptop vào lại ấm trà và cho tiếp 300 ml nước sôi vào cho ra hết trà .Bỏ gói trà đi và cho đường vào hòa tan , hơi ngọt một chút là được .Sau đó chế tất cả lượng nước trà ấy vào 4 chén thủy tinh .



Tắc rữa sạch bổ đôi . Vắt vào mỗi chén thủy tinh hai trái Tắc , đừng vắt sát tay qúa . Cho nước đá lên trên và vỏ trái Tắc vào .Dùng dĩa lót chén kèm ống hút và muỗng nhỏ dùng giải khát vào những ngày Hè.


 






*: Rau câu phải bở không được dai như thông thường . Khi ăn dùng muỗng múc rau câu ăn cùng .Thích chua thì vắt thêm vỏ trái Tắc có sẳn trong chén .
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

gà kho mắm tom thuc don bua chieu bánh goi Lam thach tự may váy Dự thi Let cháo thịt bằm Cá ngừ cá nục món ăn hong kong che xoai cach lam dau hu chien sa ot cari trứng sườn heo sốt ca qua sot chua ngot ga nau banh mi bo trung ngonF" href="/index.php?q=cach nấu xôi thịt">cach nấu xôi thịt cách nấu mì xào sữa đậu nành thá ƒ cach lam oc nhoi sài gòn Phương Mai sấu banh so vịt lam chả cuốn cách làm miến trộn cơm bò lúc lắc cach lam banh kep tan ong sup bam non thom ngon canh khoai mỡ hải sản cach lam thach gang Tự nấu đồ Nhật không hề khó xi quách cung buu snack bột mì bánh mặn chẠcua cha dau thit bap cai cuon Hen xuc banh trang Thạch xoài dạ dày hầm nau bo kho don gian ê đọc bap cai luoc bình hoa Hạt trân châu chứa chất tạo ngọt pho mat làm salad cách gấp hộp quà phở bò tái vàng canh thịt đà bia Tây Tạng gà hầm nấm khoai tây đút lò cua chien gion mặt đường cach nau lau chay vá chua Rau canh xà lách xoong tôm tươi salad trung cách làm canh cá diếc điểm tâm christmas cupcake pudding chanh chien ngon canh khổ qua canh dau phu ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm cháo gà kiểu đà lạt banh mochi ngon dưa chuột xào đậu cô ve gỏi sứa giòn cach lam sam bong cuc cach lam quay Banh thuan cach lam trung cách nấu chè ngon cach lam banh cu nang Ä chà ngon sáo savoiardi qua dua súp bông cải xanh Banh chuối hap bánh tráng cuốn chiên giòn Bun Cha đám cưới sinh to ngon lam dau gac vÃ Æ n máy sấy banh ran man cach nam chao nam huong trung chien thit cách làm cocktail bi do ngon Đãi thỏ nuong ca hoi nuong tieu den Món Xào lợi ích thanh long ung thư táo bón thịt xông khói Dịu bữa trưa văn phòng quất canh nghêu rau thịt là lam cha ram tom dat phở xào gà rôti món ăn từ thịt gà