Những quả trứng rau câu vừa thơm ngon, vừa bắt mắt bởi những bông hoa màu sắc tươi mát đủ hương vị sẽ đem đến cho bạn cảm giác thú vị
Rau câu trà hoa

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • 30 gram bột rau câu trắng
  • 200ml nước
  • 30 gram đường
  • Nhúm hoa cúc nhật còn gọi là hoa nở ngày (loại dùng làm trà)
Hướng dẫn cách làm:
Rau câu trà hoa

Rau câu trà hoa

  • Đầu tiên dùng kéo khoét một lỗ tròn trên đỉnh quả trứng, bỏ hết lòng trắng và lòng đỏ. Chỉ giữ lại vỏ.
  • Dùng nước chanh làm sạch và khử tanh vỏ trứng, sau đó rửa lại bằng nước sạch và hong khô.
  • Ngâm hoa với nước ấm, để qua 1 bên.
  • Đun sôi 200ml nước lọc hòa cùng 30 gram đường, kế đến cho bột rau câu vào, khuấy đều, tạo hỗn hợp hòa tan, bạn tự căn chỉnh độ ngọt (tùy thích)
  • Đặt hoa đã ngâm vào vỏ trứng sau đó đổ hỗn hợp rau câu trên vào.
  • Đợi đến khi hỗn hợp đông dần, từ từ bóc toàn bộ vỏ trứng ra. Vậy là bạn đã có thạch rau câu hoa trà 🙂 Có thể để lạnh nếu thích

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau cau tra hoa rau cau tra hoa don gian rau cau tra hoa hap dan Rau cau tra hoa ngon

lam nem cong LòSa tế">cach nau com hai san"label" style="background-color: #4BADB3" href="/index.php?q=một">một Món nộm mon an viet nhúngrôi nuơckground-color: #62FBAB" href="/index.php?q=lÃ Æ sen">lÃ Æ sen Rau má do uong nước sốt mテケa thu chẠhẹ hỏi Canh ca hôm Lam mẠlam banh pizza che nep lam com chien trung pudding sữa đậu nành gói bánh tét Sinh tố sầu riêng bánh trôi nhân lạc Gà nhồi bánh mì cuốn Salad rau củ Khoai mỡ cach lam chiffon tra xanh MÃÆm khoai lang vang thit bo kho cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ muối trứng cach do xoi nâu an chè khoai tím tuyệt chiêu cach nau bao ngu da day xao món giải khát giăm bông Sa tế nhúng cơm chiên cá lòng trắng Thit heo rang com dep sinh tố hoa quả sữa đậu khai vị Da lợn chè đỗ ngự cách làm bánh quy mèo Cà ri gà sụn gà gà nhồi Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn NAU VIT nấu canh chua táo ngon thoà Mắm chưng lúng chao cây thông Noel huong dan lam banh nuong khÃƒÆ ga hap mam MIEN XAO TOM mi xao thit Rau Muồng Cẩm spaghetti carbonara Cá Kho nghe goi ca Đình Phạm hoành thánh rán giòn Che bi Vĩnh goi cuon tom f5 ch so long bun vi ca hoi uc ga cá basa địa Tết đoan ngọ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh lẫu ếch hấp trứng thit cuon kem que dâu ngẠrau xao sẠlá mắc mật cách chiên gà cu sen ham gio heo may và hông mon goi banh trang nuong nem chua hà ly hoÃng cà khô salad rau trộn cach lam che bÆ Æ i Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho Chôm hệ nấm đùi gà xào Gợi xôi mít tu lam chao quay chuối chín 10 món ngon tận dụng từ thit bo xao khom bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết