Những ngày trời nóng mà được thưởng thức thạch rau câu thơm ngọt, gion giòn thì còn gì tuyệt bằng. Cùng thử hương vị mới lạ của món thạch rau câu thanh long ruột đỏ nhé!
Rau câu thanh long ruột đỏ lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

  • 5 chén nước (khoảng 1,3l)
  • 20 gram bột rau câu Agar Agar
  • 150 gram đường cát
  • 1 chén thanh long đỏ nghiền
  • 3 lá dứa.
Hướng dẫn cách làm:

rau cau thanh long ruot do giai nhiet2 ava

  • Lá dứa rửa thật sạch, để ráo.
  • Cho 1 chén nước vào bột rau câu hòa tan, ngâm trong 10 phút. Đun nước sôi trong một nồi, cho lá dứa vào nấu sôi tạo mùi hương. Nước chuẩn bị sẵn sôi vớt lá dứa ra, hạ nhỏ bếp cho rau câu vào khuấy đều cho đến khi rau câu hòa tan hoàn toàn trong khoảng 2 phút.

rau cau thanh long ruot do giai nhiet1

  • Cho đường và thanh long ruộc đỏ vào tiếp tục khuấy 1 chiều cho đường tan. Khuấy khoảng 10 phút cho rau câu nở và sền sệt thì tắt lửa.
  • Múc rau câu ra khuôn, để cho nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh để trong 30 phút, dùng lạnh.

rau cau thanh long ruot do giai nhiet

(Nguồn: justasdelish)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach do rau cau do rau cau thach rau cau thach rau cau thanh long

Salad rau củ thịt gà phi lê chiên giòn tự làm nước ép dưa hấu tại nhà Trung bac thao muc nhoi com xanh Cach lam Banh bo cach lam su hao tron ngon làm cánh gà tẩm mè mẹo nấu sườn heo ngon canh cá rau củ gỏi thịt gà rau củ bẠp Qua Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xa cà chua dầm chua ngọty">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua