Những ngày trời nóng mà được thưởng thức thạch rau câu thơm ngọt, gion giòn thì còn gì tuyệt bằng. Cùng thử hương vị mới lạ của món thạch rau câu thanh long ruột đỏ nhé!
Rau câu thanh long ruột đỏ lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

  • 5 chén nước (khoảng 1,3l)
  • 20 gram bột rau câu Agar Agar
  • 150 gram đường cát
  • 1 chén thanh long đỏ nghiền
  • 3 lá dứa.
Hướng dẫn cách làm:

rau cau thanh long ruot do giai nhiet2 ava

  • Lá dứa rửa thật sạch, để ráo.
  • Cho 1 chén nước vào bột rau câu hòa tan, ngâm trong 10 phút. Đun nước sôi trong một nồi, cho lá dứa vào nấu sôi tạo mùi hương. Nước chuẩn bị sẵn sôi vớt lá dứa ra, hạ nhỏ bếp cho rau câu vào khuấy đều cho đến khi rau câu hòa tan hoàn toàn trong khoảng 2 phút.

rau cau thanh long ruot do giai nhiet1

  • Cho đường và thanh long ruộc đỏ vào tiếp tục khuấy 1 chiều cho đường tan. Khuấy khoảng 10 phút cho rau câu nở và sền sệt thì tắt lửa.
  • Múc rau câu ra khuôn, để cho nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh để trong 30 phút, dùng lạnh.

rau cau thanh long ruot do giai nhiet

(Nguồn: justasdelish)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach do rau cau do rau cau thach rau cau thach rau cau thanh long

cánh gà tẩm vừng phở xào chay xoi dau xanh nau bang noi com dien che khuc bach pho mai cach lam vit quay quang dong Canh bi ro cải làn Cải rổ sốt dầu hào cách pha chế đồ uống món nướng lá lốt cuốn lươn sua chua ngon canh dưa chua nấu tép sinh tố đường ruột nhuận trường cach nau xoi bap ngon cách làm bắp xào f5 đồ cũ Lam banh mi dạ dày hầm thịt bò xào tía tô cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp miến trộn món khai vị chiffon lá dứa ga nau hat de ca com chay càch làm chà bông cach lam kem cam không khí giáng sinh doraemon nuoc mia lau duong phen ngon cốc tai dâu tây kem trái cây sữa chua sandwich cuộn rau củ gỏi miến gà kiểu thái xem phim mì căn canh sườn nấu sấu chè hạt lựu củ năng tempura rau củ cu cai do xao ngon Lạc Dương bắp bò ngâm mắm tỏi nam kim lợi ích nước dừa giảm đau mang muoi chua cong thuc banh kem mÊcách làm lồng đèn mi xao ngu sac ca cao sữa đá cà ri vịt Goi banh tet cơm chiên rau củ CHAO SUON soup chay tôm Đậu kho củ cải và tôm Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương chè hạt sen táo đỏ ca chim kho mang tuoi che da sua cong thuc cách làm bánh ngải mon canh ga sot coca cola Nui chiên trứng cua chien gion Món nướng và rượu gạo truyền thống gà om coca tôm viên tran chau ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết thịt bò om cach nau mon an chay kem phô mai luon nau chua Nước leo bìa cứng canh rong bien thom ngon dồi lợn món ăn đẹp da nấu ăn ngọn thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí Gà kho gừng cach xao ốc bạc hà hạt sen kho thịt nước ép đu đủ tươi món cơm cuộn chocolate valentine ca sot ca chế biến bao tử bún sườn măng mì trộn siêu tốc Trung chien Đặc sản Hà Nam gà nướng mặn che dua non bot bang mochi hương vị dâu tây vit ham hầm giò heo so huyet chay toi ngon ca duoi thom ngon thạch bào cach lam sup bi do ca rot phở khổng lồ Những món chả cupcake mềm xốp dồi trường sa cach nau che sen Lò vi sóng Banh flan gato bỏ gà ta nướng chợ rô ti thịt heo cách làm món mộc nước chanh leo mật ong chanh ngam mat ong ngon Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong cacao trí nhớ não phạm ngũ lão