Rau câu tam sắc với 3 màu chính là màu đỏ từ si rô dâu, màu vàng từ lòng đỏ trứng gà và màu xanh của lá dứa tạo nên một món rau câu bắt mắt, không lo ngại vấn đề
Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rau câu: 10g
+ Trứng gà: 1 chiếc lòng đỏ
+ Sữa tươi: 100ml
+ Si-rô dâu: 2 muỗng súp
+ Đường phèn: 100g
+ Nước ép lá dứa: 20ml
+ Nước: 500ml

Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Cách làm rau câu tam sắc

Bước thứ nhất(1): Nấu rau câu

– Rau câu các bạn mang ngâm nở, sau đó nấu tan cùng với nước, rồi cho đường vào và đun cho tan, sau đó mang chia ra làm ba phần.

Bước thứ hai(2): Pha trộn màu

– Các bạn khuấy thật kỹ phần lòng đỏ của trứng cùng với sữa tươi, rồi cho vào đó ⅓ (một phần ba) lượng rau câu đã chia ở Bước thứ nhất(1), và nấu sôi, rồi chế vào khoảng 4 chén nước. Sau đó bạn để khoảng 2 phút.

– Lấy phần nước cốt của lá dứa và cho vào ⅓ (một phần ba) chỗ rau câu, và cũng nấu sôi, sau đó chế vào các chén đựng rau câu mà có trứng sữa, rồi để 2 phút.

– Sau cùng, cũng tương tự bạn lấy si-rô dâu và cho vào chỗ ⅓ (một phần ba) lượng nước rau câu đã chia còn lại, rồi nấu sôi, và chế tiếp vào chỗ chén rau câu gồm trứng sữa, lá dứa, sau đó để nguội, và cho vào trong ngăn mát của tủ lạnh để ướp ít nhất là 1 giờ, khi nào dùng thì lấy ra và thưởng thức.

Mách nhỏ bạn: Để cho cách lớp rau câu không bị hòa lẫn nhau thì giữa các lớp rau câu các bạn phải châm vào thì cách nhau chừng 2 phút.

Giờ thì các bạn đã có thể tự chế biến món rau câu tam sắc đẹp mắt tại nhà rồi đúng không nào. Thật giản đơn và nhanh gọn, lại không lo ngại cho chiếc dạ dày của mình bị ảnh hưởng bởi việc mất vệ sinh. Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nấu canh rau sam chàng làm mắm ruốc chưng thịt gà kho kiểu hàn banh gao han quoc Thiên Lý thịt xông khói cuốn Tôm hấp bia sả bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng Cach lam kho gà nấu nho banh trang cuon thit heo da nang nom bap chuoi Giỗ bạch tuộc nướng sa tế cơm gạo lứt pizza giăm bông Dạ dày Cach lam cha lua cach nau chao ca loc dưa leo banh canh cha cua cach lam kem chuoi cách làm bánh khoai tây Các món chay Về cố đô ăn bún hến ga nuong muoi ot ca tam hap nuoc tuong hơi cách làm bánh khoai lang banh pancake bun rieu thom ngon súp bắp mỹ khoai lang lá t Chanh tôm luộc Thịt ba chỉ khìa Về Bình Định ăn bánh bèo nhỏ ai món ngon bữa tối xoi thit thom ngon cách nấu ăn cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt cá bể Ngộ bánh sampa bánh hấp me gà cấp 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài banh mi bo trung cuon cơm rang lạp xưởng cách làm gà rán nấm linh chi món bánh cà thu day nau Mít mì bò chua cay mật ong gia vị món nướng làm bánh thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang X繫i làm bánh bông lan ngon câu mi tron ngon gà nướng sả ớt bánh mì trứng chiên hå å gỏi mit non công thức cua chiên 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết nấu xôi cốm tự làm chả tôm tại nhà Lee Min Ki bánh nhiều màu hu tiu ca gỏi cóc tôm khô Sức khỏe mẹo làm mứt dừa ngon mut khoai lang khong can nuoc voi cach lam banh troi nau xoi do xanh Phượt cà tím muối xổi len dạ kho cà chim da gà nếm thử b㪠Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch list chẠbún gạo xào ghẹ mì mì banh da xao ngon lam kem don gian soup cua trứng cút chế biến lươn muoi toi Mướp đắng cháo hào tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim sò huyết chấy tỏi mon banh mi cach lam ga sot ruou do xoài tươi xay áng ẩm thực Việt cà thu bắp cải tím Thịt bò khô Bùn bo cách làm xá xíu Cách làm bắp xào bơ sữa hạt sen banh canh ca loc ngon bun luoi heo ngon canh bÃÆ