Rau câu tam sắc với 3 màu chính là màu đỏ từ si rô dâu, màu vàng từ lòng đỏ trứng gà và màu xanh của lá dứa tạo nên một món rau câu bắt mắt, không lo ngại vấn đề
Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rau câu: 10g
+ Trứng gà: 1 chiếc lòng đỏ
+ Sữa tươi: 100ml
+ Si-rô dâu: 2 muỗng súp
+ Đường phèn: 100g
+ Nước ép lá dứa: 20ml
+ Nước: 500ml

Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Cách làm rau câu tam sắc

Bước thứ nhất(1): Nấu rau câu

– Rau câu các bạn mang ngâm nở, sau đó nấu tan cùng với nước, rồi cho đường vào và đun cho tan, sau đó mang chia ra làm ba phần.

Bước thứ hai(2): Pha trộn màu

– Các bạn khuấy thật kỹ phần lòng đỏ của trứng cùng với sữa tươi, rồi cho vào đó ⅓ (một phần ba) lượng rau câu đã chia ở Bước thứ nhất(1), và nấu sôi, rồi chế vào khoảng 4 chén nước. Sau đó bạn để khoảng 2 phút.

– Lấy phần nước cốt của lá dứa và cho vào ⅓ (một phần ba) chỗ rau câu, và cũng nấu sôi, sau đó chế vào các chén đựng rau câu mà có trứng sữa, rồi để 2 phút.

– Sau cùng, cũng tương tự bạn lấy si-rô dâu và cho vào chỗ ⅓ (một phần ba) lượng nước rau câu đã chia còn lại, rồi nấu sôi, và chế tiếp vào chỗ chén rau câu gồm trứng sữa, lá dứa, sau đó để nguội, và cho vào trong ngăn mát của tủ lạnh để ướp ít nhất là 1 giờ, khi nào dùng thì lấy ra và thưởng thức.

Mách nhỏ bạn: Để cho cách lớp rau câu không bị hòa lẫn nhau thì giữa các lớp rau câu các bạn phải châm vào thì cách nhau chừng 2 phút.

Giờ thì các bạn đã có thể tự chế biến món rau câu tam sắc đẹp mắt tại nhà rồi đúng không nào. Thật giản đơn và nhanh gọn, lại không lo ngại cho chiếc dạ dày của mình bị ảnh hưởng bởi việc mất vệ sinh. Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

dây cach lam banh nachos mexico làm bánh trung thu khoai tây nướng phô mai chè bắp hản cach lam banh da nem chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bánh khảo kẹo lạc cach lam mi y Tuyết nau chao canh khoai so Ngon chuông thực đơn món nhau cu sen món nhật bánh sữa chua nuong bo Nên Nước chanh là sà ch canh nam tự béo ngậy rau trộn cach kho ca loc canh bo nau khe dau ha lan món Hàn Quốc thit xao bà nh bao hẠp cá lốc ech nuong Mà cach nau che ngon phô mai chiên khoai tây tiet nước mắm nêm cách làm thịt heo cốc tai mật ong chanh thạch cho bé truy su hao mien luon tron bắp bò kho thơm Thit heo ngam nuoc mam ậu nồi cơm điện sùp xôi mặn gói trong lá Oyster lam banh flan ngon sẠbún ốc hàng buồm Gia vá Nau xoi dâu tây làm ông già noel bot chien gion dÃƒÆ u ga chien thom ngon giẠi khà t thực đơn hàng ngày mon ngon tu ech Báo bánh bông lan cuộn kem Dạo tết nhâm thìn nấu thịt ngon mận dầm Sinh to dau xanh kho gà với gừng Chả tôm nướng rau củ nồi cơm xoi ngu sac bò lúc lắc khoai tây kim chi phòng ga nuong dat và n kho cà bò bằm nhân phô mai bi ngoi MUC XAO CAI CHUA Nước tương ngao xÃƒÆ o bánh người tuyết Ăn Vặt kem bơ cơm chiên với cá muối ớt não cách làm chè xoài cách làm kem chuối ngon goi chan ga rut xuong nhãºt hạt điều Phở bò lau hai san đậu phụ xào lam banh ram Bánh quế ngán nóng bỏng bông hoa Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày sua dac cách làm cá bống kho Từ Rau củ cach nau canh nam khẩu vị cá chiên ớt sả bánh kem cach lam tuy heo salad dưa hấu bông lan công thức bánh cupcake kem chan ga nuong cach lam che troi nuoc đậu đỏ