Rau câu nhiều màu sắc cùng vị sữa béo cho ngày hè nắng nóng. Món này sẽ khiến các bé nhà bạn thích thú cho xem.
Rau câu sữa sắc màu

Nguyên liệu cần có:

  • 85 gram bột làm rau cau vị chanh (xanh lá cây)
  • 85 gram bột làm rau cau vị dứa (vàng)
  • 85 gram bột làm rau cau vị dâu (đỏ)
  • 85 gram bột làm rau cau vị cam (cam)
  • 1 hộp sữa đặc 1 hộp
  • 15 gram gelatin
Hướng dẫn cách làm:

Rau câu sữa sắc màu 1

  • Đun sôi 250ml nước, đổ 1 gói bột rau câu vào nồi nước sôi, khuấy đều cho tan hết bột rồi đổ vào hộp nhựa, cho vào ngăn đá 1 tiếng rồi để xuống ngăn lạnh, chờ khoảng 3 tiếng hoặc để sang ngày hôm sau để rau câu đông lại.
  • Tương tự với các vị màu còn lại. Lưu ý phải để nước thật sôi và tan hết bột.

Rau câu sữa sắc màu 2

  • Khi rau câu đã đông, cẩn thận cắt rau câu thành từng khối vuông/chữ nhật nhỏ, trộn lẫn 4 màu rau câu lại với nhau.

Rau câu sữa sắc màu 3

  • Đổ hết 1 hộp sữa đặc vào nồi cùng 250ml nước và 15 gram gelatin, nấu sôi. Khi sữa đã sôi thì đổ tiếp 250ml nước lạnh (nước để trước vào ngăn đá cho lạnh). Sau đó cho vào tủ lạnh.
  • Đợi sữa thật nguội thì đổ vào hỗn hợp rau câu đã cắt khối phía trên.
  • Tiếp tục cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng rồi lấy ra để xuống ngăn lạnh qua đêm.
  • Sau 1 đêm, bạn sẽ có món rau câu tráng miệng nhiều màu sắc rất béo và thơm vị sữa .

Mong các bạn ngon miệng với món rau câu sữa sắc màu.

Rau câu sữa sắc màu 4

Rau câu sữa sắc màu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau cau banh flan rau cau bi do rau cau dua hau rau cau nhieu lop

vừng bánh xèo rau củ xào chả cá mận bắc cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm cach lam sua ngo Khoai mon cach lam mi xao bo lễ hội nấu cá nục sốt cà chua Mùa hè dau co ve banh ran mon nep thang cuon sushi bánh chiên giòn cay Nuoc mam chay mực xào hẹ 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng cách nấu sứa Cách làm món cá cách làm gà hầm ca loc quay chả giò ngon tìm canh cà mì mý xốt cà chua sua dac mỳ ý nghêu mì ý nướng phô mai Đậu Hủ hoành thánh gÃ Æ rim Bóc kem tươi vani đậu non sốt cam kem tươi phô mai công thức mì spaghetti kim chi cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân món ăn từ các loại hải sản khác CÃÆu kem heavy cream May va tom ram cocktail tinh yeu khoai tây miến ga cocktail b52 ngon gà chien nuoc mam món với bún bánh cookies rau củ mon ca loc ga Nướng Loại rau câu bánh quy lam suon xao chua ngot nau bun ca kien giang trộn salad gà xoài tăng than heo cuon huong dẫn nấu ăn nau chao dau xanh cách làm kim chi nước dừa bổ dưỡng gà trộn rau củ ca ro phi nuong ba roi nuong sen xao xôi đỗ đậu hũ sốt cà cach nau com tay cam gối tựa nui xào cơm rang đặc biệt chè táo xọn món ngon cach nau che xoai Dà n pad thai cách nâu lẩu mắm lÃ Æ chanh sưng sa dùng lò vi sóng làm bánh Quýt nươc cÃ Æ ri chay cach nau lâu cach lam thach nho sua cach lam com cuon cach lam chanh muoi MÃƒÆ cach làm chè bưởi dầu oliu dac san thai lan kim chi cu sen lam trà quất mướp xào cật heo Bí quyết giữ mùi cho gia vị ga sot cay oc ca na xao toi Canh nấm nà ng hao nuong sot bbq thit khia đón tết sành điệu mon an ngon kieu My trồng cây bí quyết tôm hùm xào bơ dê chiên nấm rán Cách Làm cốm món cào Bắp cải xào đậu phụ và pha mắm tôm khoai rán giòn banh tart mini ngon May và cá kèo kho tiêu tu cach nau sup rau cu ngon cach lam banh mi nương cach nau lau nam