Rau câu sơn thủy là món tráng miệng mát lạnh dễ làm lại được tạo vân như những viên ngọc độc đáo hẳn sẽ thu hút sự Lưu ý của cả nhà!
Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn - Món giải khát

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 1

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 2

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món rau câu sơn thủy:

- 25 gram bột rau câu con cá dẻo

- 1,5 lít nước

- 220 gram đường

- ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa

- 2 muỗng súp sữa đặc

- 2 muỗng súp nước cốt lá dứa

- 2 muỗng cafe bột cafe hoà tan

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 4

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 5

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 6

Hoà tan bột rau câu với nước, để yên trong 30 phút. Cho đường vào hỗn hợp nước rau câu rồi cho lên bếp nấu sôi, vừa nấu vừa khuấy đều cho tan đường.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 7

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 8

Lấy ½ (một phần hai) lượng rau câu pha vào bát cốt dừa, quậy đều cùng với sữa đặc. ¼ (một phần tư) lượng rau câu pha với nước cốt lá dứa. Bột cafe hoà tan quậy tan cùng 2 muỗng súp nước ấm rồi quậy đều với ¼ (một phần tư) lượng rau câu còn lại

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 9

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 10

Dùng 1 âu lớn cho một lượng rau câu cốt dừa lên trên. Thấy rau câu hơi sệt lại thì lấy từng thìa rau câu lá dứa và cafe lần lượt rê từng vệt lên mặt rau câu.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 11

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 12

Đổ lần lượt các loại rau câu cho đến hết. Để ở chỗ thoáng mát trong 30 phút cho nguội. Cho rau câu vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ là có thể dùng được.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 13

Rau câu sơn thủy thanh mát, có vị béo của cốt dừa đan xen mùi lá dứa và cafe quá ngon miệng. Các bạn có thể sử dụng cách trên để làm riêng từng màu thạch lá dứa cốt dừa hay cafe cốt dừa đều rất đẹp.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch thạch rau câu món ăn Việt Nam món tráng miệng món ăn vặt

Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xa cà chua dầm chua ngọty">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang