Nguyên liệu làm rau bí xào tỏi
- 200 gram đọt rau bí
- Tỏi, hạt nêm.
Cách làm rau bí xào tỏi
- Rau bí tước bỏ xơ, rửa thật sạch, để ráo.
- Tỏi đập dập.
- Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho ½ (một phần hai) chỗ tỏi vào phi thơm rồi thêm rau bí vào xào trên lửa to, rắc 1 – 2 muỗng cà phê hạt nêm. Xào rau bí trên lửa to giúp rau chín giòn mà không bị ra nước.
- Khi rau gần chín bạn nêm lại với nước mắm, hạt nêm và cho nốt ½ (một phần hai) chỗ tỏi còn lại vào đảo đều đến khi rau chín thì cho ra đĩa là xong!
Rau bí xào tỏi là một món ăn được rất nhiều người yêu thích mặc dù vô cùng giản đơn và dễ làm.
Trên đây là cách làm món rau bí xào tỏi thơm ngon giản đơn nhanh gọn mà Naungon.com vừa chia sẻ. Với cách làm này thì chỉ cần vài phút để hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình thêm hương vị và màu sắc. Nào hãy bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)