Sẽ chẳng khó để có một món ăn ngon các bạn ạ!

Nguyên liệu gồm có:

• Cà chua tươi 150 Gr

• Bí ngòi 150 Gr

• Cà tím 150 Gr

• Tỏi 5 Gr

• dầu olive một ít

• rosemary một ít

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một chiếc khay to để xếp rau củ lên. Chúng mình có thể phủ một lớp sốt cà chua lên cho thật đúng kiểu nữa nhé!

2

Thái cà chua và bí ngòi thành từng lát thật mỏng, Lưu ý không để bị nát nha!

3

Cắt cà tím thành miếng mỏng, sau khi cắt xong mình cho ngay vào chậu nước để cà khỏi bị thâm lại.

4

Phần thú vị nhất của món này đã đến rồi đây! Mình xếp xen kẽ các loại củ quả vào khay sao cho thật đẹp mắt nào!

5

Trộn dầu olive với lá rosemary. Các bạn có thể thêm một ít tỏi băm nhuyễn cho thơm hơn cũng được.

6

Rưới hỗn hợp lên rau củ.

7

Phủ một lớp giấy lên trên cùng và cho khay vào lò nướng ở 200 độ C trong 45-50 phút cho đến khi rau củ được nấu chín nhừ và miếng rau trở nên trong suốt.

8

Trông thật rực rỡ và hấp dẫn nhỉ!

9

Món ratatouille này còn có hương vị vô cùng độc đáo nữa đấy!
Tổng hợp & BT: Tâm Ðoan (NauNgon.com)