chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

lam thach rau cau cách làm nem tôm khuyên tai khám phá thế giới làm mẻ bánh sữa chua pháp chả cá chiên rim nhẠlau ga thuoc bac Cá hấp xì dầu nom dua chuột bánh crepe chuối cach lam tra chanh hoa hong tu lam trung cha cua tu lam banh cuon chả chay khoai môn cá chép kho Đẹp hơn nhờ nước cam Món Lẩu bong cai nau suon bánh cookies hoa mai công thức bắp cải cuộn thịt sốt ăn trái tim thịt đỏ hao nuong pho mai canh sườn cách là ớt sate dẠm bo tron salad hanh la giặt quần áo mut du du deo đậu phụ lá lốt thit vien cu cai bánh trung thu trứng cách làm chè nếp com tay cam Bánh trứng hồng kông nem thịt bò cá chim nấu canh rau muống thit kho thom khoai tây nướng giòn spaghetti xào tôm cach lam dau hu la lot Kho bo bánh quy bơ mềm Cà chẠcanh chua sau thit banh hinh chu ong mat ong tri ho cang rau ngót Cach lam vien hai san sot chua ngot măng tây xào Món Ý cá bống thịt ba chỉ trộn củ cải chế biến món xông khói thịt cuốn rau củ tôm tươi chiên giòn rán bánh xèo Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ mo ngam bánh gato dâu tây lẩu thịt vịt om sấu Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Cà CH tự làm trà sữa kho lá nghệ CAC banh bo bot gao bánh bao chiên ba rọi xông khói ha cao tom thit hap sườn rim xóc tỏi mut khoai lang gung è ¼å² çŽ Ä á ƒ cách làm cơm lươn kiểu nhật ăn bò chay đồ uống từ dưa hấu chuối bánh canh giò heo sò điệp nướng phomai xôi lá cẩm khoai môn chã ngon món ăn giáng sinh mit non cá trê đồng nướng riềng Nấu Ăn tự làm tương cà sup xoai thom ngon môn muối chua màu Gia vị không thể thiếu cho các loại Chìa canh ga bao bot chien Cà ran Ngò lau banh pizza mini cach lam bim bim khoai tây lắc CHÃƒË ruou vang GÃƒÆ ÃƒÆ cach lam chao kho muc thẠch bẠp ga Hầm che khoai so do xanh dam duong mon bau duc thịt heo om cach lam tran chau dạ dày xào dứa trứng chiên phô mai và nấm chè khoai môn cốm chè khoai xôi hạt sen sườn non hấp vit ap chao ngon làm xôi lạp xưởng bun mien Tổng thống Mỹ Obama cải muối chua pudding trai cay sinh to du du cánh gà chiên kfc Những thực phẩm không nên quay trong lò Đậu hũ quà tẠng