chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

ga ham hat sen non cà phê trứng gà lười cá cơm chiên mặn món Nhật cá biển cach lam banh trung thu italian Rau bi cà phê độc lạ canh bóng thả thịt kho cà hấp chấm mắm gừng CA NUONG cÃ Æ thu rim goi cua cà cuộn đậu nấm cach chien trung ngon củ cải cơm chiên trứng kiểu nhật cà ri gà cay cach lam mochi banh khoai lang nuong bắp cải nhồi thịt bằm thịt vịt nướng sốt cam bắp non rán giòn uc gÃƒÆ tôm rán trứng bông cải xào chua cay ngam day nau an bò xào củ niễng japan Dụng cụ nhà bếp bún gà xé món Thái com la dua banh duc khoai mon ngon goi trung chien ngon bánh trôi vị lá nếp BAnh trung thu tu/index.php?q= làm kem"> làm kem thạch chanh leo bánh tart đào tươi làm món gì rằm tháng 7 bánh táo miếng rán chế biến hải sản bánh trà xanh phô mai bánh nướng nhân mức cẠi bánh pancake khoai tây lam mi trung cuon thit bánh tép kẹo ngũ sắc bún bò viên cách nấu hướng dẫnhô mai"> bánh mì vị phô mai bánh nậm huế chuối nướng bánh nướng con cá thach sua dua bi ngo bánh quy hình mèo món Thái bí ngô bánh kem rán lau nâu chay bánh mì nướng bơ đường bánh doraemon mặn bánh mì việt nam cach lam banh pho mai qua dua chuot bánh hình cái ly Bánh nhãn kẹo socola com tron rau chan vit bánh đô rê mon Thiết bị gia dụng bánh cupcake kem tươi bánh bông lan trứng bánh cookies gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen dứa trộn salad rong biển bánh khoai môn chiên lươn xào Yến sào bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho banh cam man cach nấu xôi vò Soup cua thịt gà tu đậu hũ xúc vừng kẹp giấy ga tam bot chien ăn trưa chè thập cẩm sữa dừa ăn trưa công sở đậu hũ nhồi rau củ Bí quyết làm sạch nội tạng heo bánh muffin cam đĩa mì ý hình tổ chim Ngon áo cưới ĂN VẶT VỈA HÈ Ngọt giòn rau dớn Bình Định sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Cách nấu canh nấm ba bau banh xeo ô mai vỏ cam mẹo thái hành không cay mắt sữa chiên khô kết giản ruoc ca loc canh nấm kim châm giấy gói gỏi rong biển cá tính mon chao ga hat sen bang xa lach xa hoi công thức bánh mochi huong dan cach lam banh