chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

bánh trôi nhân đậu phần công thức bắp bò ngâm mắm hướng dẫn làm nem lụi ga Nướng mi ª ech ham hat sen ba chỉ kho tiêu chao ech singapore cach lam chao dui ech mẫu bàn làm việc độc đáo chẳm Com Tam suon bẠNgười che hot vit Lê Hoàng gỏi miến công thức bò xào làm nộm củ đậu cối xay lạc chiên giòn banh mi pho mat thi la an sang voi sandwich bàn làm việc ca loc bắp bò ngâm mắm tỏi gÃƒÆ ram món nướng thịt bò ngâm nước mắm bánh hình nhện bắp cải xào su su xào thịt ca ri tom ca tram kho mia sau ngon hoa hong fondantLam tóm Vân nước ép dưa hấu mix dâu ngam sau ngon thịt bò xào hành tây Làm khô mực canh chua cá basa cách làm xôi cốm khoai tay duc lo thực đơn tết cach nau mi y ca hoi cà phê Cánh gà chiên banh đâu xanh muc xao chua cach lam pudding dau hu cách làm gỏi tôm thịt 5 biến tấu độc đáo của món bánh mì nước ép chanh cách làm vịt rô ti Đậu nành hoà công thức kem tươi chiên nóng hổi Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều thit heo ngâm mắm thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Mong cuộc thi bữa cơm ngày hè lam tra buoi ngon trang trí trứng hình nhện cong thuc lam cha com Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 xoi bơ Canh cải chua sườn non xào thịt ba chỉ gio heo du du thom ngon cách làm chả cá ngần ga hap trung đo rau câu nướng bánh xếp làm sương sa sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Bánh tráng trảng bàng cơm tối cong thuc pho bo cach lam cha cach lam banh beo tom thit gà xiên sốt chanh kem chuối đậu phộng chiên kem kem tẩm bột chiên trứng cúc xào me Bạch tuộc xào dưa Thành đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế sandal đế bệt Doi chè đậu trắng bánh bột lọc nhân khoai lang Ngon lạ chả khoai tây kem tươi rán bánh tiramisu như ngoài hàng Củ sen xào giòn ăn với cơm rất ngon đặc biệt Canh cÃƒÆ muc nhoi Nên gị Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt bo bit tet sot cari ngon cá rô đồng cách làm muối ô mai sâp 马上到 thit ga kho sa lam chao dau xanh Bao tử heo nhat bo xao tuong ot toi tự làm bánh bao hành lá xoi san muoi me Ngọt khoai xào bánh mì stollen