chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

Miền Bắc canh tim sen long do trung cơm gà quên Nau an cach lam kem chiếu che xanh sen ngon è ¼å² ç µ bánh mì sữa Hokkaido mi xao bo nước ép mận hậu Ấn Độ bánh cuốn che thung phÃƒÆ banh khoai tay thom xào thịt heo với tương ớt cach lam tai heo ngam vit quay lang son bánh cupcake hoa banh nam thom ngon Các món gỏi bánh cupcake cẩm chướng Lam thach Giáng Sinh pasta ca chua nguyên cupcake hoa hồng kho bo tu lam Lưỡi heo bánh hình hoa hồng nấu xôi xéo che dau xanh hat sen chân giò muối Cách lam banh tieu bo beefsteak cach nấu canh bạnh bao tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực bỏng canh bí ngô khoai cach lam luon nuong la dua cach lam banh nhan ca com Vị chua cay trong ẩm thực của người sườn kho Mon Chay rau thơm gà om chao yên mach Goi du đu xao rau sam voi toi ca thu nuong Ca hoi chien Mon ca chep Trẻ em và điều cấm kỵ thịt chiên sốt bbq sua chua deo long heo luoc Thịt Vien thit bo nau la lom Äრrô i loa n sinh ly làm sạch lò vi sóng tom chien vung Bí quyết quay thịt giòn tan kem bo dau phong ngon lam cha muc ngon nhu ngoai hang cách làm bánh ³n Tiệc tại nhà vừa tiết kiệm vừa lần Gà hầm sã Hạn handmade ngày gia đình chè sương sa hạt lựu cách cắm hoa cúc củ cải ngâm chua cach nâu che ba ba gà xào sả mon an dan da lam goi du du tom thit cơm ba màu nâm đui ga ruou ngon gà sốt Banh ít trần canh moc ga táo nướng giòn Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng thịt gà Thịt gà chiên tiêu thơm nức Món Chính banh tom canh bao tu Mi tron thit ba roi kho dua cháo đậu canh vịt tiềm ngu lam mut quyt cải xào tim ga kho nóng 膼芒 huong dan lam che troi nuoc e butrer pudding Ăn mì Quảng ở Sài Gòn láºnh thịt heo kho dừa ga Nướng ba chỉ ngon thực đơn dinh dưỡng Muop