Cơm rang kiểu Thái thường có hải sản, có thể là tôm, cá hoặc mực tùy sở thích của bạn, còn các nguyên liệu khác thì rất thông dụng và sẵn có trong bếp, bạn hãy thử làm nhé Rang cơm kiểu Thái
Rang cơm kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

Tôm to 6 con, bóc vỏ

Cà chua, thái miếng

Hành tây ½ (một phần hai) củ

Trứng 1 quả

2 bát cơm đã nấu chín

Dưa muối hoặc dưa chuột muối

Chanh tươi 1 lát

Nước nắm, xì dầu, đường, dầu chiên, hạt tiêu, gia vị

Cách chế biến:   Rót 2 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng     Đập trứng vào chảo và đảo thật nhanh, trứng vừa chín tới, không để bị chín kỹ quá sẽ khô     Cho tôm vào đảo với trứng. Nêm một chút gia vị cho thấm.     Khi tôm gần chín thì cho cơm vào rang. Lúc này cơm có vẻ khô và sẽ bị dính chảo, cho thêm khoảng 1 muỗng dầu chiên nữa vào.     Tiếp đến cho hành tây và cà chua vào cơm.     Cho xì dầu, nước mắm (tùy chọn), một chút đường, muối tiêu vào chảo cơm, đảo thật đều tay cho các gia vị thấm.     Khi cơm đã chín săn thì cho một chút hành xanh vào     Đảo cho hành hơi chín tái rồi tắt lửa nhấc chảo xuống.     Cho cơm ra bát ăn nóng với dưa chuột, cà chua và nước mắm chanh ớt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn thái lan

cách làm bánh xu xê phỏ vịt quay cơm gà kiểu nhật cạch lam mut dua bánh trung thu hương rượu vang mochi cong thuc thịt heo nướng sả đáng yêu Thit cach nau chao ngêu cach lam ga vien nuong xot chua ngot đậu ngự nuoc cam mousse trà xanh kem tươi cam cho thit bo pho mai nhon cach lam goi ngo sen Nguyễn Trung Trực dua xao thit sườn rim nước chanh dây Mụn trứng cá Lớp thịt xông khói chanh muối chanh dây 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ ăn nấu lam mon bo bit tet bánh nếp ngào đường Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại Viet bí nấu súp hoa anh đào nhật bản mon banh flan sua chua bàn phím thit bo cuon pho mai Bột cam dui ga chien xu Tuong ngọt cách làm khoai môn lệ phố món ăn kiểu ấn cac loai banh Nhat Ban lau xuong bo canh mong toi nau tom ngon lúng túng nem khoai kèo bơ dầm sữa đá canh rong bien ngon củ kiệu martini trộn bánh mì với rau củ Quýt kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá công thức tôm rang muối dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cà tím nướng sốt cà nà u mì ống nấm hấp nước tương Hàng Ngang ngày mực cuộn tôm Gỏi bò suon ran bo tai Trái Cây Cắt làm váng sữa nau lau luon gà sốt xoài nấu xôi sầu riêng tart táo dau bep Hung Thai hà lan công thức gà om bí đỏ ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố sườn non kho rim với tôm Sườn non kho chao bo cau ca com gion sot me chuá sốt cà chua thịt bò Nui hình nơ sốt coi cách làm lẩu nấm bò cật heo dâu phủ kem sữa tươi cÃ Æ linh bún tôm cơm nhân tôm ruốc Chao ga canh hến rẻ và ngon dau co Duoi bo ham cach lam dau phu thức uống có tác dụng thanh lọc cơ nem rán thịt tôm thịt xá xíu xiên hành tây cach nau che bubur cha súp vừng đen đậu bắp xào thịt ba chỉ may vá cho mẹ san hà cơm chiên nấm lạp xưởng mẹo hay nhà bếp cà khoai bánh đa tươi Hải Phòng vit om dua sup rau cu khoai nướng bằng lò mon diem tam kem tươi dâu tây công thức nướng cà tỏ tình bánh quy trộn trái cây Xà patê lam kem vani lam panna cotta cam ngon đậu hũ rán ngũ sắc bao tử cá khìa 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ếch cà cà bát món xào Hằng MT kho qua thit nac cơm chiên ăn chay