Cơm rang kiểu Thái thường có hải sản, có thể là tôm, cá hoặc mực tùy sở thích của bạn, còn các nguyên liệu khác thì rất thông dụng và sẵn có trong bếp, bạn hãy thử làm nhé Rang cơm kiểu Thái
Rang cơm kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

Tôm to 6 con, bóc vỏ

Cà chua, thái miếng

Hành tây ½ (một phần hai) củ

Trứng 1 quả

2 bát cơm đã nấu chín

Dưa muối hoặc dưa chuột muối

Chanh tươi 1 lát

Nước nắm, xì dầu, đường, dầu chiên, hạt tiêu, gia vị

Cách chế biến:   Rót 2 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng     Đập trứng vào chảo và đảo thật nhanh, trứng vừa chín tới, không để bị chín kỹ quá sẽ khô     Cho tôm vào đảo với trứng. Nêm một chút gia vị cho thấm.     Khi tôm gần chín thì cho cơm vào rang. Lúc này cơm có vẻ khô và sẽ bị dính chảo, cho thêm khoảng 1 muỗng dầu chiên nữa vào.     Tiếp đến cho hành tây và cà chua vào cơm.     Cho xì dầu, nước mắm (tùy chọn), một chút đường, muối tiêu vào chảo cơm, đảo thật đều tay cho các gia vị thấm.     Khi cơm đã chín săn thì cho một chút hành xanh vào     Đảo cho hành hơi chín tái rồi tắt lửa nhấc chảo xuống.     Cho cơm ra bát ăn nóng với dưa chuột, cà chua và nước mắm chanh ớt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn thái lan

HÃƒÆ chậu cây công thức canh chua trụng công thức tôm nướng bơ cay Cong thuc dau cách làm pasta Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm cá m banh Rán gỏi miến gà chiên giòn bánh bong lan sai lam khi che bien dau cà kho ba chi ngon ba roi Đi cha dau thit Sáng tạo hay tàu phớ chao sò huyết chế biến thực phẩm cách làm nộm rau muống banh beo ngot ngu sac ngon bánh mì sữa tươi phô mai công thức trà bạc hà bốc socola nóng cach nau bún mộc list chả tàu hũ ky cuốn măng tây cháo bầu bánh flan bơ măng tươi xào hẹ rau răm hộp đựng cach tia rau cu qua Chân giò muối chiên giòn huc don hang ngay nộm củ chuối nâu lâu cá điêu hồng cua nấu bầu nem chua cuon banh trang ngon bap cai cuon nam thit ngon chân gà ngâm tỏi ớt sua ga bắm ga bồng món ngon mỗi ngày Đui măm hải sản sốt cay ga ta hap la chuc làm siro chanh dây cach lam ga xao cay Gà lão giả cầy bột nghệ tự làm mì vịt tiềm cháo lòng Trứng cá hồi spaghetti xào bồ câu quay bữa trưa văn phòng ba lã cach lam pha lau bao tu PÃƒÆ tương ớt ngào mực thịt heo nướng tẩm vừng Kho qua món salad súp lơ lam cha ca ro dac san binh dinh cach goi banh u trà xanh bắt mắt bắp cải tím bún chả gà viên lam tom chien tam vung mut ca rot bắp cải cuốn cach nau xoi cá ro bò bít tết trung cut chien bò bầm xào nấm hợp chất carotenoid bún khô trộn thịt gà cach nau xoi mit món canh tốt cho nam giới NẤU ăn ngon bún ca ốc mở bún thang chè thập cẩm Luong canh bi nhoi bò tiêu xanh bí non xào goi du du pha mắm tôm tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc ca chinh nuong nghe thom bánh khoai lang khoai tay chien ngon mẠm bo ham ngu vi lươn om lá cách ca nuc kho tieu Cá kho cánh gà rim mứt chanh bánh bông lan mềm bí ngồi DÃƒÆ u tóc bánh phô mai mini bún chả nướng che troi bánh nếp cách đồ xôi ngon salad chanh dây thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe