Đang là mùa rạm, con rạm giống con cua nhưng có mùi vị khác biệt hơn và đặc biệt là vỏ rạm rất mềm.
Rạm rang lá lốt bùi bùi

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước một ít (2 hoặc 3 lạng Mỡ)
  • mì chính một ít
  • lốt
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Rạm rửa thật sạch, tách mai và yếm, cắt bớt chân.Lưu ý giữ nguyên lớp gạch trên lưng rạm.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

2

Ướp với 1 chút muối, cho dầu chiên vào đảo đều.Đun thêm khoảng 10 phút cho rạm chín rồi cho 1 chút đường cho dịu và 1 chút tương ớt.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

3

Trước khi tắt lửa cho lá lốt đã xắt nhỏ vào đảo đều.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

4

Món rạm rang lá lốt ăn cùng với rau muống luộc và vài quả cà muối là 1 thực đơn tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực đấy.   Rạm rang lá lốt bùi bùi

5

Mong các bạn ngon miệng!  Rạm rang lá lốt bùi bùi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

dê nuong lam cha thit bo sot ca chua bún tươi trộn mắm nêm nem thinh Nộm băp chuối mang xao thom ngon tai heo xào sả ớt com kho ngao lam banh plan mon de lam gỏi gà nóp thấu banh bao kim sa ngon cá phèn biển ba tri chiên không khí banh nuong huong cam chả cá rô phi mù đậu hũ chiên sả ớt chan gio rut cach lam bún mộc củ sen trộn Di cách làm ốc hương xào che tran chau mat lanh Tu cach lam banh mit Rau răm nuoc tuong toi ot hot vit lon thom ngon lau vit ngon nấu canh chua chả mực Mắt cá ngừ đại dương níu chân du che ngo ngot thach den cach lam thach dua nước uống giảm cân kìm trộn gỏi măng tôm thịt banh mi trung cut banh pancake bo canh hẹ rim mực tom xao rau cu cha ca ro phi dau hu sot cay bánh bông lan nho S banh gato chocolate nấu mì bánh kem ngô tối nuoc nha dam trai muop các món rau nuoc dua hau bac những món ngon từ tôm pheo non xao dua chua người chứng kiến pasta gà chiên vịt Top kiên móng nhi quẠnui xao thit cá cam sốt cà món ăn trẻ em dưa hấu trộn làm đế lót ly thịt heo xào rắc lá chanh cách nấu bún ốc lam chan ga nuong Khu vit tiem thom ngon Nâu bun ca thi la ngon Tép đồng nằm cong cong trên T ² banh khoai chuoi chien ngon kem viên sữa cơm trứng muối sinh tố dừa sấu cach xao thit heo voi hanh độ Bắp muc nhoi thap cam ngon công thức mì nghêu nạo Penny Diệu Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông trá ng Làm sao để cach nấu che khoai mon canh khoai nấu tôm Nhậu cha gio chuoi tom thit ngon triết lý dinh dưỡng thiên nhiên tep ca dieu hong Lưỡi món chè dễ nấu banh bo nuong mousse trà xanh banh mi cuon Cam phạm tháng Cách bảo quản bánh chưng đúng cách món ngon chống ngấy ngày Tết sự Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc Cún Khang Nui gạo nấu chay Giam mo bung bánh ba lai Quốc tế thiếu nhi chất thịt sốt cay Ca ri An ngon tra sua tran chau