TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban
Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần



TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban quản lý chợ khẳng định nguồn hàng từ Trung Quốc.

Trên các tuyến đường Nguyễn Thái Sơn, Nguyễn Văn Lượng (quận Gò Vấp), Cách Mạng Tháng Tám, Tô Hiến Thành (quận 10)... hàng loạt xe đẩy chất đầy quýt, gắn bảng ghi 'Quýt Thái' 26.000 đồng một kg. Người bán mau miệng mời chào: 'Quýt Thái Lan ngon ngọt, hàng đảm bảo tươi mới, xem cuống lá còn xanh thế này thì không sợ hàng cũ'. Nghe khách lo ngại quýt Trung Quốc, bà bán hàng này phân bua: 'Trung Quốc chỉ có táo, lê chứ làm gì có quýt'. Thùng hàng toàn ghi chữ Trung Quốc, người bán giải thích: 'Đúng quýt Thái mà, mối bỏ hàng họ đóng thùng vậy cho tiện thôi'.



Loại quýt này cũng được bán nhiều ở các chợ, giá cao hơn. Hầu như không người bán nào thừa nhận đó là quýt Trung Quốc. Chị Hường, trưởng ngành hàng trái cây chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) cho biết: 'Người tiêu dùng lo ngại trái cây Trung Quốc nên người bán giới thiệu quýt Thái cho dễ bán chứ thực ra đó là quýt Trung Quốc. Khác với bom, lê tươi lâu, loại quýt này rất mau héo, dập vỏ. Màu sắc bắt mắt, đang vào mùa quýt ngọt lịm, không có hạt dễ ăn, giá lại rẻ nên nhiều người chuộng mua'.

Tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức (quận Thủ Đức), 'quýt đỏ', 'quýt Thái' chỉ là cách gọi của người bán lẻ, còn thương nhân chợ đầu mối gọi đây là 'quýt kim', 'quýt rổ' (đóng từng rổ bán lẻ) và nói thẳng là xuất xứ Trung Quốc. Thời điểm này, quýt Trung Quốc đang vào mùa nên lượng hàng đổ về chợ đầu mối hằng đêm lên đến hàng chục tấn, do các xe tải đưa từ Bắc vào. Giá sỉ hiện nay khoảng 23.000 đồng một kg. Càng về sáng, quýt rớt giá chỉ còn 12.000-18.000 đồng một kg.

Một nhân viên bốc hàng trước cổng chợ Thủ Đức cho biết: 'Dưới mỗi thùng luôn có hai chai nước giữ lạnh nên quýt để cả tuần không héo'. Người này trả lời "không biết" khi khách hỏi là nước gì.

Để giữ quýt tươi lâu, một số người bán lẻ chốc chốc lại dùng chai xịt nước trực tiếp lên trái quýt. Hỏi thì họ nói là nước lạnh nhưng tại chợ Kim Biên (quận 5), chỉ cần hỏi mua chất làm trái cây tươi lâu thì người bán đưa ngay loại hóa chất dạng nước hoặc bột không nhãn mác, hướng dẫn chỉ cần pha với nước xịt đều, trái cây sẽ giữ tươi được lâu. Loại này chỉ bán theo kg, không bán lẻ, giá từ 55.000 đến 300.000 đồng một kg, tùy loại. Trong khi đó, việc kiểm tra mặt hàng trái cây hiện nay chủ yếu chỉ dừng ở kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu, bỏ ngỏ việc kiểm soát chất bảo quản giữ trái cây tươi lâu.



Bà Nguyễn Thanh Hà - Phó giám đốc Kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức khẳng định: 'Trong danh mục các mặt hàng trái cây nhập chợ hoàn toàn không có quýt Thái, chỉ có quýt kim xuất xứ Trung Quốc từ Bắc đưa vào và quýt ta, quýt đường trong nước từ miền Tây lên. Ngoài ra, còn có quýt kiếng cũng của Trung Quốc nhưng trái to hơn'.

Theo Phụ nữ TP HCM


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần

công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh tom cang bông bí nhồi thịt hấp ngon gỏi bì bánh cốm dẹp cá kho mía gừng món ăn mùa hè salad ổi thơm salad mi ngon sinh to xoai chuoi xôi sườn heo non mon man măng xào bông hẹ món chế biến từ tôm mũ phớt cá kho dưa phòng mẹo làm bếp bò sốt hành dê de Mì Quảng gà thịt gà xào đâu phu chè hoa chè dừa canh ca ro ngon mứt vỏ dưa mẠcách trang trí đĩa đậu nhồi thịt chiên luoc Ngũ vị 3 meo lam bep mon pha lau thit khia bí ngòi nhồi thịt lòng trắng trứng ca chép Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn cách nấu chè Những loại trái cây thay viagra tôm chiên trứng kẹo đậu phộng Bun xao ga ham bach qua băp bo ngăm nươc mắm Lưu bí ngòi nhồi xúc xích trình bày dưa hấu Cách nấu xôi ngon cách làm bánh khoai lang bí đỏ banh sandwich ngon cách nấu canh thực đơn món ngo khô mực ngào ớt hiểm ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm Salad thịt bò canh bau ănngon bun mang chay cách làm chả tôm sữa chua nho biến cũ thành mới so long nuong mo hanh ngon Tráo vành mon lau ech nang luong nước tương cay cách làm các món gỏi bim bim khoai tay làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nhat thạch hương cà phe lúc salad trứng salad đậu rau củ cocktail mâm xôi Cach lam xi mai bánh mì sandwich cuộn trứng cach muoi bap cai gà rim cà chua bot loc thit rang gieng chay canh lam salad tron thit bo cach lam tai lon xao sa ot cơm nem cá chiên xù bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc cách làm hoàn thánh che du du ngon cach chon nhan ngon Ruot heo khử mùi hôi của vịt ngân Vì sao người miền Trung thích ăn cay món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức vi khuẩn trứng rán gỏi gỏi bắp chuối món gỏi Hằng MT cha gio xoai thom ngon thịt kho riềng Lưỡi sẠy ốc xào bơ Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị lap xưong Hàng Giấy trẠn tứ bơ trộn salad bun xao nghe làm yaourt trái cây khổ va kim đan hoàn kiếm béo phì mập béo thói quen lối sống Cách làm súp bông cải trắng pha chế Xôi đỗ