TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban
Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần



TP HCM đang rộ lên các điểm bán 'quýt đỏ', trái nhỏ có vỏ màu cam đậm, cuống lá xanh mướt trông bắt mắt. Người bán giới thiệu là quýt Thái, song ban quản lý chợ khẳng định nguồn hàng từ Trung Quốc.

Trên các tuyến đường Nguyễn Thái Sơn, Nguyễn Văn Lượng (quận Gò Vấp), Cách Mạng Tháng Tám, Tô Hiến Thành (quận 10)... hàng loạt xe đẩy chất đầy quýt, gắn bảng ghi 'Quýt Thái' 26.000 đồng một kg. Người bán mau miệng mời chào: 'Quýt Thái Lan ngon ngọt, hàng đảm bảo tươi mới, xem cuống lá còn xanh thế này thì không sợ hàng cũ'. Nghe khách lo ngại quýt Trung Quốc, bà bán hàng này phân bua: 'Trung Quốc chỉ có táo, lê chứ làm gì có quýt'. Thùng hàng toàn ghi chữ Trung Quốc, người bán giải thích: 'Đúng quýt Thái mà, mối bỏ hàng họ đóng thùng vậy cho tiện thôi'.



Loại quýt này cũng được bán nhiều ở các chợ, giá cao hơn. Hầu như không người bán nào thừa nhận đó là quýt Trung Quốc. Chị Hường, trưởng ngành hàng trái cây chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) cho biết: 'Người tiêu dùng lo ngại trái cây Trung Quốc nên người bán giới thiệu quýt Thái cho dễ bán chứ thực ra đó là quýt Trung Quốc. Khác với bom, lê tươi lâu, loại quýt này rất mau héo, dập vỏ. Màu sắc bắt mắt, đang vào mùa quýt ngọt lịm, không có hạt dễ ăn, giá lại rẻ nên nhiều người chuộng mua'.

Tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức (quận Thủ Đức), 'quýt đỏ', 'quýt Thái' chỉ là cách gọi của người bán lẻ, còn thương nhân chợ đầu mối gọi đây là 'quýt kim', 'quýt rổ' (đóng từng rổ bán lẻ) và nói thẳng là xuất xứ Trung Quốc. Thời điểm này, quýt Trung Quốc đang vào mùa nên lượng hàng đổ về chợ đầu mối hằng đêm lên đến hàng chục tấn, do các xe tải đưa từ Bắc vào. Giá sỉ hiện nay khoảng 23.000 đồng một kg. Càng về sáng, quýt rớt giá chỉ còn 12.000-18.000 đồng một kg.

Một nhân viên bốc hàng trước cổng chợ Thủ Đức cho biết: 'Dưới mỗi thùng luôn có hai chai nước giữ lạnh nên quýt để cả tuần không héo'. Người này trả lời "không biết" khi khách hỏi là nước gì.

Để giữ quýt tươi lâu, một số người bán lẻ chốc chốc lại dùng chai xịt nước trực tiếp lên trái quýt. Hỏi thì họ nói là nước lạnh nhưng tại chợ Kim Biên (quận 5), chỉ cần hỏi mua chất làm trái cây tươi lâu thì người bán đưa ngay loại hóa chất dạng nước hoặc bột không nhãn mác, hướng dẫn chỉ cần pha với nước xịt đều, trái cây sẽ giữ tươi được lâu. Loại này chỉ bán theo kg, không bán lẻ, giá từ 55.000 đến 300.000 đồng một kg, tùy loại. Trong khi đó, việc kiểm tra mặt hàng trái cây hiện nay chủ yếu chỉ dừng ở kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu, bỏ ngỏ việc kiểm soát chất bảo quản giữ trái cây tươi lâu.



Bà Nguyễn Thanh Hà - Phó giám đốc Kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức khẳng định: 'Trong danh mục các mặt hàng trái cây nhập chợ hoàn toàn không có quýt Thái, chỉ có quýt kim xuất xứ Trung Quốc từ Bắc đưa vào và quýt ta, quýt đường trong nước từ miền Tây lên. Ngoài ra, còn có quýt kiếng cũng của Trung Quốc nhưng trái to hơn'.

Theo Phụ nữ TP HCM


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái, tươi cả tuần

cach lam banh nhan gion banh beo nghe dau phu sot ngon khau bánh dứa banh lemon castella ngon kem so co la mùi Canh chua lá cóc canh cá quả nấu su hào cà rốt pha chế món ngon mùa hè mì xào sa tế mẹo ăn uống goi bo bop thau Cach nau bun rieu Ð Ñ cách cắm hoa cẩm tú cầu lam mut dau cách làm thạch rau câu dừa cá lóc chiên Sài Gòn banh crepe gà nấu nấm cách nấu cháo thịt băm dau co vo xao banh que pho mai ngon tuong goi phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng hoá hà p mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cơm chiên khóm 118 Potato Canh thịt bò gỏi gà tứ vị kem chuối nộm đu đủ thịt bò nui sot tuong ot che bi do ngon mon an ngon cho be banh mi hokkaido ngon nau sup khoai tay bánh mì nhân mặn Màng Ẫm thực thố xoi dua cach lam cookie royad icing 4 mon hap cach lam cha lua kho tuong gà xiên Trời mưa say sưa với ram cuốn cải thực phẩm thach xanh thom ngon lam chiffon xôi bọc bánh gấc XOI GA cach lam ga nau ca moi xÃ Æ mứt sim cach lam mut kiwi cu kieu dam sườn kho tiêu cua c º cardigan bau xao nam linh chi Muối chua cach lam banh khoai mon làm muối ớt cay mì ý sốt cồi sò điệp banh bao de thuong spaghetti món ngon từ chuối chả lá lốt cuộn thịt xay món ngon với cá nục dung ca rot lam banh sup ca chua suon nuong giay bac ca sot man ngot cach nau ragu nai cu kieu banh bong lan quy phi cua xào me giờ bánh gạo củ sen bia cơm nấu suon trê Am thuc cà chua xay mocktail trai cay hải sản tươi cach lam vit tiem ngu qua tự chế đồ đạc Làm kem lam snack thit bo vân chè mochi xoài Món ngon cho trẻ làm bánh mỳ mềm cá bong lau Banh trang Thuc don mon ngon moi ngay lam mi udon ngon quẠmon ca tim Chả gân CƠM Banh mi bo toi gà rán là u quần jeans độc đáo cà dái dê om Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu BUN