Đây tuy chỉ là món ăn chơi nhưng lại có tác dụng như một vị thuốc giúp cơ thể giải khát, giải độc.

	Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan

Pha lẫn giữa cái ngọt ngào của sữa đậu nành là vị hơi nhặng đắng, thơm mùi thuốc bắc của thứ bột được chế từ mai rùa. Tuy chỉ là món ăn chơi nhưng lại có tác dụng như một vị thuốc giúp cơ thể giải khát, giải độc.

Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan
Nguyên liệu gồm có:
Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan
- 20 gram bột quy linh cao (2 gói) - 500ml nước - 10 gram đường - Sữa đậu nành có đường (độ ngọt tùy khẩu vị) Cách chế biến: - Hòa tan nước với đường trong nồi dùng để đun quy linh cao.
Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan
- Đổ bột quy linh cao ra bát nhỏ. Múc 1-2 muôi nước đường vừa pha đổ vào bát bột quy linh cao, khuấy đều cho bột tan hoàn toàn, hỗn hợp sẽ có dạng sệt sệt. Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan - Từ từ trút hỗn hợp trên vào nồi, dùng thìa khuấy tan. Sau đó bắc nồi lên bếp đun với mức lửa vừa. Khi hỗn hợp bắt đầu mấp máy sôi thì giảm bớt lửa, quấy nhẹ tay kẻo quy linh cao khi nguội sẽ bị lẫn nhiều bọt khí. Lưu ý vớt bọt (nếu có).
Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan
- Đun sôi chừng 5 phút thì tắt lửa và tiến hành đổ quy linh cao ra bát/cốc nhỏ hoặc khuôn (tùy thích). Đợi nguội hẳn thì cất vào ngăn mát tủ lạnh. Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan - Có thể dùng thìa ăn trực tiếp hoặc úp quy linh cao ra đĩa và ăn kèm với sữa đậu nành sẽ cảm nhận được cái mát lạnh mềm mại đến dễ chịu của món ăn này.
Quy linh cao với sữa đậu nành giải độc mát gan

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quy linh cao, sữa đậu nành, giải độc, mát gan, Hà Ly

mứt trái đào Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen long heo hanh ram cua bá ƒ cách chọn măng cụt ngon Chao ech trÃƒÆ chiên hoành thánh nước uống soda xoài bàn phím thịt ba chỉ kho chè nóng cha mam thit ga xay tự làm tương ớt đậu chiên sốt hải sản bún măng salad trái bơ đồ uống Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong Chan gio Mテケa Thu những món trứng chiên bao tu ca khia nuoc dua cach lam Chả gio cha com thịt heo rừng nướng nấu xôi trung ca đùi gà chiên lươn um nước cốt dừa Trời Món ăn làm từ măng huong dan nâu an món ngon với cá nục cach lam cha lua kho tuong chon âmthực ga nấu nho khô đậu hũ tứ xuyên xôi nhân tôm mít cách thắt nơ ruy băng Những món hải sản cay xé lưỡi oc buou cach nuong banh pha mocktail ngon cach lam kem tra xanh chuoi bánh dừa ca thu ngon XOI BAP khoai tay chien thom cua chien gion canh bí nấu lạc tình yêu trang trí nhà giáng sinh cach lam si ro dau dưa chuột ngâm muối đậu hũ non sốt chanh dây kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu pizza mini list chẠốc nướng muối ớt Ốc nướng muối trai bo ngam thịt lợn xào cay salad gà bắp cải må å bề bề hấp bia tưới goi rau ma thit bo cách nấu banh canh cua Đồ trang trí cách làm bánh crêpes sushi cà sinh to trai hong ngon hấp xíu mại cach lam đâu hủ làm bánh tiêu bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng bánh trâng Quay đuôi bò nấu lẩu tình trạng bua com ram thang 7 chao lóng cupcake giáng sinh đám cưới ga nuong gà nướng đậu phộng xoi khoai mi cach nau thit Bi bun cocktail dua banh mousse chocolate mỡ hành xào ngô dui ga om nuoc tuong ngon thịt lợn cuốn cach lam nuoc ep dua leo Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen ca lang hướng dẫn làm bánh bông lan co cách làm bánh sữa Món nướng thịt bắp lợn xào lăn ca thu nhat thịt khô Tò mò với món Canh bi do DÃƒÆ u Cách làm cà pháo muối xổi nấu canh ngao kho tau lãƒæ kho ca sac dạ dày hầm bánh quy xốp trung hap voi ngai cuu vải bọc nem chua thit bo long nhãn Giòn mát thạch rau câu long