Với cách làm trứng cuộn kiểu này. Đảm bảo bất cứ ai ăn cũng phải trầm trồ khen ngợi tay nghề nấu ăn của bạn đấy!
Quên ngay kiểu làm trứng cuộn cũ rích đi, bạn sẽ khiến cả nhà "tròn mắt" khen ngon vì hương vị cực lạ này - Món chiên





Để làm trứng cuộn kiểu này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

4 quả trứng gà


1 lát thịt xông khói

1 cây nấm hương

¼ (một phần tư) củ hành tây

½ (một phần hai) quả ớt chuông

30 gram phô mai mozzarella bào nhỏ

Muối, tiêu, tương cà.




Thịt xông khói cắt thành lát vuông nhỏ, hành tây, nấm và ớt chuông thái hạt lựu. Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu chiên vào đợi dầu nóng đều thì cho hành tây vào xào thơm.



Tiếp đến cho ớt chuông, thịt xông khói vào đảo nhanh tay và nêm với muối, bột tiêu rồi tắt lửa.



Trứng đập ra tô đánh tan. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu chiên chờ nóng chảo rồi đổ trứng vào, láng đều chảo để phần trứng tráng chín đều.



Khi trứng gần chín thì cho rau nấm xào vào và rắc lên một lớp phô mai bào sợi, nhanh tay cuộn trứng lại và rưới tương cà lên là hoàn thành!



Vẫn là món trứng cuộn nhưng chỉ bằng một chút biến tấu thêm phần nhân rau nấm thì món ăn đã trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều! Lớp trứng chiên vàng ươm bọc lấy nhân ớt chuông, hành tây, nấm hương và thịt xông khói làm cho hương vị càng phong phú, hấp dẫn, không sợ ngán cơm mà lại giàu dưỡng chất!

Mong các bạn thành công với cách làm trứng cuộn rau nấm này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng chiên trứng cuộn Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ trứng trứng

lam dep gà hấp nấm trang suc bap bo ngam mam canh ca Ca hap Video lam muc bánh gừng Thủy tinh Ngàyndex.php?q=thien ly xao">thien ly xao Bí đỏ hấp nướng bánh hạnh nhân dạ dày hầm cach lam tom chien Mon Y quất muối Do an chay cach lam mut bo sot dam tôm rang muối hồng kông lên me garound-color: #AC049C" href="/index.php?q=Yên">Yên Ngày giay cach lam banh flan Bao bánh vừng nứt rán giòn Cách làm sạch nội tạng lợn bò achentina làm beefsteak ở việt nam đàng thanh banh pancake canh khổ qua chả cá làm chả mực rau mầm cach lam pho cuon ngon Cách làm chao cach nấu súp hat sen canh den com cach lam bo canh thịt viên càng tui dung heo xào lá chanh Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà banh muffin canh khoai từ Món xào goi trung Cach lam banh crepe làng thịt bò nướng lá lốt mon bun moc món kem sườn non kho dứa nau an thit nuong com rang tom cá bống top me ga cua chien gion chiên xù giảm cân đẹp da num trà mon an duong pho banh cu nang Chi Cách làm thịt nướng Ke bo bit tet ngon Đâ u hu miễn Lòng cach lam sinh to bo Da Lat Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua ca sa ba nuong nướng mề gà quả mận cay cách làm món mực xào Ngọt ngào bổ dưỡng như canh mướp Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ cháo cách làm kem nội đậu bắp gương đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền mc cách làm món chay Món kho chay ngon cho khac tương hột ga xao bong canh sườn nấu rau củ sặt Xoi dua trang điểm bắp mỹ chiên trứng vịt muối Tự làm cách làm miến nấu tôm thịt Lãng bánh âu Dấm com ga tay cam Tạo hình trang trí bằng chocolate trên Phương bánh yến mạch mam va rau sườn lợn món ăn từ tôm đồ chơi vải an toàn đánh bóng Sử dụng vòng quanh thế giới cac mon an chay canh rieu ca