Cách làm quẩy chiên Churros thơm ngon, giòn xốp. Công thức hay cho món bánh quẩy chiên Churros thơm giòn. Mê mẩn và đầy cuốn hút với bánh quẩy chiên Churros
Quẩy chiên Churros, Cách làm bánh quẩy chiên Churros quá ngon

Nếu bạn là fan hâm mộ yêu thích và khám phá những món ăn vặt hấp dẫn, vậy thì đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu món quẩy chiên Churros đầy hấp dẫn đến từ ẩm thực Tây Ban Nha. Cách làm món bánh ngon này không hề khó đâu nhé. Bạn đã sẵn sàng cùng mình vào bếp và tìm hiểu món ngon này chưa? ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món quẩy chiên Churros:

  • 200 ml nước, ½ (một phần hai) cafe muối
  • 135 gam bột mì, 6 gam đường và 30 ml dầu chiên
  • Xốt chocolate ăn kèm
    – 40 gam chocolate đen
    – 60 ml kem tươi và 9 gam đường
  • Đường phủ bánh
    50 gam đường xay mịn và 1,5 cafe bột quế

Các bước thực hiện món quẩy chiên Churros dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn cho đường và bột quế ra tô và trộn thật đều.
    trộn đường với bột quế quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp tron duong voi bot que
  2. Tiếp đến là bạn cho 200 ml nước + muối + đường + dầu chiên vào nồi và khuấy đều. Đun với lửa vừa, khi thấy bên thành nồi sủi bọt tăm thì thêm bột mì và khuấy cùng. Khuấy cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối bột mịn không dính nồi thì tắt lửa.
    Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục trộn bột lên 1 lúc nữa rồi để bột nghỉ chừng 10 phút.
    hỗn hợp bột làm bánh quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp hon hop bot lam banh Bột mì góp mặt trong rất nhiều món ngon khác nhau, bạn hãy tìm hiểu xem chúng ta có những món ngon từ bột mì nào nhé.
  3. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Sử dụng đui bắt kem to để bánh có kích thước to và đẹp mắt.
    Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi mới nặn bột vào chiên. Khi bánh chuyển sang màu vàng nâu bạn gắp bánh ra rồi lăn bánh qua hỗn hợp đường quế (Bước thứ nhất(1)).
    chiên quẩy quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp chien quay
  4. Một bước mà chúng ta không thể bỏ qua là làm xốt chocolate
    Cho kem tươi vào 1 chiếc nồi nhỏ, đun ấm nóng rồi cho chocolate vào. Để chocolate nhanh tan chảy bạn nên bẻ vụn trước khi cho vào với kem tươi nhé. Khuấy đều tay và nhỏ lửa cho đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn, mịn quánh là được.
    làm xốt chocolate quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp lam xot chocolateĐó là chúng ta có kem tươi, trong trường hợp bạn chỉ muốn làm tan chảy chocolate không mà không muốn chúng bị cháy hay vón cục thì bạn có thể áp dụng một số cách hay làm tan chảy chocolate nhé.
    quẩy chiên Churros quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros

Khi tất cả các công đoạn đã được hoàn thành, bạn cho quẩy chiên ra chấm cùng xốt chocolate và thưởng thức. Từng chiếc quẩy chiên giòn xốp mang vị ngọt của lớp áo đường thoảng thơm vị quế quyện cùng xốt chocolate ngọt ngào mới tuyệt làm sao. Những ngày mưa gió hay tụ tập bạn bè, có món này thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

quẩy chiên Churros 2 quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros 2

Mong các bạn thực hiện thành công món quẩy chiên Churros mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt