Cách làm quẩy chiên Churros thơm ngon, giòn xốp. Công thức hay cho món bánh quẩy chiên Churros thơm giòn. Mê mẩn và đầy cuốn hút với bánh quẩy chiên Churros
Quẩy chiên Churros, Cách làm bánh quẩy chiên Churros quá ngon

Nếu bạn là fan hâm mộ yêu thích và khám phá những món ăn vặt hấp dẫn, vậy thì đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu món quẩy chiên Churros đầy hấp dẫn đến từ ẩm thực Tây Ban Nha. Cách làm món bánh ngon này không hề khó đâu nhé. Bạn đã sẵn sàng cùng mình vào bếp và tìm hiểu món ngon này chưa? ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món quẩy chiên Churros:

  • 200 ml nước, ½ (một phần hai) cafe muối
  • 135 gam bột mì, 6 gam đường và 30 ml dầu chiên
  • Xốt chocolate ăn kèm
    – 40 gam chocolate đen
    – 60 ml kem tươi và 9 gam đường
  • Đường phủ bánh
    50 gam đường xay mịn và 1,5 cafe bột quế

Các bước thực hiện món quẩy chiên Churros dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn cho đường và bột quế ra tô và trộn thật đều.
    trộn đường với bột quế quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp tron duong voi bot que
  2. Tiếp đến là bạn cho 200 ml nước + muối + đường + dầu chiên vào nồi và khuấy đều. Đun với lửa vừa, khi thấy bên thành nồi sủi bọt tăm thì thêm bột mì và khuấy cùng. Khuấy cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối bột mịn không dính nồi thì tắt lửa.
    Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục trộn bột lên 1 lúc nữa rồi để bột nghỉ chừng 10 phút.
    hỗn hợp bột làm bánh quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp hon hop bot lam banh Bột mì góp mặt trong rất nhiều món ngon khác nhau, bạn hãy tìm hiểu xem chúng ta có những món ngon từ bột mì nào nhé.
  3. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Sử dụng đui bắt kem to để bánh có kích thước to và đẹp mắt.
    Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi mới nặn bột vào chiên. Khi bánh chuyển sang màu vàng nâu bạn gắp bánh ra rồi lăn bánh qua hỗn hợp đường quế (Bước thứ nhất(1)).
    chiên quẩy quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp chien quay
  4. Một bước mà chúng ta không thể bỏ qua là làm xốt chocolate
    Cho kem tươi vào 1 chiếc nồi nhỏ, đun ấm nóng rồi cho chocolate vào. Để chocolate nhanh tan chảy bạn nên bẻ vụn trước khi cho vào với kem tươi nhé. Khuấy đều tay và nhỏ lửa cho đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn, mịn quánh là được.
    làm xốt chocolate quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp lam xot chocolateĐó là chúng ta có kem tươi, trong trường hợp bạn chỉ muốn làm tan chảy chocolate không mà không muốn chúng bị cháy hay vón cục thì bạn có thể áp dụng một số cách hay làm tan chảy chocolate nhé.
    quẩy chiên Churros quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros

Khi tất cả các công đoạn đã được hoàn thành, bạn cho quẩy chiên ra chấm cùng xốt chocolate và thưởng thức. Từng chiếc quẩy chiên giòn xốp mang vị ngọt của lớp áo đường thoảng thơm vị quế quyện cùng xốt chocolate ngọt ngào mới tuyệt làm sao. Những ngày mưa gió hay tụ tập bạn bè, có món này thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

quẩy chiên Churros 2 quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros 2

Mong các bạn thực hiện thành công món quẩy chiên Churros mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu bánh gậy tẩm socola súp óc heo với gà và n Cách nau che chuoi 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà ca ro phi các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai mon pho thit banh mouse chanh leo smoothie hoa quả dạ dày hầm gà tiềm sâm cach nâu xôi hat sen ot ngot nhoi thit bo dimsum gia vÃƒÆ lò nướng Rau muong xao hÃƒÆ t món thit chua Cách làm bánh bao chó lau nhat ban Vịt luoc salad chay kieu Thai bánh trái vải Món gỏi m½