Cách làm quẩy chiên Churros thơm ngon, giòn xốp. Công thức hay cho món bánh quẩy chiên Churros thơm giòn. Mê mẩn và đầy cuốn hút với bánh quẩy chiên Churros
Quẩy chiên Churros, Cách làm bánh quẩy chiên Churros quá ngon

Nếu bạn là fan hâm mộ yêu thích và khám phá những món ăn vặt hấp dẫn, vậy thì đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu món quẩy chiên Churros đầy hấp dẫn đến từ ẩm thực Tây Ban Nha. Cách làm món bánh ngon này không hề khó đâu nhé. Bạn đã sẵn sàng cùng mình vào bếp và tìm hiểu món ngon này chưa? ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món quẩy chiên Churros:

  • 200 ml nước, ½ (một phần hai) cafe muối
  • 135 gam bột mì, 6 gam đường và 30 ml dầu chiên
  • Xốt chocolate ăn kèm
    – 40 gam chocolate đen
    – 60 ml kem tươi và 9 gam đường
  • Đường phủ bánh
    50 gam đường xay mịn và 1,5 cafe bột quế

Các bước thực hiện món quẩy chiên Churros dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn cho đường và bột quế ra tô và trộn thật đều.
    trộn đường với bột quế quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp tron duong voi bot que
  2. Tiếp đến là bạn cho 200 ml nước + muối + đường + dầu chiên vào nồi và khuấy đều. Đun với lửa vừa, khi thấy bên thành nồi sủi bọt tăm thì thêm bột mì và khuấy cùng. Khuấy cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối bột mịn không dính nồi thì tắt lửa.
    Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục trộn bột lên 1 lúc nữa rồi để bột nghỉ chừng 10 phút.
    hỗn hợp bột làm bánh quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp hon hop bot lam banh Bột mì góp mặt trong rất nhiều món ngon khác nhau, bạn hãy tìm hiểu xem chúng ta có những món ngon từ bột mì nào nhé.
  3. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Sử dụng đui bắt kem to để bánh có kích thước to và đẹp mắt.
    Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi mới nặn bột vào chiên. Khi bánh chuyển sang màu vàng nâu bạn gắp bánh ra rồi lăn bánh qua hỗn hợp đường quế (Bước thứ nhất(1)).
    chiên quẩy quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp chien quay
  4. Một bước mà chúng ta không thể bỏ qua là làm xốt chocolate
    Cho kem tươi vào 1 chiếc nồi nhỏ, đun ấm nóng rồi cho chocolate vào. Để chocolate nhanh tan chảy bạn nên bẻ vụn trước khi cho vào với kem tươi nhé. Khuấy đều tay và nhỏ lửa cho đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn, mịn quánh là được.
    làm xốt chocolate quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp lam xot chocolateĐó là chúng ta có kem tươi, trong trường hợp bạn chỉ muốn làm tan chảy chocolate không mà không muốn chúng bị cháy hay vón cục thì bạn có thể áp dụng một số cách hay làm tan chảy chocolate nhé.
    quẩy chiên Churros quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros

Khi tất cả các công đoạn đã được hoàn thành, bạn cho quẩy chiên ra chấm cùng xốt chocolate và thưởng thức. Từng chiếc quẩy chiên giòn xốp mang vị ngọt của lớp áo đường thoảng thơm vị quế quyện cùng xốt chocolate ngọt ngào mới tuyệt làm sao. Những ngày mưa gió hay tụ tập bạn bè, có món này thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

quẩy chiên Churros 2 quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros 2

Mong các bạn thực hiện thành công món quẩy chiên Churros mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

vit khohấu cach lam banh sandwich Mẹo chiên cá không dính chảo mì ăn với rau củ phố Quang Trung công thức mứt khế ta thoÃƒÆ cach nau bun mang vit Món bún banh cookies chocolate chips thạch bắp mề gà xào nấm đùi gà cách làm xúc xích thit heo bí ngô xào hải sản bánh crepe dừa ghẹ rang chua ngọt Làm bông hồng bằng dâu tây mon tom nuong ngon thịt khô chao luon trung bac thao cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi thịt gà xào kiểu thái gà khô phô mai Những món ngon ở Đà Lạt bánh mè rán canh hạt sen hầm xương Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương bap cai thao banh nho kho thom ngon thịt ba rọi xào Ăn thủ lợn theo kiểu Sương sáo món ăn vặt ngon sup dau ha lan ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chuoi tron duong ga tô hấp dứa Phà p jelly tra xanh Cá kho Hn banh trang masterchef canh bò nấu chua mực Bánh rán kim chi sò nướng mỡ hành Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè cà ri thái Xôi giò su hao xao kho muc bi xanh ham nhoi thit Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach la rau cau trai vai Dua cai muoi lam sinh to thom chuoi ngon trầm cảm chất béo ngam cách làm vịt nấu măng món ngọt banh mi chien ngon mon lau cua dong muối lam banh patty chocolate trang cha ong cach lam mon che com ga tiem thuoc bac cháo cật heo Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi Sức khỏe cách làm khoai lang nướng phô mai đậu đũa nhồi thịt món tết miền trung ca chem sot mang tay bí đỏ bọc trứng chiên kimpap cơm rang thanh cua hấp mì công thức nghêu xào ớt LAU Cách nấu cá không cần dầu ăn đá bào goi cuon tom thit ngon à an cach lam banh sua dua thit bam sot ca chua nem gà cuốn vỏ bánh gối chè nếp long nhãn xanh dễ che thanh long ngon cháy trứng vịt lộn xào me cách làm gõi dưa leo dương châu cÃƒÆ chim Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau bun cha ca thom ngon rang tôm với bánh mì vụn sữa công thức Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cách nướng gà ngon chả cá viên cải thìa xào tỏi thịt ba chỉ banh deo ngon cưới bánh quy bơ trái cây cach nau hu tieu suon bánh cây gậy chocolate Phơ bánh tôm chiên trộn cơm với phô mai tom hap dau hao thom cach lam thit bo cuon la lot cach lam banh mi brazil soup dưa leo cách nấu trứng cút ngon cach lam sup banh mi phần cach nau lau xi quach thịt bò nấu dưa cải chua ca om nam lau thai chua cay cá diêu hồng nướng bep gia dinh chÃƒÆ khoai