Cách làm quẩy chiên Churros thơm ngon, giòn xốp. Công thức hay cho món bánh quẩy chiên Churros thơm giòn. Mê mẩn và đầy cuốn hút với bánh quẩy chiên Churros
Quẩy chiên Churros, Cách làm bánh quẩy chiên Churros quá ngon

Nếu bạn là fan hâm mộ yêu thích và khám phá những món ăn vặt hấp dẫn, vậy thì đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu món quẩy chiên Churros đầy hấp dẫn đến từ ẩm thực Tây Ban Nha. Cách làm món bánh ngon này không hề khó đâu nhé. Bạn đã sẵn sàng cùng mình vào bếp và tìm hiểu món ngon này chưa? ^^

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món quẩy chiên Churros:

  • 200 ml nước, ½ (một phần hai) cafe muối
  • 135 gam bột mì, 6 gam đường và 30 ml dầu chiên
  • Xốt chocolate ăn kèm
    – 40 gam chocolate đen
    – 60 ml kem tươi và 9 gam đường
  • Đường phủ bánh
    50 gam đường xay mịn và 1,5 cafe bột quế

Các bước thực hiện món quẩy chiên Churros dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn cho đường và bột quế ra tô và trộn thật đều.
    trộn đường với bột quế quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp tron duong voi bot que
  2. Tiếp đến là bạn cho 200 ml nước + muối + đường + dầu chiên vào nồi và khuấy đều. Đun với lửa vừa, khi thấy bên thành nồi sủi bọt tăm thì thêm bột mì và khuấy cùng. Khuấy cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối bột mịn không dính nồi thì tắt lửa.
    Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục trộn bột lên 1 lúc nữa rồi để bột nghỉ chừng 10 phút.
    hỗn hợp bột làm bánh quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp hon hop bot lam banh Bột mì góp mặt trong rất nhiều món ngon khác nhau, bạn hãy tìm hiểu xem chúng ta có những món ngon từ bột mì nào nhé.
  3. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Sử dụng đui bắt kem to để bánh có kích thước to và đẹp mắt.
    Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi mới nặn bột vào chiên. Khi bánh chuyển sang màu vàng nâu bạn gắp bánh ra rồi lăn bánh qua hỗn hợp đường quế (Bước thứ nhất(1)).
    chiên quẩy quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp chien quay
  4. Một bước mà chúng ta không thể bỏ qua là làm xốt chocolate
    Cho kem tươi vào 1 chiếc nồi nhỏ, đun ấm nóng rồi cho chocolate vào. Để chocolate nhanh tan chảy bạn nên bẻ vụn trước khi cho vào với kem tươi nhé. Khuấy đều tay và nhỏ lửa cho đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn, mịn quánh là được.
    làm xốt chocolate quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp lam xot chocolateĐó là chúng ta có kem tươi, trong trường hợp bạn chỉ muốn làm tan chảy chocolate không mà không muốn chúng bị cháy hay vón cục thì bạn có thể áp dụng một số cách hay làm tan chảy chocolate nhé.
    quẩy chiên Churros quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros

Khi tất cả các công đoạn đã được hoàn thành, bạn cho quẩy chiên ra chấm cùng xốt chocolate và thưởng thức. Từng chiếc quẩy chiên giòn xốp mang vị ngọt của lớp áo đường thoảng thơm vị quế quyện cùng xốt chocolate ngọt ngào mới tuyệt làm sao. Những ngày mưa gió hay tụ tập bạn bè, có món này thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ!

quẩy chiên Churros 2 quẩy chiên churros Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha với món quẩy chiên Churros giòn xốp quay chien churros 2

Mong các bạn thực hiện thành công món quẩy chiên Churros mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

nướng gà với thơm sinh to bac ha ngon cà ba sa kho Cắt hấp trứng oc buou hap me ngon Cún Khang Canh mọc nấu măng tươiy chè cốm nấu khoai trà sữa thạch phô mai trân châu Võ cach lam thit ngam thịt vịt xào củ cải cà rốt xào đậu que cách làm gỏi măng tươi goi buoi ha noi làm cá ngừ kho khóm cach lam muc nhoi cách nâu cháo lươn da heo gỏi bò trộn xoài bánh nướng hình cá thit boc trung cut sot ca xien nuong chay lam nuoc cham chao cách làm cupcake Đậu Hủ pha nuoc mam gung xào rau muống chay CÃƒÆ CH thit bo ham hat sen cơm hạt sen cảm tempura khoai lang cơm nắm chiên mặn mướp nấu nấm hương phà la cam canh thập cẩm bò viên Mùa thu Cua biển húng lót nồi cach che bien ca moi Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự nội thất cơm cháy Nộm dưa chuột mì xào xì dầu chỏiphp?q= tôm sú nhúng mù tạt"> tôm sú nhúng mù tạt sườn nấu thân atiso sinh tố rau bắp cải công thức bánh bà lai lam goi buoi ngay Tet súp đuôi bò homemade chè bột báng nấu dừa cach lam heo quay ngon bí đỏ bọc trứng chiên mực nướng món tráng miệng dễ làm trÃƒÆ xanh CAnh ga chien gỏi dưa leo mực khô Hẹ chạo tôm tươi bọc mía gừng sợi kho sườn non coc non ngam chua ngot cánh gà tẩm gia vị sốt bo xien nuong thom ngon công thức cơm nắm cá ngừ bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba nau sup hải sản canh dau hu Xôi chiên củ hành tây Khe cach lam Oatmeal cookie cach lam nam chien gion cạch lam mut du du xanh dau hu cuon rau cu chay rau can xao thit bo nem ốc rán Mam ca linh cach lam dau hu sot tom sườn kho nước mắm xúc xích nhồi bí ngòi trứng Độc đáo đặc sản Phú Quốc đỏ hồng Goi ngo sen cách nấu xôi cà tím nhồi thịt rán Thức uống gan ngong xao muop ngon bò chiên sốt cay Cún Khang chao bi do thom ngon com Y thit xong khoi nhộng tằm cá hồi món nướng rau củ món Tây Báo ca bien cách làm xôi cuộn thịt băm Huế ca nuong xien ngon món ăn Việt Nam ot ngot nhoi thit bo công thức xôi trà xanh mít non Sữa đậu xanh cach che bien tom xao bo bep banh bot loc tiểu dạ dày hầm trung bao thit thom ngon vit nâu sấu banh muffin khoai lang ngon so diep nuong pho mai ngon cach che bien kho ca trich rau câu cà phê sầu riêng bánh chanh banh nuong nhan bach tuoc