Quất chưng đường có thể ăn như một loại ô mai hoặc thêm đá, đường pha thành nước giải khát mùa hè cũng rất tuyệt! Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát!
Cách làm quất chưng đường ngon

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 1

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm quất chưng đường:

500 gram quất
60 gram đường cát trắng
60 gram đường phèn
30ml nước

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 3

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 4
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 5

rửa thật sạch quất và ngâm trong nước với ít muối khoảng 20 phút, sau đó vớt ra, để ráo. Đồng thời, bạn khứa khoảng 5-6 múi quanh quả quất, dùng tay ấn nhẹ hai đầu quất rồi dùng mũi dao để lấy bớt phần hạt ra.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 6
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 7

Rắc 60 gram đường khắp phần quất, sau đó cho vào lọ, đậy kín và cho vào tủ lạnh giữ qua đêm.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 8
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 9

Qua ngày tiếp theo, bạn đổ hết phần quất và cả nước đường đã ngâm vào nồi nhỏ, thêm 60 gram đường phèn, 30ml nước vào đun với lửa nhỏ, đến khi đường tan hết và nước trong nồi sệt lại thì bạn tắt lửa, để nguội và cho ra lọ, để nguội, đậy kín.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 10
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 11

Dùng như một món mứt hoặc pha nước uống mùa hè đều rất tuyệt!
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 12

Quả quất hay còn được gọi là quả tắc trong miền Nam là biểu tượng của sự may mắn, sức khỏe bởi tác dụng tuyệt vời từ nó mang lại, quất chưng đường từ lâu đã không còn xa lạ với người dân Việt rồi, hôm nay bạn thử tự tay chế biến món này nhé! Mùa hè bạn có thể thêm ít nước, đường và đá để làm thức uống giải khát, trị ho, tiêu đàm sẽ rất tuyệt.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 13

Hy vọng bạn thành công với món quất chưng đường này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món giải khát món ăn việt nam trái cây làm mứt quất

thơm nướng banh uot thit quay ngon Cơm hến các món ốc xả hoa cúc salad gà trộn dưa chuột cua chien gion Rau ngọt êm Làm bún dưa bở sữa chua an gi ben sa lát ớt chuông M霉a Thu cach lam yaourt trai cay gÃƒÆ goi Oc nuong xuong tình trạng Về miệt vườn xúc chang chang bau xao ca loc thit ap chao khai vi ca hoi pho mai hoa đào bun rieu chay Xương rồng đậu hũ sốt mặn ngọt cá chép om dưa món om cá Hằng MT bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh RÃƒÆ công thức cocktail hôm nay ăn gì Công dụng tuyệt vời của quả óc chó cach che bien mut ca phe công thức mực khô xào cay đơn thuần cach lam banh flan bi do don gian xoi la dua nuoc cot dua banh khoai mi bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam sua dau nanh cach nau che bi do làm bánh dạ dày hầm úc làm đèn lồng oc giac xao rau muong ngon Dùng canh đậu hũ Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm bún đậu bun mắm Lạ nước đường làm bánh ga ta quay gion ngon vi deo banh tai vac nhan tom món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi vườn công thức chè sa kê bạch quả da thit ga nuong cốc tai bơ yên mì ý rau củ Làm giá thịt gà chiên tỏi Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún CANH CHUA CHAY bi thinh nghệ kho cá nục Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ làm đế lót ly Me Ngàm mien tom làm muối mè chó các làm cá ngần rim chua ngọt mứt dâu phong chà các món miến ngon cach lam dao nuong bo mat ong bong làm tranh chon canh bí đỏ hầm rau muong ngam ChẠmón ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm bố Bánh Mặn siro gung mat ong mứt dâu