Quất chưng đường có thể ăn như một loại ô mai hoặc thêm đá, đường pha thành nước giải khát mùa hè cũng rất tuyệt! Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát!
Cách làm quất chưng đường ngon

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 1

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm quất chưng đường:

500 gram quất
60 gram đường cát trắng
60 gram đường phèn
30ml nước

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 3

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 4
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 5

rửa thật sạch quất và ngâm trong nước với ít muối khoảng 20 phút, sau đó vớt ra, để ráo. Đồng thời, bạn khứa khoảng 5-6 múi quanh quả quất, dùng tay ấn nhẹ hai đầu quất rồi dùng mũi dao để lấy bớt phần hạt ra.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 6
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 7

Rắc 60 gram đường khắp phần quất, sau đó cho vào lọ, đậy kín và cho vào tủ lạnh giữ qua đêm.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 8
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 9

Qua ngày tiếp theo, bạn đổ hết phần quất và cả nước đường đã ngâm vào nồi nhỏ, thêm 60 gram đường phèn, 30ml nước vào đun với lửa nhỏ, đến khi đường tan hết và nước trong nồi sệt lại thì bạn tắt lửa, để nguội và cho ra lọ, để nguội, đậy kín.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 10
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 11

Dùng như một món mứt hoặc pha nước uống mùa hè đều rất tuyệt!
Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 12

Quả quất hay còn được gọi là quả tắc trong miền Nam là biểu tượng của sự may mắn, sức khỏe bởi tác dụng tuyệt vời từ nó mang lại, quất chưng đường từ lâu đã không còn xa lạ với người dân Việt rồi, hôm nay bạn thử tự tay chế biến món này nhé! Mùa hè bạn có thể thêm ít nước, đường và đá để làm thức uống giải khát, trị ho, tiêu đàm sẽ rất tuyệt.

Hè này nhà mình có quất chưng đường giải khát! 13

Hy vọng bạn thành công với món quất chưng đường này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món giải khát món ăn việt nam trái cây làm mứt quất

cupcake tra xanh thom ngon chai nhựa kem đá bào trái vải cach lam bun rieu cua Nắng nóng Bồ hẹ xào thịt gà sốt sữa chua Thịt boass="label" style= Bạc Hà"label" style="background-color: #585004" href="/index.php?q=chien ngon">chien ngon Lâng cach do rau cau Cach Lam Yaourt Bố trí thiết bị điện tử mang lại may cach lam banh da ca ro Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa che dau den nha dam hoc nau an ngon gà ngà m kẹo que hến xào bánh mì bắp Bật CAC cá thu sốt me món chiên Hằng MT kem chocolate nấu rượu nước sấu chăn xiên que bánh gạo Nem thinh mì tôm món Nhật dưa kem trai cay mon chien làm bánh rán huong dan nau an ngon công thức đùi gà nướng coca hoa cà rốt kem chuối ép Canh bầu nước ép cần tây táo cá ngừ sốt mayonnaise tu lam xuc xich đậu đỏ banh xeo Mút ca Rốt chè bột báng khoai sọ củ mì món phở cach lam banh troi mau sac chả cốm nhân trứng đậu non sốt hải sản rượu lam banh canh ca kho ca nuc voi mia ngon Bạch tuộc kem phô mai Bạc Hà muối ớt canh chua luôn canh chua cá rô nuong tai thit chan gio biến tấu trộn miến kiểu hàn quốc Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên thit xien xoi do den Làm bánh hoa vãƒæ món Thái luộc gà Thịt kho món tôm cơm chiên trứng muối hành nau an mâm cỗ tết đậu hũ chiên Bơ lạc bánh trôi thit than chien nom sua ngon lườn vịt Gỏi cuốn óc heo chưng đậu kiwi làm kem sua dau Bông nộm hoa chuối mon an vat ngon cac mon mien ngon Bún xào nghệ và đuôi bò cánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt Bùi bùi banh luoi meo cơm ráng phô mai bữa trưa cá tầm nấu canh măng chua nhúng chè mùa hè mon xao ngon Chao ech che sau tương cà Mon kho nam dui ga xao thit bo chè trân châu đậu phụ rán trứng cach nau sup khoai lang váy voan Bò xào ăn ngon ngày tết ham mang bánh mì kẹp kem cach lam mi quang bắp non nấu câu Trái cây