Ốc hương rang muối ớt ngon khó cưỡng.
Nằm ở đường Nguyễn Công Trứ (quận 1, TP HCM), nơi tập trung rất nhiều cao ốc văn phòng xung quanh, quán ốc ở đây luôn tấp nập thực khách vào mỗi buổi trưa. Điểm thu hút của quán đến từ nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn với nhiều cách chế biến khác nhau như: rang muối ớt thì có ốc hương; càng ghẹ; nướng mỡ hành thì có sò vẹo, sò dương hay hấp sả với nghêu, ốc bưu... Món nào cũng thơm nức mũi khiến người ăn khó có thể cưỡng lại được.
Bên cạnh đó, mức giá của quán cũng là một điểm hấp dẫn đối với thực khách. Chỉ với 30.000 đồng, thực khách đã có thể xuýt xoa với món ốc hương cay xé lưỡi hay nhấm nháp những con ốc dừa xào bơ cay thơm nức, béo ngậy. Ngoài ra, việc kinh doanh ốc vào buổi trưa cũng là một lợi thế của quán khi mà các quán ốc xung quanh chỉ thường mở cửa vào mỗi chiều tối.
Ở quán có ba loại thức chấm dành cho các loại ốc là nước chấm muối ớt xanh, muối tiêu chanh và nước mắm ớt chua ngọt.
Không chỉ có các món ốc, thực khách đến quán còn được thưởng thức hai món ăn ngon miệng là bánh canh chả cá nhồng Nha Trang và bánh canh ghẹ với mức giá chỉ 40.000 đồng. Thực đơn của quán cũng còn những món cá nướng khá hấp dẫn và quen thuộc như cá bò da, cá sơn gà, cá sơ đá...
Địa chỉ dành cho bạn: Quán Muối ớt xanh - 375 Nguyễn Công Trứ, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 10h đến 2h sáng ngày hôm sau. Mỗi món ăn ở quán có giá từ 30.000 đồng.
Thực khách cũng khó có thể bỏ qua món bánh canh với một con nghẹ đỏ au nằm gọn bên trên.
Theo Ngoisao.net
Tổng hợp & BT: Lê Quang (NauNgon.com)
