Không phải tự nhiên, bún chả trở thành một trong những món quà bún được cả Thạch Lam hay Vũ Bằng hết lời ca ngợi trong những cuốn sách nói về Hà Nội
Bún chả Hàng Quạt đông đúc lẩn khuất ở phố cổ Hà Nội

Không phải tự nhiên, bún chả trở thành một trong những món quà bún được cả Thạch Lam hay Vũ Bằng hết lời ca ngợi trong những cuốn sách nói về Hà Nội thân thương. Thứ món ăn giản dị mà thấm đậm hương vị làng quê Bắc Việt này cũng là thứ quà mà ai bước chân đến Hà Nội cũng cần thử một lần. Một lần thưởng thức rồi sẽ không bao giờ quên được

Cũng giống như nhiều món quà vặt, quà bún khác, bún chả có lắm địa chỉ ngon nổi tiếng ở Hà Nội bởi mỗi người lại có một địa chỉ ruột cho mình. Tuy vậy, hôm nay mình sẽ chỉ cho mọi người một hàng bún chả mà theo như Mèo Béo thấy là có giá cả vừa phải mà hương vị vẫn vô cùng thơm ngon, đúng chất Hà Thành.

Hồi mới đi ăn ở quán này, Mèo Béo cũng phải mò mẫm mất một lúc mới tìm thấy đấy, bởi quán bún chả chẳng có biển hiệu gì cả ngoài một địa chỉ duy nhất: ngõ 74 Hàng Quạt. Hàng bún chả này cũng nhỏ lắm, vài bộ bàn ghế bày dọc trong ngõ là đủ để các thực khách sành ăn đến ngồi ăn mỗi buổi trưa rồi.

Bún chả ở đây, theo Mèo Béo đánh giá là ngon bởi thịt được nướng rất khéo léo,và nổi tiếng nhất là chả viên được nhiều người yêu thích. Có nhiều người được Mèo Béo hỏi thăm mặc dù không thích ăn chả viên nhưng đều phải công nhận, chả viên ở đây quá ngon. Miếng chả nhỏ xinh xinh, nướng cháy xém bên ngoài nên ăn có mùi thơm nồng rất thích, bên trong thịt lại mềm, đượm hương gia vị tẩm ướp cẩn thận. Ưu điểm nữa ở đây là một tô bún chả được cho rất nhiều chả và thịt.

Ngoài chả băm, nước được pha chế vừa và rau ăn kèm thì rất sạch sẽ, không như nhiều hàng khác.

Một suất bún ở đây bạn ăn no có giá rơi vào khoảng 30-35k, một mức giá hoàn toàn chấp nhận được trong thời buổi cái gì cũng đắt đỏ như thế này ở Hà Nội. Bạn nên đến ăn vào buổi trưa tầm 11h, và tốt nhất là trước 13h30 chiều vì quán bán rất chạy nên sẽ nhanh hết hàng sớm. Còn chờ gì nữa, hảy cũng Mèo Béo review qua địa điểm ăn uống thú vị này đi nào.

Nguồn tại: http://lozi.vn/nha-hang/bun-cha-hang-quat-74-hang-quat-hoan-kiem-ha-noi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán Ngon

bố hương cuoc hoa thiên lý nấu thịt bò thịt nấu canh chua mon de lam ca ri bo banh dau xanh mochi xinh xắn hướng dẫn làm kem cách làm tôm cháy tỏi cách làm cháo lòng cÃƒÆ chim cà thu cach lam bo sot canh bi dao thit bam cach lam củ cải chua ngọt CAnh ga chien chua cay Nộm thịt bò chua cay mi vit tiem nước tương cà Cách gói bánh chưng không cần khuôn bánh mousse caramel cach lam banh bot mi nuong các món ngon rẻ kho kiểu huế công thức bánh cupcake oreo chè ngô cốm dẹp bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Cách làm bánh bao làm há cảo chay #721FD7" href="/index.php?q= nấu cá với cà chua"> nấu cá với cà chua Kháng chiến chống Pháp lam banh quy bánh pancake rán axit folic ung thư măng tây rau diếp đủ đậu hũ xào ca mo chien sa âm thưc Uống nước ép hoa quả đúng cách com chien dua tom chAncanh moc nam chụp đèn cach nau hu tieu mở công thức bánh mì nướng bơ đường đông thịt xông khói cuộn gà sáng hôm sau chất công thức cháo thịt trai món ăn từ các loại hải sản khách lam banh tart tao">cach lam banh tart tao xoi lap suon tom kho ếch kho Khóm mít moi Canh ngheu nau chua CA chim banh bach tuoc takoyaki ngon cải muối cách trộn gỏi mon banh tieu ngon bánh rán nhân đậu đỏ chiên banh qui hanh nhan đậu xanh lá dứa nấu sữa thạch đậu hũ mon ga om nam List Cơm làm kem xoài mùa hè mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay tôm bọc bánh khoai lang chien lam trang rang trốn thach rong bien mat lanh xoi chien nhan thap cam ngon cá hấp gừng chà là lão hóa rụng tóc cach lam thit cuon bap nuong 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua canh khoai môn thịt lợn chè thái sầu riêng xào đọt bí với tỏi công thức súp nấm cach lam rau cu chien gion thuc bánh quy phô mát nhân mứt mut dua chAn caramel thom mẹ kebab thit ga ngon bánh bò vị cà phê nướng lÃƒÆ giang thịt heo rang hành xay đậu nành bắp rang lam mut ăn Tết cách làm đậu hủ non công thức rau câu 2 lớp công thức làm bánh bông lan gừng bánh kem hương chanh ca ri tom vua thoi vua an 4 món bánh ngon ở xứ Huế cai chip xao thom ngon mì quảng khô trời Sài Gòn Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ghẹ xào chua ngọt lóc Mẹo vặt chè trôi pannacotta dâu tây khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Phèo non Đất mì xào thịt gà Mut cơm chiên trứng cuốn cách nấu bò kho lẩu chay