Không phải tự nhiên, bún chả trở thành một trong những món quà bún được cả Thạch Lam hay Vũ Bằng hết lời ca ngợi trong những cuốn sách nói về Hà Nội
Bún chả Hàng Quạt đông đúc lẩn khuất ở phố cổ Hà Nội

Không phải tự nhiên, bún chả trở thành một trong những món quà bún được cả Thạch Lam hay Vũ Bằng hết lời ca ngợi trong những cuốn sách nói về Hà Nội thân thương. Thứ món ăn giản dị mà thấm đậm hương vị làng quê Bắc Việt này cũng là thứ quà mà ai bước chân đến Hà Nội cũng cần thử một lần. Một lần thưởng thức rồi sẽ không bao giờ quên được

Cũng giống như nhiều món quà vặt, quà bún khác, bún chả có lắm địa chỉ ngon nổi tiếng ở Hà Nội bởi mỗi người lại có một địa chỉ ruột cho mình. Tuy vậy, hôm nay mình sẽ chỉ cho mọi người một hàng bún chả mà theo như Mèo Béo thấy là có giá cả vừa phải mà hương vị vẫn vô cùng thơm ngon, đúng chất Hà Thành.

Hồi mới đi ăn ở quán này, Mèo Béo cũng phải mò mẫm mất một lúc mới tìm thấy đấy, bởi quán bún chả chẳng có biển hiệu gì cả ngoài một địa chỉ duy nhất: ngõ 74 Hàng Quạt. Hàng bún chả này cũng nhỏ lắm, vài bộ bàn ghế bày dọc trong ngõ là đủ để các thực khách sành ăn đến ngồi ăn mỗi buổi trưa rồi.

Bún chả ở đây, theo Mèo Béo đánh giá là ngon bởi thịt được nướng rất khéo léo,và nổi tiếng nhất là chả viên được nhiều người yêu thích. Có nhiều người được Mèo Béo hỏi thăm mặc dù không thích ăn chả viên nhưng đều phải công nhận, chả viên ở đây quá ngon. Miếng chả nhỏ xinh xinh, nướng cháy xém bên ngoài nên ăn có mùi thơm nồng rất thích, bên trong thịt lại mềm, đượm hương gia vị tẩm ướp cẩn thận. Ưu điểm nữa ở đây là một tô bún chả được cho rất nhiều chả và thịt.

Ngoài chả băm, nước được pha chế vừa và rau ăn kèm thì rất sạch sẽ, không như nhiều hàng khác.

Một suất bún ở đây bạn ăn no có giá rơi vào khoảng 30-35k, một mức giá hoàn toàn chấp nhận được trong thời buổi cái gì cũng đắt đỏ như thế này ở Hà Nội. Bạn nên đến ăn vào buổi trưa tầm 11h, và tốt nhất là trước 13h30 chiều vì quán bán rất chạy nên sẽ nhanh hết hàng sớm. Còn chờ gì nữa, hảy cũng Mèo Béo review qua địa điểm ăn uống thú vị này đi nào.

Nguồn tại: http://lozi.vn/nha-hang/bun-cha-hang-quat-74-hang-quat-hoan-kiem-ha-noi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán Ngon

Mà m Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng phở hà nội style="background-color: #15D608" href="/index.php?q=bò xào">bò xào trà quất nem Thái cach lam banh mi chien gion caramel bánh phô mai nướng banh mi bo duong ngon banh bo nuong ngon CÃƒÆ Kho và chua banh beo nghe cach nau sup yen làm nuoc rau má đậu xanh ngon cach lam daucach lam xoi mitc phần bánh khoai mì bánh quy mèo lam banh crep bánh chuối chiên bún chả cá Nga Nguyễn cách làm há cảo nhân thịt bánh mặn bún bò xào nam bộ bò bít tết kiểu đài loan bánh panna cotta dâu tây bánh chưng rán bánh viên Món ăn sáng Viện style="background thuc anau">cach lam thach rau cauf="/index.php?q=bánh trôi bánh chay">bánh trôi bánh chay Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ goi nam bo xao thom ngon cach nau mi bo bánh cuộn đậu nành bò bía bánh khoai nướng bánh quy bánh kem xốp bánh nếp dâu Nhật Bản bánh ngón tay bap bo luoc nươc măm bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân bánh lọt CHẠbò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây rau ngót nấu giò sống bánh canh chả cá nha trang banh tet chuoi bánh bột bếp bánh mỳ xíu mại bánh gio thu ngongiải nhiệt bệnh văn phòng bông lan cuộn bò kho nước cốt dừa canh cua ngọt mát bánh kem sinh nhât Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn lam long bánh gato hongkong bánh chuoi Gân bò nấu rau củ bảo vệ môi trường Viện thịt ba chỉ bánh trôi ngà n bánh cuộn thịt bò canh mướp hương đậu phộng bánh bao bánh crêpe bệnh phụ khoa xào râu củ quả Yến rau mà bò xào thơm món xào Nga Nguyễn bún thịt nướng ngon nước sâm bí đao độc đáo cach lam com thit xa xiu ngon bún thịt bò xào sả bánh tiêu chiên cách làm cánh gà chiên xù bông cúc Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ kheo tay hay lam nau bot ngot bún tôm nướng banh bong lan cuon lap xuong xíu mại chay nướng mướp đắng nhồi thịt bánh flan dừa cach muoi dua mon Món ăn vặt Hà nội Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Ca bo xao muop dang cach lam kem don gian CHÃƒË Cocktail Vải da lâu chao ca loc bánh bông lan trà xanh các cạy hào dầu Nhat co tet Xôi màu cho bé bơ trộn sữa dà cong thuc banh tiramisu Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn nhụ Đậu Hủ bún ngao bò xào khóm Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Bánh Ngọt bánh dam bà nh kem gà rang gưng bò kho cay