Không phải tự nhiên, bún chả trở thành một trong những món quà bún được cả Thạch Lam hay Vũ Bằng hết lời ca ngợi trong những cuốn sách nói về Hà Nội
Bún chả Hàng Quạt đông đúc lẩn khuất ở phố cổ Hà Nội

Không phải tự nhiên, bún chả trở thành một trong những món quà bún được cả Thạch Lam hay Vũ Bằng hết lời ca ngợi trong những cuốn sách nói về Hà Nội thân thương. Thứ món ăn giản dị mà thấm đậm hương vị làng quê Bắc Việt này cũng là thứ quà mà ai bước chân đến Hà Nội cũng cần thử một lần. Một lần thưởng thức rồi sẽ không bao giờ quên được

Cũng giống như nhiều món quà vặt, quà bún khác, bún chả có lắm địa chỉ ngon nổi tiếng ở Hà Nội bởi mỗi người lại có một địa chỉ ruột cho mình. Tuy vậy, hôm nay mình sẽ chỉ cho mọi người một hàng bún chả mà theo như Mèo Béo thấy là có giá cả vừa phải mà hương vị vẫn vô cùng thơm ngon, đúng chất Hà Thành.

Hồi mới đi ăn ở quán này, Mèo Béo cũng phải mò mẫm mất một lúc mới tìm thấy đấy, bởi quán bún chả chẳng có biển hiệu gì cả ngoài một địa chỉ duy nhất: ngõ 74 Hàng Quạt. Hàng bún chả này cũng nhỏ lắm, vài bộ bàn ghế bày dọc trong ngõ là đủ để các thực khách sành ăn đến ngồi ăn mỗi buổi trưa rồi.

Bún chả ở đây, theo Mèo Béo đánh giá là ngon bởi thịt được nướng rất khéo léo,và nổi tiếng nhất là chả viên được nhiều người yêu thích. Có nhiều người được Mèo Béo hỏi thăm mặc dù không thích ăn chả viên nhưng đều phải công nhận, chả viên ở đây quá ngon. Miếng chả nhỏ xinh xinh, nướng cháy xém bên ngoài nên ăn có mùi thơm nồng rất thích, bên trong thịt lại mềm, đượm hương gia vị tẩm ướp cẩn thận. Ưu điểm nữa ở đây là một tô bún chả được cho rất nhiều chả và thịt.

Ngoài chả băm, nước được pha chế vừa và rau ăn kèm thì rất sạch sẽ, không như nhiều hàng khác.

Một suất bún ở đây bạn ăn no có giá rơi vào khoảng 30-35k, một mức giá hoàn toàn chấp nhận được trong thời buổi cái gì cũng đắt đỏ như thế này ở Hà Nội. Bạn nên đến ăn vào buổi trưa tầm 11h, và tốt nhất là trước 13h30 chiều vì quán bán rất chạy nên sẽ nhanh hết hàng sớm. Còn chờ gì nữa, hảy cũng Mèo Béo review qua địa điểm ăn uống thú vị này đi nào.

Nguồn tại: http://lozi.vn/nha-hang/bun-cha-hang-quat-74-hang-quat-hoan-kiem-ha-noi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán Ngon

gỏi ngon cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè Cách nấu cháo nuôi PHO cocktail trái cây Thiên Lý Trứng cá hồi đùi gà lagu nui xào thịt bò bá p cháo gà bap xao trung muoi don gian đậu hủ kho nấm cách nướng bánh cookies cacao tim ga xao chè trứng hồng trà nước ép cà chua chín xôi chim Cách lam mam chocolate chuoi nuong nep nộm dưa leo với gà oc dinh xao dua chanh leo Cách nấu hủ tiếu ngon bông bí cach lam tra sau tran chau cach lam ga xao sa ot gà áp chảo lẩu chanh dây ngon ngất ngây ngon hết sảy ngon hết sảy vịt nấu chao khoai môn cha lua bánh bèo ngon mùa đông ngán chocolate cam cach lam banh trung thu nuong dế rau cu tron gió gỏi ớt chuông canh cà chua bắp cải tự nấu chè hạt sen tại nhà Cẩm Tú pizza xúc xích cach nau chè con ong ca rô kho phở gạo lứt nấu bò bi do ngon Lai rai công thức thạch đậu hũ Bánh bông Lan bánh bông lan chanh leo cách làm cơm rang trứng Che troi nuoc ngu sac Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp cách làm tôm ngon khoai tay nghien ép ổi bánh mì nướng mật ong Mạng mặn mẹo làm siro dâu tằm bánh bông lan trà xanh cách làm nộm gà dưa chuột avocado qua bi ngo công thức cháo gà đà lạt sốt teriyaki nhật bản đi Củ cải muối tép đồng Việt Nam Món nấm chọn hoa quả ngon cach lam dui ga chien ngon Cà chua bi thit ba roi chien bánh bơ đậu phộng thực đơn ăn kiêng sau sinh tra Đơn giản Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán Sử dụng cach lam tom nuong chà bim bim mì nấu cháo tóc bò ham bơ gơ bánh cốm dừa Sương sáo sườn non kho dứa thích Trứng cút bánh lăn Cửu Long cơm hộp văn phòng nước dứa trứng gà làm mứt rau củ xào mề gà chÃÆy Thí banh khoai mon chien xu bánh củ cải Banh khoai mi che suong sa chua ngot CHÃƒË món ngon em đẹp Cam Giúp Gạo bun cuon bạch mai Hàn quốc lẩu cá diêu hồng TRUNG Canh nấm canh khổ qua Lưỡi heo kết hợp ép dưa hấu bánh kẹp tàn ong súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An an vat be xao