Sấu hiện giờ đang là chính vụ, nếu bạn yêu thích vị chua giòn của sấu thì món ăn vặt có lẽ không nên bỏ qua đó là : sấu dầm muối ớt cay giòn. Mới chỉ nhìn thấy thôi đã chảy cả nước miếng rồi.

	Sấu dầm muối ớt cay giòn món ăn vặt ngon chảy nước miếng

 cách làm sấu dầm muối ớt cay giòn ngon ứa nước miếng

Sấu dầm muối ớt cay giòn món ăn vặt ngon ứa nước miếng.

Sấu dầm muối ớt  giữ được vị chua giòn đặc trưng của sấu nhưng được gia giảm thêm muối và đường nên hài hòa, dễ ăn hơn rất nhiều. Các chị em cùng bớt chút sấu ra để làm món này nhé. Rất giản đơn và nhanh đấy.

Nguyên liệu :

- 300 gram sấu xanh (không chọn sấu quá già, khi ăn dễ bị cứng)

- Muối, đường, ớt.

Các bước làm sấu dầm muối ớt cay giòn :

cách làm sấu dầm muối ớt cay giòn ngon ứa nước miếng 1

- Sấu gọt sạch vỏ, ngâm nước khoảng 15 phút.

cách làm sấu dầm muối ớt cay giòn ngon ứa nước miếng 2

- Sau đó vớt sấu ra, để ráo rồi cắt xoáy vòng quanh, tách bỏ hạt sấu. Nếu muốn ăn sấu ít chua hơn thì bạn không ngâm sấu sau khi gọt bỏ vỏ mà ngâm sau khi cắt bỏ hạt nhé! 

cách làm sấu dầm muối ớt cay giòn ngon ứa nước miếng 3

- Rắc 3 muỗng canh đường vào bát sấu, xóc đều, để khoảng 15 - 20 phút cho sấu thấm đường.

cách làm sấu dầm muối ớt cay giòn ngon ứa nước miếng 4

- Sau khi đường tan hết thì bạn thêm 1 muỗng canh muối hạt cùng vài lát ớt vào bát sấu, xóc đều.

cách làm sấu dầm ớt món ăn vặt ngon ứa nước miếng 5

- Khi muối tan hết là món sấu dầm muối ớt đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!

Theo afamily

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

việt cà ri móc chìa khoá hoá chất tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi bÃ Æ chay thịt kho kiểu mới Tuyết mì bò huong dan nau Năng lượng mon canh ngon mực hấp Tổng hợp đọc mứt gừng pha nước chấm tầng Goi sau dau Xoi Khoai Mi La Dua Một bánh tart Chuoi nướng thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn Nuoc mam â Trung ga