Ở đây có đủ bánh đa cua, bún tôm, bánh mì, thịt vách chần... đúng kiểu Hải Phòng, sẽ là nơi dành cho những người con thành phố biển nhớ hương vị quê nhà hoặc những ai có cảm tình đặc biệt với ẩm thực xứ Cảng.
Quán ăn Hải Phòng nơi phố cổ Hà Nội

Mang cái tên khá "mỹ miều" - Nhất Dạ Quán nhưng đây chỉ là một tiệm ăn nhỏ, bình dị nằm trên phố Hàng Chuối. Vẻ ngoài không có gì đặc biệt, song khi bước vào đây, nhìn thực đơn, nhiều người lại thấy thú vị bởi biết quán này chuyên phục vụ các món ăn của thành phố biển Hải Phòng. Chủ quán cũng cho hay, tất cả các món ăn ở đây đều do chính tay người Hải Phòng chế biến.  

  Đầu tiên phải kể đến món bánh đa cua - thứ có lẽ là "món đinh" của tiệm. Nếu đã từng thưởng thức, hẳn bạn cũng biết bánh đa cua Hải Phòng khá giống với Hà Nội, nhưng nguyên liệu và độ phong phú thì trội hơn. Vì thế, một bát bánh đa tại đây đầy đặn và khá hấp dẫn. Ngoài riêu cua còn có chả lá lốt, chả cá, mọc, tôm, mộc nhĩ, rau muống. Hương vị không quá đặc biệt, cũng ngọt ngọt thanh thanh vị canh riêu cua, nhưng bánh đa cua Hải Phòng chất hơn, "vui miệng" hơn nhờ có nhiều loại thức ăn để bạn nhâm nhi.  
  Tiếp đến là bún tôm, cũng là một món ngon nổi tiếng của đất Cảng. Nếu thoạt nhìn, có lẽ bún tôm ở đây không "ăn điểm" lắm, trông hơi "hẻo" và kém hấp dẫn: chỉ giản đơn có vài con tôm, ít hành phi, thậm chí rau muống, mộc nhĩ cũng lèo tèo vài cọng. Song khi thưởng thức rồi, nhiều người lại đánh giá bún tôm ngon miệng và đặc biệt hơn cả bánh đa cua. Đó chính là nhờ loại nước canh trong leo lẻo nhưng ngọt thơm, dậy mùi mà dù không phải người sành ăn hay tinh mồm bạn cũng đoán ra được đó là thứ nước luộc tôm rất chất. Một điểm cộng nữa, chủ tiệm chọn tôm khéo lắm, tôm chỉ to vừa phải nhưng tươi mềm và ngọt thịt, khiến món bún tôm cũng thêm phần giá trị.  

Thực đơn nơi đây còn có thêm một số món nghe khá lạ tai và cũng được quảng cáo là "made in Hải Phòng" như: thịt vách chần, bánh đa cua thịt vách, bánh đa cua chả thịt... Ngoài ra, như để "đủ bộ", quán này còn bổ sung cả món ăn nhẹ là bánh mì Hải Phòng. Những chiếc bánh mì bé xíu giòn cay dù không phải là khám phá mới mẻ song sẽ khiến bữa ăn thêm phong phú. Nhiều khách hàng có vẻ thích chọn bánh mì làm đồ "khai vị", vừa vui mồm vừa đỡ sốt ruột trong lúc chờ đợi món chính.

Nhất Dạ Quán có lẽ là một tiệm mới mở nên đến đây, bạn sẽ thấy bát đũa, bàn ghề còn khá tinh tươm, sạch sẽ, lượng khách cũng vừa phải chứ không ùn ùn đến ngạt thở như một số hàng quán khu phố cổ. Đồ ăn của quán có mức giá trung bình là 30.000 đồng/món, bánh đa cua đầy đủ như trên là 45.000 đồng/bát, và bánh mì Hải Phòng là 3.000 đồng/chiếc.

Địa chỉ: 59 phố Hàng Chuối, Hà Nội.

 Theo Bưu điện VN


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dua cai muoi bày kẹo oishi Thịt Heo bach tuoc luoc Mách Trần Quang Khải cách làm bánh nhúng Nem banh canh bot loc xanh bánh Bánh bí ngô xinh xinh Thịt Gà b㪠cách làm quẩy nóng Trương Hán Siêu lam my y ruou vang lẩu mam cach nau bun bo hue Ngai bò nấu đớp đồ chơi vải an toàn Mực bánh khoai lang tím Nhà Thịt Bò bap my lá chuối bò bò nướng món nướng tương bần Muối Mùa Hè Thịt Cừu Nước Ngoài lẩu chó Món ăn vặt Hà nội Miền Trung bánh bạch tuộc cocktail bailey ngon dế Banh bao78" href="/index.php?q=trứng vịt lộn xào me">trứng vịt lộn xào me cach lam com tron thap cam Bánh bảo bánh ngỗng chay Mẹo giữ nhà không bị hôi Ngày Lạnh Mà làm mứt táo cà chua Mùa Thu chua ngọt Ngày Tết Nấu Phở hấp Nước Chấm Hàn Quốc Món Nhật Ng dau hu kho trung thit chè đau xanh nuoc dua Miền Nam list xôi cuộn Rau Banh bao dưa món Luộc Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn Thái Lan Thà nh chảy Món Pháp phô mai chiên khoai tây kẹo que chocolate oreo Món ăn ngày tết Thịt Dê Bánh bông Lan Giảm Cân Lương Miền Bắc cách làm gà xào List Lẩu cot Dua Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy Món ăn chữa bệnh Hủ tiếu Mỹ Tho mon viet nam Giải Nhiệt Pà te cá rán sốt cam Hoà dứa sấy Làm Kem Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Làm Bánh List Chả Giả cầy diềm heo ngon đậm đà Tôm Khai Vị Món ăn ngày hè Ẩmthực Món ăn Việt Nam Spaghetti Món ăn miền Trung Món ăn Thái goi tom Quy tố dứa Giáng Sinh List Cơm sốt chua Hủ Tiếu PhÃƒÆ MON CHAY Rượu Món ăn miền Nam Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng Món ăn chay cháo cốc Món ăn Tết Hầm Pasta Sicily List Cháo Giày dép Học Món ăn cho bé