Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram dâu tây
- 100 gram chocolate đen
- 100 gram chocolate trắng
- Vài chiếc nĩa tre (hay que tre đều được)
- Nylon dùng để bắt bông kem.
Thật là giản đơn và đẹp mắt đúng phải không bạn?
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Dâu tây ngâm rửa thật sạch với nước muối, để ráo rồi dùng khăn giấy thấm khô. Tiếp đó bạn dùng que tre cắm vào từng trái dâu tây như hình cây kẹo.
Bước thứ hai(2):
chuẩn bị sẵn nồi nước nóng già, bạn đặt tô chocolate đen vào giữa nồi nước, nhớ là đừng để nước vấy vào chocolate, khuấy đều từ từ cho tới khi chocolate tan chảy hết thì tắt lửa.
Lấy những que tre đã cắm sẵn dây tây nhúng vào chocolate sao cho bề mặt trái dâu phủ đầy chocolate rồi bạn lấy ra và cắm vào một miếng xốp lớn hoặc một chiếc cốc để chocolate nguội và khô đi.
Bước thứ ba(3):
Tiếp tục thực hiện tương tự cho phần chocolate trắng.
Nhúng một vài que dâu tây đã chuẩn bị sẵn sẵn vào chocolate trắng nóng chảy.
Bước thứ tư(4):
Lấy chỗ chocolate đen và trắng còn thừa cho vào 2 túi nylon, cắt ở đầu mỗi túi nilon một lỗ thật nhỏ để chuẩn bị sẵn trang trí lên các trái dâu.
Một tay cầm que dâu tây đã được áo sẵn chocolate, một tay cầm túi bắt bông kem, bắt theo nhiều vòng tròn, thêm vào đó là một vài chấm bi nhỉ, rồi đợi tí cho chocolate khô lại là được.
Thật là giản đơn và đẹp mắt đúng phải không bạn? Chỉ với vài trái dâu tây và một ít chocolate, bạn đã có thể đem đến cho gia đình và bạn bè một món quà Noel thật dễ thương rồi đó!
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
