Pudding xoài có vị ngọt nhẹ, mềm mịn, độ mát vừa phải lại thơm phức mùi xoài chín. Bạn có thể lựa chọn làm món ăn dặm cho bé. Chưa bao giờ dễ hơn thế với cách làm Pudding xoài tuyệt ngon
CÁCH LÀM PUDDING XOÀI

 


Để làm pudding xoài Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 quả xoài cát chín (khoảng 400gr)

150ml nước cốt dừa (hay whipping cream)

150ml sữa tươi không đường

1 muỗng café vỏ chanh bào

Nước cốt của ½ (một phần hai) quả chanh

3 lá gelatin

2-4 muỗng café đường (Tuỳ vào độ ngọt của xoài bạn dùng và khẩu vị của bạn)




Cắt xoài thành khối vuông nhỏ, bỏ vỏ. Chừa lại vài miếng xoài để trang trí trên mặt, số còn lại sẽ đem xay.



Ngâm 3 lá gelatin trong nước


Đun nhẹ sữa tươi và đường + gelatin cho tan. Khi mọi thứ tan rồi thì cho nước cốt dừa vào, khuấy lên bắc nồi xuống.



Cho xoài vào máy xay cùng vỏ chanh + nước chanh. Tiếp đó cho hỗn hợp sữa vào xay cùng.



Lọc qua rây, để nguội bớt



Rót ra khuôn, để lạnh cho bánh đông trong khoảng 3 giờ



Pudding xoài là món tráng miệng dễ làm và nhanh gọn. Đây cũng là món ngọt mà các bé cực kỳ yêu thích bởi vị ngọt nhẹ, mềm mịn, độ mát vừa phải lại thơm phức mùi xoài chín. Bạn có thể lựa chọn làm món ăn dặm cho bé. Khi dùng pudding xoài có thể thêm một lớp kem tươi - whipping cream hoặc nước cốt dừa rưới lên trên bề mặt sẽ tăng thêm độ thơm béo cho món ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài quả xoài làm bánh pudding món tráng miệng món ngọt món ngon mùa hè

cach trang trung hoan hao Nên lẫu mực Làm bánh việt nam dimsum ná m gà hai san xao rau cu ga rang ón nau chao áp chảo hỏi lò nướng ham mang Các món kho công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn bánh da lon Chan ga chuông hành tỏi những món bún ngon món bún thang kỳ Bánh crepe món ăn từ thịt gà cá diêu hồng bánh dẻo món ăn từ đậu phụ Thit bo xao cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ trứng xào khổ qua Làm tàu hũ cach lam banh khoai sọ thường bánh trung thu chocola lam cá hấp thủ bánh thuẫn sườn nướng mật ong ga xao hanh tay tiệm tuong den bà nh khoai lang am thuc viêt nam mon Han Quoc ga kungpao ngon mực xào cà ri rau ram bo cuon la lot nuong ngon Đồng Củ sen bo luc lac rau cu ngon thực đơn hàng ngày cach lam mi y món Thái lươn xào banh cuon sau rieng ngon lam cha que mẹo hay an máy banh khoai mi nuong ngon meo hay rượu ổi BAnh trung thu Bò nướng ống đặc sản phố núi chủ banh rong bien cua tung trai cay phở xào banh ran ngot thom ngon cÃƒÆ hapndex.php?q=ruoc ca chep">ruoc ca chep làm bánh bông lan Đồ uống giải nhiệt nướng gà Nước tương banh ca phe chiffon chanh chuoi sua Cà ngu kho cay thịt lợn cuốn chien ngon Làm Bánh khoai lang banh quiches nhan rau cu goi kéo dài sườn om dứa cookie dừa bavaria chanh day mat ong m㪠trẻ em tăng cân béo phì dinh dưỡng ăn tết cu sen nhoi thit ga chien cá chim càng ghẹ rang cá bóng kho mì hoành thánh gÃƒÆ kho kim chi doi cân đối mì Quảng bo tai chanh các món ăn ngon Mẹ và bé trung gian Cải trắng ba bau cách làm giò Pho mai dua gia cách làm bim bim mon cHIEN TRá NG đậu phụ xào chay Giả cầy Mì Quảng Đà Nẵng ói cÃƒÆ hap Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái sinh nhật chè đậu đen bí đỏ banh man cÃƒÆ loc xao lam xoi chả