![Pudding xoài cực kỳ giản đơn](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2009/11/03/xoaia.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
1 gói bột thạch rau câu
200 gr sữa đặc có đường hoặc 400 gr sữa tươi có đường
1 quả xoài chín
Cách chế biến:![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/11/03/xoai2.jpg)
Ngâm bột thạch vào nước 15 phút cho nở rồi cho vào nồi nấu sôi
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/11/03/xoai3.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/11/03/xoai4.jpg)
Đổ sữa vào nồi thạch, nấu sôi trở lại rồi tắt lửa.
Cho chỗ xoài xay và xoài miếng vào nồi ngoáy đều rồi đổ ra khuôn hoặc cốc![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/11/03/xoai.jpg)
Để nguội bớt sau đó cho vào tủ lạnh.
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2009/11/03/xoai5.jpg)
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)