Không gì tuyệt vời bằng hương vị thơm ngon của pudding socola tự làm ở nhà, nó vừa mềm mịn lại dậy vị socola quyến rũ. Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy
Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy

Trang trí thêm bằng những quả dâu tây đỏ mọng, pudding socola càng hấp dẫn hơn     Nguyên liệu gồm có:   Socola đen 100g Kem tươi 150 gram (whipping cream) 1 cốc sữa tươi 2 lòng đỏ trứng 1 muỗng rượu (có thể dùng rượu sữa, hoặc rượu vị socola thì càng ngon) 1 muỗng bơ 1 muỗng bột mỳ hoặc bột ngô 1 nhúm muối Dâu tây trang trí 

Cách chế biến:

  Kem whipping cream cho chung với sữa tươi, đặt lên bếp nấu nóng.   Cho socola đen vào nồi sữa đun cùng cho tan chảy, chỉ cần đun hỗn hợp nóng chảy socola chứ không cần sôi.

Trộn bột mỳ, đường, muối trong một cái bát.

Rắc từ từ chỗ bột đường này vào nồi sữa socola, vừa rắc vừa khuấy đều theo 1 chiều. Vẫn để nồi trên bếp, tiếp theo cho lòng đỏ trứng vào hỗn hợp sữa socola, khuấy đều.   Cho vào 1 muỗng rượu và 1 muỗng bơ.   Tiếp tục đun nhỏ lửa, khuấy đều như vậy cho socola, bơ tan hòa quyện hoàn toàn, hỗn hợp dần dần đặc lại là được.     tắt lửa cho hỗn hợp ra các cốc chén hoặc ly thủy tinh.

 

Để pudding nguội hoàn toàn đậy bằng nilon bọc thức ăn rồi cho vào tủ lạnh trong 2 giờ là dùng được.

 

Bọn trẻ sẽ mê mẩn món này ngay lập tức

 

Bạn cũng sẽ háo hức chờ đón đến lúc được thưởng thức món tráng miệng hấp dẫn tuyệt vời này.

 

 

Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Canh bầu Nước Ngoài0" href="/index.php?q=cach nau sup">cach nau sup Phạm Ngũ Lão bánh sầu riêng chiên cha dau thit Må³ çœ sushi cuon xoaif="/index.php?q= đậu trộn vỏ chanh"> đậu trộn vỏ chanh ngay tet lam kem khong can tu lanh Việt Nam băm Trang trí món ăn cá cơm khô caro muối ăn nấu canh bí đao với nghêu mã³n túi Bữa ăn trưa cach nau canh suon cu sen Cach nau mon an ngon nau chao luon thịt heo rang muối Ngày Tết pasta so viet nam cach lam cha Thịt Heo tào phớ ngon X么i bao tu ca xao dua cai SÃÆabel" style="background-color: #3832EA" href="/index.php?q= xôi bọc trứng"> xôi bọc trứng chả khoai chiên giòn cá thóc nướng muối ớt dua cai chua ngon List Cháoe="background-color: #EE715C" href="/index.php?q=ca con">ca con kho cu cai canh giò sống nấu măng chua chan gio muoi gion ngon bánh mì nướng tỏi bơ ca ro dong Cách ướp thịt gà nướng thịt băm chiên lá lốt cach lam nem chua ngon mực mực nhồi xốt vang mực nhồi suop uop dau hao chien cach lam banh kep ngon cách làm bánh đậu xanh mì ăn liền cách làm xôi trái cây Thịt nướng Ăn hạt để bớt béo bụng Miền Trung rau củ xào ếch xoi la cam cach lam banh choux ngon rau cai xao thit heo ngon hat sen xao bo thom ngon list Spaghettip">trứng ốp thom goi cu cai do m xào hoc nau ăn ga kho sa ot ngán mít xay sinh tố Trung Quốc List Chả Tự làm kemhêu lam sup muc nhoi thit ếch cach trang tri mon an cho be Cá nuc Giáng Sinh chiên thịt ba chỉ với cà tím mon khoai um ngon banh tart hanh nhan ngon tôm tươi kho trứng Khoai sá Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ Giải Nhiệt tấu cháo gà ống vịt chiên vàng giòn chả lụa kho Ngày Lạnh Trung Thu Món Chính cach chien thit ngon Nước Chấm hấp cá với trứng gà cà om cà chua Spaghetti cach lam lau ca tram chÃÆy giÃƒÆ tố tra sam bong cuc mốt Táo tàu Tôm rim mặn banh bong lan chocolate bo tron dua leo bánh kem sinh nhật chả cua giả rán com ga hai nam cach nâu che me den cach lam xoai lac ngon Ăn chơi xa lach trai cay thom cach nau chao ga Cua biển học nấu an cách làm chè đậu xanh xien banh cheesecake thom ngon bánh ốc quế Ngô Thì Nhậm mũi bún tôm quảng ninh dưỡng chất nước ép bí đỏ làm trứng sốt bánh bông lan trứng sữa sườn chiên