Miếng pudding mềm mịn như kem kết hợp với vị thơm béo của bơ sẽ khiến bạn không thể từ chối món ăn tuyệt vời này đâu…

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp nếp 3 Bắp

• Đường 30 Gr

• Bơ 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bào nhỏ hạt ngô ra. Nếu không có dụng cụ bào, bạn có thể tách lấy hạt ngô đem xay nhỏ rùi lọc bỏ phần bã đi là được.

2

trộn thật đều ngô với đường. Mách nhỏ: thay đường bằng muối là bạn sẽ có thêm món pudding cho bữa ăn chính.

3

Cho ngô vào khuôn nướng.

4

Thái bơ thành lát mỏng rồi rải đều lên khắp bề mặt của khuôn.

5

Nướng ngô ở 200 độ C trong khoảng 30’ hoặc đến khi bề mặt ngô có màu nâu vàng đẹp mắt.

6

Một món ăn vừa có thể dùng cho bữa chính, vừa dùng cho bữa tráng miệng đã xong rồi đây. Phía trên hơi cứng giòn nhưng ở dưới lại mềm mượt như kem.
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)