Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trộn bột ngô, đường, muối vào nồi nhỏ, đổ whipping cream vào, khuấy đều, đun trên lửa vừa, khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại và nổi bong bóng to trên mặt, tắt lửa, rắc bột espresso và thêm whiskey vào hỗn hợp, khuấy đều.
Chia hỗn hợp vào các ly, làm lạnh ít nhất 2 giờ. Đánh whipping cream với đường đến khi bông cứng, bắt kem vào từng ly, rắc bột espresso lên mặt và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)