Sự sáng tạo của bạn sẽ khiến pizza trở thành món bánh nhiều màu sắc, đa hương vị và không còn quá béo ngậy như món pizza truyền thống. Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?
Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?

 

Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?     Nguyên liệu cho một chiếc pizza cỡ lớn:    Đế bánh:   - 450gr bột mì - 3 muỗng cà phê bột nở (baking powder), ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, 1 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê vỏ cam bào nhỏ, 125ml sữa tươi, 2 quả trứng gà cỡ lớn.  - 300gr đường, 740gr kem marshmallow, 455gr phomai tươi, 300gr bơ nhạt. 

Nhân bánh: 

Đào, kiwi, việt quất, lê, mâm xôi. Bạn có thể dùng những loại quả mà mình thích, hãy chọn những loại quả có màu sắc khác nhau để món bánh thêm đẹp mắt.

Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?   Bước thứ nhất(1):   - Bật sẵn lò nướng ở 175 độ C. 

- Trong một tô lớn, trộn thật đều bơ, đường, vỏ cam và vani. Sau đó, bạn đập tiếp 2 quả trứng vào rồi đánh hỗn hợp bông lên. Cho sữa vào và tiếp tục trộn. 

- Trong một tô khác, trộn thật đều các nguyên liệu khô rồi đổ hỗn hợp bơ ở trên vào trộn cùng. Lúc này, bạn sẽ có một khối bột mềm mịn và không dính tay. Dàn đều khối bột đó lên một khay đã lót giấy nến và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.

Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?   Bước thứ hai(2):   Sau 20 phút, lấy bột bánh ra dàn đều lên khay nướng. Bạn cũng có thể chia đôi bột rồi tạo hình đế bánh pizza thành hình tròn trước khi cho vào khay nướng. 
Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?  

Nướng bánh từ 15-20 phút đến khi mặt bánh vàng đều nhưng không quá giòn. Nếu bạn chia đôi bột để nướng thì thời gian nướng sẽ ngắn hơn. Lấy bánh ra để nguội.

Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?   Bước thứ ba(3):   Đánh bông kem marshmallow và phomai tươi...
Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?   ... rồi phủ lên đế bánh pizza của bạn.
Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?   Bước thứ tư(4):   Hoa quả rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng vừa ăn.
Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?   Xếp xen kẽ hoa quả đã thái lát lên bánh là bạn đã có thể thưởng thức được rồi!
Làm bánh pizza hoa quả thực sự rất thú vị. Chỉ cần dùng công thức cơ bản, bạn có thể làm hẳn một chiếc bánh lớn hay những chiếc bánh nhỏ hơn với sự kết hợp các loại hoa quả mà bạn thích. Sự sáng tạo của bạn sẽ khiến pizza trở thành món bánh nhiều màu sắc, đa hương vị và không còn quá béo ngậy như món pizza truyền thống.   Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?   Mong các bạn thành công và ngon miệng với món pizza này nhé!  
Cũng là một món bánh với trái cây nhưng cách làm lại giản đơn hơn nhiều so với món pizza trên và rất hợp khi dùng làm món ăn sáng, bạn hãy thử món bánh pancake mềm thơm này nhé!   Pizza hoa quả - bạn đã thử chưa?

 Pancake chanh việt quất cho bữa sáng ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

pizza hoa quả trái cây phô mai làm bánh

bột chien nấu cháo cá cà rốt vỏ thịt bò hầm canh dọc mùng món trứng tráng Cà ri gà cách làm gỏi khô cá sặc Canh Bí Đao tu lam bim bim CAch lam Cha gio măng kho mắm ruốc tận dụng bắp Mỹ xà lách bắp ca kho ca chua món xôi bọc chuối nướng Banh ran CHÈ hàm lượng Dạ dày Min Cách nấu chao ga cúc com kho xoai xanh bí quyết bảo quản các loại rau tươi TOM CHIEN che troi nuoc Y hành lam banh sua chua ghe rang muoi Peter Pan làm bánh cuộn pha che soda mien hai san ngon mon com mỳ trứng cố đô huế sa kê chiên giòn Ca ri Gà cách làm bánh cách nấu canh bạch tuộc nấm thịt cơm chiên xoài xanh chao ca hoi heo chien bot gion ngon đậu hủ luộc trứng muối mi xao thực đơn hàng ngày nộm vịt bắp cải banh trang sê hố cach lam banh cam Bun thit xao thịt xào sả thien cá loc nướng riềng phố Bà Triệu sáp banh dai bánh tart trứng chiên cơm hoa thiên lý cha la Nên trung ca cháo cháo lòng Hằng MT Khoái cach nau muoi dua cai chua bánh muffin trái cây do dung hoc tap bôt ngot ruou nhận banh khong can lo nuong cá bóng kho cách làm đậu hủ leo cách làm phô mai banh khuc Mắm mùa mưa Cá chép om dưa Thịt gà chiên Pháo Làm mức nau canh thit bo cơm chiên gà hến xúc bánh đa hoa hồng chè trân châu đậu đỏ ot sa te thích khủng món ăn hàn kiểu Nhật nhửng thịt gà sốt mọc quà valentine Trá canh bổ máu n cach lam dua cai muoi chua xoà cÃƒÆ linh bông lan mặn Chuối bọc cơm dừa xiên rán mon an loi sua Công thức 18 ấn Nhat bun cá khăn quàng Sinh nhật cupcake chocolate