Pizza hawaii là một trong những vị pizza rất được yêu thích. Vị ngọt ngọt chua chua của dứa và thơm ngon của thịt hun khói hòa quyện cùng sốt cà chua và phô mai đã cùng tạo nên một món ăn rất hấp dẫn và ngon miệng. Cùng với những nguyên liệu rất phổ biến có bán sẵn trong các siêu thị, giờ đây món pizza trở nên hết sức dễ dàng, nhanh gọn. 
Bạn có thể làm một chiếc pizza bất kể lúc nào trong ngày mà chỉ mất có 15 đến 20 phút.

Nguyên liệu gồm có:
+ Đế bánh pizza đường kính 20cm+ Thịt hun khói: 150g+ Quả dứa chín: 1 quả+ Rau húng quế khô (thyme): 1 nhúm+ Phô mai mozzarella: 1 miếng+ Cà chua: 2 quả+ Tỏi+ Ketchup: 2 muỗng lớn+ Muối, đường cát trắng, dầu chiên

Cách chế biến: 
- Chế biến sốt cà chua: Cà chua luộc chín, bóc vỏ và nghiền nhuyễn. Tỏi băm thật nhỏ. Cho cà chua nghiền, ketchup, nước lạnh, tỏi, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối vào tô, đánh đều.

- Phết 1 lớp dầu chiên lên đế bánh pizza, cho sốt cà chua vào, bào vụn pho mát cho lên trên. Cắt đôi miếng thịt xếp 1 lớp thịt hun khói vòng ngoài cùng. 
- Xếp gối lên trên là 1 lớp dứa vòng tiếp theo. Rắc 1 chút pho mai bào vụn. Sau đó xếp 3 miếng thịt hun khói tròn vào giữa. Cuối cùng là 1 muỗng dứa thái vụn. 
- Rải đều 1 lớp pho mai hết mặt bánh và 1 ít húng quế khô. Đem bánh nướng trong lò ở nhiệt độ 180ºC khoảng 15-20 phút.
Bỏ bánh khỏi lò, vậy là bạn đã có món bánh pizza thơm ngon độc đáo. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé! 


Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)