Ngoài cháo móng gió ra còn rất nhiều món khác vừa giúp bổ dưỡng vừa không sợ ngấy, các bạn thử làm những món ăn theo các công thức dưới đây nhé! Dạ
Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon?



Ngoài cháo móng gió ra còn rất nhiều món khác vừa giúp bổ dưỡng vừa không sợ ngấy, các bạn thử làm những món ăn theo các công thức dưới đây nhé!

Dạ dày lợn hầm hạt sen:



Nguyên liệu gồm có:
Dạ dày lợn 1 cái, gừng ½ (một phần hai) củ, hạt sen 90g, nước sạch 5 bát, rượu gạo 2 thìa, muối , Bột gọt (mì chính) vừa đủ.
Cách chế biến:
Dạ dày sau khi rửa kĩ thì chần qua nước nóng già rồi vớt ra.
Dạ dày thái miếng vừa phải , gừng thái chỉ
Đun sôi 5 bát nước sạch
Cho dạ dày và gừng vào
cho hạt sen vào cùng.
Nêm vừa muối Bột gọt (mì chính) và rượu
Đun lửa nhỏ cho đến khi chín kĩ là được

Cháo bát bảo



Nguyên liệu gồm có:
Gạo nếp 1 bát, long nhãn 60g, đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, đậu ngự mỗi thứ 90g, nước sạch 5 bát con, rượu gạo 1 muỗng , đường cát trắng 2 muỗng to.
Cách chế biến:
Đậu xanh và đậu đỏ đãi sạch cho vào nước hầm nhừ.
Hạt sen cũng rửa thật sạch , hầm nhừ
Gạo sau khi vo sạch nấu thành cháo .
Đổ đậu xanh , đậu đỏ và hạt sen đã hầm nhừ vào cùng với cháo
Tiếp tục cho long nhãn và đậu ngự vào cùng.
Cho 2 muỗng đường vòa nồi cháo .
Cuối cùng cho ruợu vào cháo và nấu sôi lên là được

Gà tần thuốc bắc



Nguyên liệu gồm có:
Gà, long nhãn, táo đỏ, kỳ tử, muối (Bố cũng có thể ăn ké, nên gà nhiều ít tuỳ khả năng ăn của bố mẹ – không ngấy tí nào. Long nhãn cho một nhúm, táo đỏ khoảng 3, 4 quả, kỳ tử một nhúm – bán nhiều ở hàng khô hoặc hàng thuốc bắc)
Cách chế biến:
Gà rửa thật sạch, chặt thành miếng nhỏ. Nước nấu sôi, cho gà vào chần qua cho sạch chất bẩn. Cho long nhãn, táo đỏ, kỳ tử, muối vào cái thố (hoặc cái bát tô) xóc đều với gà, cho hấp cách thuỷ trong vòng 40 phút là được.

Bò hầm gừng



Nguyên liệu gồm có:
Bò (bắp hoặc thăn), gừng, hành lá, muối
Cách chế biến:
Bò thái con cờ, gừng thái lát, hành lá bỏ rễ, lấy phần trắng, để cọng dài. Nước nấu sôi, cho bò vào chần qua cho hết máu tanh.
Cho nước sâm sấp bò, cho hành, gừng vào nấu sôi thì chuyển nhỏ lửa ninh. Khi nhừ, trước khi bắc ra, cho muối, đun thêm vài phút nữa là được.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon?

gà xào cà ri banh macaron ngon cach lam banh dau xanh cách nấu chè chân gà sả ớt cach lam kem tai nha Bap cai Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi cach lam kem nộm gà trộn xơ mít ngon cách làm bánh từ trái mận tự làm nem chua ăn Tết MÃÆm tự chế móc điện thoại bánh cookies cacao nhân bơ Cún Khang Tự làm bánh phu thê ấm tình pizza hoa qua cach lam banh dau xanh rang bơ mon trung duc he cach lam kem dau Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho cách luộc gà da vàng kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm văn cac mon ăn cha cua dong ngon Phan Đăng Lưu cach lam bo bit tet ớt sa tế cá kho tỏi ớt Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn cách nấu bún gà snack bí nướng ca nương NHÂT cản huong dan lam banh dau xanh Ga xao gỏi cóc khô sặt GỎI cach lam dau hu chien kho Gian salad trái kem ca phe thịt ếch om coca sinh tố chuối và đu đủ tự làm thiệp Xè o nem cuon cau vong đậu đũa xào hành tỏi Rong biển Hijiki ảnh món ăn quÃƒÆ valentine vitamin và khoáng chất gia vị nấu ăn món đậu hũ chay xuc xich xao chua ngot rau cau trai dua ngon ga kho gung bánh pie ngon thuyền cha lua đậu xào thịt bò công thức nước ép bưởi và kiwi Thit bo chien ngon tôm rim nước dừa l ếch xàoệu banh ga hat luu sườn nướng tỏi cÃƒÆ ba sa món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me cach lam salad Thốt Nốt banh deo hoa dao trồng cây cách làm tôm chiên giòn cà tím nhồi thịt tôm sup kieu Nga Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải xôi trắng canh cá nấu ngót món sang tôm hùm ca bong lau kho tieu cánh gà hấp Bo xao khoai tay thit ba chi ngu vi huong bánh cupcake cacao cach lam thit heo quay bi gion rau câu đậu hũ thit ba chi tron vung uc gà canh chua chả cá ếch xào CÃƒÆ Kho Cháo mè đen mứt bí đao dua bo ngon xa lach dua luoi cach nau chao trai Măng kho takoyaki thã¹ng CÃƒÆ CH Mon ngon gia dinh quà noel Thịt kho trung xếp chiên canh ghe thực phẩm tốt cho sức khỏe mì kẹp phô mai lan nướng bắp trái ếch xào măng a ca basa ran ngon quy trình chế biến Nhanh tay tỉa hoa bày cỗ giao thừa