Mỗi loại rau quả có một tác dụng phòng ngừa bệnh tật riêng. Phòng ngừa bệnh tật bằng rau quả
 Phòng ngừa bệnh tật bằng rau quả

Ổi: Chứa nhiều lycopene ở dạng cơ thể dễ hấp thu và không lo bị hao hụt do có thể ăn tươi.

Chất này bảo vệ tế bào khỏi tác hại của chất chống oxy hóa, giúp phòng ngừa bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam và ung thư vú ở nữ.
 

Loại trái cây nhỏ bé này cũng rất giàu vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa khác, dinh dưỡng trong ổi còn giúp hạ mức cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL…

Các loại đậu: Đậu có hàm lượng cholesterol thấp, giúp kiểm soát đường huyết, quá trình tiêu hóa và phòng ngừa ung thư. Thành phần dinh dưỡng của đậu giàu chất xơ, protein và sắt... Tryptophan trong đậu có khả năng kiểm soát cảm giác thèm ăn, giúp ngủ ngon và cải thiện tâm trạng. Đậu nành là nguồn cung cấp tuyệt vời a-xít béo omega 3.


Cải xoong: Đây là loại rau xanh không có calo, nhưng giàu can-xi, vitamin C, A, K, carotenoid, chất sắt... Dinh dưỡng trong cải xoong phòng ngừa ung thư và thoái hóa hoàng điểm, củng cố hệ miễn dịch và tốt cho xương.

Hành: Hành chứa enzyme chống ung thư nên có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh ung thư và những chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất.


Ngoài ra, nó còn chứa quercetin, chất kháng histamine tự nhiên với tác dụng chống viêm, ngừa dị ứng và cảm mạo. Chất chống oxy hóa trong hành giúp chống lại cảm giác đau và sưng trong bệnh viêm khớp.

Cà rốt: Loại củ này rất giàu carotenoids, có tác dụng phòng chống ung thư, bệnh tim mạch, tốt cho hệ miễn dịch, mắt và tai. Ngoài ra, cà rốt chứa can-xi, kali, ma-giê, phốt-pho, chất xơ, vitamin C, rất nhiều vitamin A.


Bắp cải: Bắp cải dồi dào vitamin K và C, giúp phòng ngừa bệnh ung thư, chống viêm, kích thích tiêu hóa…
    Theo TNO
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Món chien Đậu Hủ bánh chiên tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cơm dứa lắc Bánh mì chuối thơm nức chiều đông ý cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo cà cà muc ong mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn tây sườn heo hấp cach lam banh day ngu sac cach lam che troi nuoc ngu sac ảnh cưới độc giờ kim chi dưa leo muối anground-color: #BB597F" href="/index.php?q= kẹo dẻo"> kẹo dẻo an 4 món ốc với nước sốt cực ngon che bi do dau phong sườn heo rim dừa công thức mực nướng kim chi cach lam muc xao ot da lat gà xào sen Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội bày đồ ăn thịt lợn nướng sả dau hu nau cary ca cao sữa nóng tôm sốt me cay mon cua ngon mon ngon tu khoai lang su hao nau cach nau canh chua tom banh gio mat mia Xá xíu gà luộc sốt cay cÃÆc 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc kho chay gỏi ngó sen lưỡi heo gỏi cuốn cách nấu chè ngô Cách làm tào phớ thanh mát cho bé Vỏ làm bánh thit luoc cham mam tep che bien ca ba sa banh nhan Lương đo rau câu làm mứt rau ngót kem việt quất sữa chua mon banh flan tra xanh huong dan lam banh mi Là m Kem cách làm chả mực hạ long trứng hấp cuộn tôm cÃƒÆ kho dua bể tom chua cay cach nau canh dau phu GiÃƒÆ trai caye="background-color: #EBE681" href="/index.php?q=cách làm sườn xào chua ngọt">cách làm sườn xào chua ngọt công thức cá ngừ om nước cốt dừa ca tim om thit Cách bóc vỏ và làm sạch tôm lẩu tôm cach lam chim cut bo lo Nước Chấm Lá chanh cach lam mon bun kho oliu trái ngheu nau mang chua thom chè bí ngô hương táo kem viên vị chanh Gỏi cá nhái món ngon hiếm người cocktail hoa quả Đui Z xôi vò hạt sen Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ ăn gì hôm nay Thịt kho ruoc bánh chocolate vị dừa Cam hoa cúc lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon thịt kho củ sen bánh bò vị cà phê nướng trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo