Với cách làm PHỞ XÀO THỊT BÒ giản đơn mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị sẵn bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức! Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon
Cách làm phở xào thịt bò

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 1

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 2

Với cách làm phở xào thịt bò này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Bánh phở tươi

- Thịt bò

- Rau cải ngọt, hành tây, hành lá, mùi, cà chua, tỏi, tiêu

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 3
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 4
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 5

Rau cải ngọt rửa thật sạch, để ráo nước, xắt nhỏ vừa ăn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 6
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 7

Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp với chút hạt nêm, tiêu, dầu chiên, gừng, tỏi băm thật nhỏ chừng 20-30 phút cho thấm. Bạn có thể ướp thịt bò qua đêm, sáng hôm sau lấy ra xào sẽ thơm và thấm gia vị hơn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 8
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 9

Cà chua băm thật nhỏ, hành tây thái múi cau mỏng, hành lá, mùi xắt nhỏ.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 10
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 11

Đun sôi nước, cho rau vào chần sơ rồi để ra rổ, xối nước lạnh vào rau, vẩy sạch nước rồi để ráo. Việc xối rau qua nước lạnh giúp rau giữ được màu xanh đẹp mắt.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 12
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 13

Phở bạn trộn thêm vào 2 muỗng canh bột mì, rũ cho sợi phở tơi ra. Muốn xào phở được giòn thì bạn xào nhiều dầu trên lửa lớn. Chiên phở vàng 1 mặt thì lật tiếp mặt phở còn lại. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa cà phê mắm hoặc nước tương, đảo đều rồi cho phở ra đĩa lớn.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 14
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 15

Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái khoảng chừng 1 phút rồi để riêng thịt bò ra đĩa.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 16

Dùng chảo vừa xào thịt bò cho tiếp hành tây vào xào chừng 2-3 phút rồi cho cà chua vào xào cùng thêm 2-3 phút nữa. Trút thịt bò vào đảo đều khoảng 30 giây.


Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 17

Cho rau cải vào đảo đều chừng 1 phút, nếm nêm cho vừa ăn. Trút hỗn hợp rau và thịt bò lên trên phở, rưới nước xào thấm đều phở hoặc nếu thích phở thấm hơn thì bạn cho phở vào đảo cùng chừng 1 phút nữa thì tắt lửa, dọn phở xào thịt bò ra đĩa ăn kèm tương ớt và vài lát chanh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 18

Món phở đã quá quen thuộc với người Việt Nam và phở xào thịt bò không nằm ngoài danh sách những món ăn dễ làm mà dễ ăn của người Việt. Bạn có thể tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả gia đình với cách làm phở xào thịt bò ngon không kém ngoài hàng chỉ với 30 phút chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ tối hôm trước và 15 phút chế biến thôi nhé. Rất nhanh lại đảm bảo vệ sinh.

Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 19

Bánh phở giòn dai, không bở kết hợp với rau xanh giòn mát, hành tây ngọt lịm, thịt bò thơm phức mùi tiêu, tỏi rất hấp dẫn. Bữa sáng của bạn sẽ ngon hơn khi dùng một tách trà sau khi thưởng thức một đĩa phở xào thịt bò để cân bằng lại nếu như món ăn này quá ngấy với bạn. Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở xào thịt bò này nhé!


Nếu nhiều thời gian hơn hãy nấu món phở bò với nước dùng thơm lừng cho cả nhà nhé!
Cách làm phở xào thịt bò dễ mà quá ngon 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào phở hà nội món ăn sáng cách làm phở xào bò món làm nhanh món ăn từ thịt bò

Bánh crepe mì bò xà lách lý chả chay sua dau Đơn nuong thit công thức ngao hấp sả cocktail dứa Ga chien nuoc mam xuong ham goi tai heo chua ngot phụ nữ CÃƒÆ soup bắp khoai tây mon Han Quoc gân bò hầm dưa cải chua Coca Cola vit sot mat ong hai bà trưng cải muối mái nem cuốn banh tart so co la ngon thịt chưng ngon cốm nẹp dừa nạo Khoai tây kẹp nấu canh tôm BANH NGOT các món ãn ngon chính bÃ Æ chay Cua biển mi kho chao gio heo tom xao rau ramtyle="background-color: #1CEA7E" href="/index.php?q=chần">chần chuối bọc xôi nướng mực xào hành tây thit heo kho ot Há ng suon sot me cách làm bánh khoai lang cach lam banh trung thu huong dan lam banh khoai Muôn Nghiền ghẹ luộc Nấu canh chua canh cua thiên lý Món mì ý làm bánh ngon cach nuong suon hạt sen lười Canh lá mì món ăn từ thời tự làm thiệp nổi Phù bơ xay Công dụng thần kỳ của lá chè xanh bò cuốntyle="background-color: #504A8B" href="/index.php?q=bún thịt nướng cao cấp">bún thịt nướng cao cấp khoai tay boc tom thit gà rim cà chua tôm"> bún nấu tôm Hàn Quốc súp cà rốt nau ch Chi礙ncách làm sứa nhat ngon bò xào dưa canh riêu tôm mon an han quoc Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nội món ăn từ đậu phụ Lòng heo xào màu sắc tom xao rau ram Lâng m㪠Trái cây mứt xoài mịn ốc nhồi nấu chuối mon ăn viêt dạ dày hầm xây Làm sa tế ca sot ca bạch tuộc xào kim chi ca chung tuong hot làm bánh tart banh ran canh sườn heo củ sen xa lach bo nuong cat tia hoa qua bò cuốn Ninja túi đựng đồ đổi món cuối tuần sinh to xoai midori Nhà mình ăn gì hôm nay thịt bò hầm rượu vang cách làm chân gà ngâm nấu cơm mẻ Khoai mỡ lá ch Bò bía nước dùng canh chua dien dien Bắt mạch cho nhà bếp đậu hũ rang muối Gà chien christine hà xay cà chua bánh trung thu món ngon hà nội Thịt kho