Phở xào thịt bò là một trong những món “ăn nhanh” rất tuyệt vời cho những ngày “ngán cơm” nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng với bánh phở mềm, thịt bò thơm phức và các loại rau củ xanh tươi. Nào hãy để Naungon.com chia sẻ với các bạn cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng

Thay vì làm món thịt bò xào như bình thường, hãy cùng học cách làm phở xào thịt bò lạ miệng để bạn đổi mới bữa trưa đầu tuần nhé. Phở xào thịt bò thơm ngon sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn trong ngày đầu tuần này đấy!

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm phở  xào thịt bò

  • 225 gram thịt bò
  • 450 gram bánh phở đã được luộc chín
  • 2 nhánh hành lá, cắt thành các khúc dài 10cm
  • 1 ít giá đỗ, ¼ (một phần tư) củ hành tây, xắt nhỏ

Gia vị ướp

  • 5ml xì dầu loại nhạt màu
  • 2,5 gram muối; 15ml dầu hào
  • 5ml dầu mè; 15 gram tinh bột ngô

Nước sốt:

  • 7ml xì dầu loại nhạt màu
  • 5ml xì dầu loại đậm màu
  • 15ml dầu thực vật; 2,5 gram đường

Cách làm phở xào thịt bò

  • Để làm món phở xào thịt bò ngon bạn nên chọn thịt bò tươi, có màu đỏ sẫm. Thịt bò mua về ướp với gia vị trong 15 phút. nấu nóng dầu chiên trong chảo, Xào thịt bò trong nửa phút, sau đó cho thịt bò ra bát, đổ dầu ra. Làm sạch chảo.

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 2

  • Làm nóng thêm dầu chiên, rồi thêm phở và hành băm thật nhỏ vào xào đều, sau đó, đổ hỗn hợp nước sốt vào, đảo đều cho món phở xào thấm đều gia vị.

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 3

  • Đổ thịt bò đã xào qua và giá đỗ vào vào xào cùng phở, Lưu ý đảo đều tay trong khoảng 1 phút rưỡi.

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 4

  • Rắc chút hành lá đã xắt nhỏ vào vào món phở xào thịt bò, sau đó đảo thêm 30 giây rồi cho phở xào thịt bò ra đĩa ăn nóng!

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 5

Thành phẩm

Bữa trưa đầu tuần sẽ ngon miệng hơn với món phở xào thịt bò này. Phở chín mềm, thịt bò chín tới ăn ngọt thịt, không quá dai, thơm mùi hành lá sẽ là món ăn ngon để bạn giải tỏa căng thẳng sau khi làm việc mệt mỏi. Cách làm phở xào thịt bò khá nhanh đúng không, không mất nhiều thời gian để có món ngon dễ làm này. Nếu muốn món thịt bò xào với bánh phở thơm hơn bạn có thể cho thêm hạt tiêu vào nhé!

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 6

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 7

Với cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin rằng sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật hấp dẫn! Mong bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm lẩu bò viên nôm tep tươi cha ca ro phi canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do banh ran luc lac bi do ngon làm bánh giò nộm xoài Cách làm thịt đông bo cuon bacon salad mỳ ý bằng giấy lưỡi heo trộn dưa chuột lóc những món ăn sáng nhanh gọn cach nau che ba ba tôm bọc vừng chiên may váy đầm heo cuon xuc xich ta mon mien tay Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm tà o Bo xao hải sản cuộn phô mai món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt làm bằng tay Banh chuôi phÃƒÆ cà Bữa Tiệc thực đơn donut trÃƒÆ xanh sinh tố trái dâu tằm cà chim cach lam oc mong chan mì quảng bánh trái tim Cỏ chÃƒÆ khoai lac rang chẽm Bún chả cá nấu ăn Ninh mon giai nhiet quÃƒÆ cách chế biến chân gà bánh cuốn nhân tôm thịt cach lam cheesecake tra xanh Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Rau mÃƒÆ com ngon râu câu phô mai Banh chung com bento banh giay công thức rau câu trái dưa hấu Cá trê món sườn ram è ¼å² çŽ cá hồi kho cà canh bò nấm nau mang chua vịt rán nước dừa siro hoa quẠcách làm lòng nhồi sụn viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm sữa bắp trái cây tôm nấu nui ngũ sắc vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn tôm sốt hanh tay chien gion Lam mam mì ống chà m mâm cỗ ngày tết banh thach trang may và ca chien xu sot me 擦日 Canh tàu hũ Gà nấu chao salad bo tom thom ngon áo cưới Thịt cho CÃÆu banh dua thom ngon