Phở xào thịt bò là một trong những món “ăn nhanh” rất tuyệt vời cho những ngày “ngán cơm” nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng với bánh phở mềm, thịt bò thơm phức và các loại rau củ xanh tươi. Nào hãy để Naungon.com chia sẻ với các bạn cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng

Thay vì làm món thịt bò xào như bình thường, hãy cùng học cách làm phở xào thịt bò lạ miệng để bạn đổi mới bữa trưa đầu tuần nhé. Phở xào thịt bò thơm ngon sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn trong ngày đầu tuần này đấy!

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm phở  xào thịt bò

  • 225 gram thịt bò
  • 450 gram bánh phở đã được luộc chín
  • 2 nhánh hành lá, cắt thành các khúc dài 10cm
  • 1 ít giá đỗ, ¼ (một phần tư) củ hành tây, xắt nhỏ

Gia vị ướp

  • 5ml xì dầu loại nhạt màu
  • 2,5 gram muối; 15ml dầu hào
  • 5ml dầu mè; 15 gram tinh bột ngô

Nước sốt:

  • 7ml xì dầu loại nhạt màu
  • 5ml xì dầu loại đậm màu
  • 15ml dầu thực vật; 2,5 gram đường

Cách làm phở xào thịt bò

  • Để làm món phở xào thịt bò ngon bạn nên chọn thịt bò tươi, có màu đỏ sẫm. Thịt bò mua về ướp với gia vị trong 15 phút. nấu nóng dầu chiên trong chảo, Xào thịt bò trong nửa phút, sau đó cho thịt bò ra bát, đổ dầu ra. Làm sạch chảo.

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 2

  • Làm nóng thêm dầu chiên, rồi thêm phở và hành băm thật nhỏ vào xào đều, sau đó, đổ hỗn hợp nước sốt vào, đảo đều cho món phở xào thấm đều gia vị.

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 3

  • Đổ thịt bò đã xào qua và giá đỗ vào vào xào cùng phở, Lưu ý đảo đều tay trong khoảng 1 phút rưỡi.

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 4

  • Rắc chút hành lá đã xắt nhỏ vào vào món phở xào thịt bò, sau đó đảo thêm 30 giây rồi cho phở xào thịt bò ra đĩa ăn nóng!

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 5

Thành phẩm

Bữa trưa đầu tuần sẽ ngon miệng hơn với món phở xào thịt bò này. Phở chín mềm, thịt bò chín tới ăn ngọt thịt, không quá dai, thơm mùi hành lá sẽ là món ăn ngon để bạn giải tỏa căng thẳng sau khi làm việc mệt mỏi. Cách làm phở xào thịt bò khá nhanh đúng không, không mất nhiều thời gian để có món ngon dễ làm này. Nếu muốn món thịt bò xào với bánh phở thơm hơn bạn có thể cho thêm hạt tiêu vào nhé!

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 6

Cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng phần 7

Với cách làm món phở xào thịt bò đậm đà bổ dưỡng cho bữa ăn trưa ngày đầu thuần thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin rằng sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật hấp dẫn! Mong bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rau dang pho trai cay ngon Vo Bo dua vang thom ngon cach nau che ngo khoai lang bánh crêpe ốc bươu trung trai tim Chao thịt bo banh ran luc lac Om Đậu hủ Canh tàu hũ Mực xào Đậu đỏ ca nuong sa xa xiu chua ngot cách muối cà pháo kem vani ca phe trung Thập canh sa kê nấu sườn món phở dọc phơ chÃƒÆ bo bo cá khô lam kem dau xanh è ï½¾ch cach lam Ratatouille muối sả ớt gà nấu rau củ cha ech chien thom ngon Món mới đón mùa mới đây rau mồng xào tỏi Bắp rang bơ Cà kho bánh cuốn trứng gà tiềm thạch dẻo chanh dây GIÃƒÆ canh sườn Ngàytôm xào ớt"> tôm xào ớt khoai lang sốt caramel cơm chiên tôm món Tây Nếm thử canh bon da trâu bản Mường sinh tố dưa lê mix bạc hà lau ca lang Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt salad dua chuot Món chi canh sườn lợn nấu cà chua Bánh Mặn file KhÃƒÆ Philippines thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào sushi pana cotta dua Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội vãƒæ bà nh sandwich 同行龙 cách làm vịt kho Lau mam buổi banh cuon ap chao ngon Phụ nữ giản đơn bánh gói khóm nướng com tron goi ca ngon trung xuc sáng tạo rem Món tôm cách làm kem dưa hấu canh chua dau ca hoi Hàng Lược Ăn Vặt com nem ngon ga Nướng bánh kem xoài ngon Ngày Giò chim cút xào rau tai heo sot xi dau Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà lợi sữa ná m gà khoai tây xóc muối tôm xiên que Cứ kiệu cà ri gà chả giò chiên giòn cua nấu rau ngót Món banh bong lan chiên nem chay món ngon cho đại gia oc nhoi thit tôm xào tỏi sen xao hu cháo canh cua đồng tiệm bánh bao nhân kim chi banh pancake mẹo hay cach làm ô mai me RÃƒÆ Áo thun chạo cá bánh trứng thịt lợn làm caralmel đậu phộng б m banh donut cã³c