Thêm cả món chè trôi nước tráng miệng nữa là thực đơn phở xào của cả nhà ngon “bá cháy” luôn!
Phở xào - rau luộc cho ngày chán cơm lười biếng


MÓN CHÍNH:

Vào ngày cuối tuần, một thực đơn có các món bún, phở thường sẽ nhẹ nhàng hơn, giải ngán cho kiểu cơm - canh - thịt thường ngày. Hôm nay ta sẽ ăn phở xào với thịt bò, vừa dễ làm lại rất bắt mắt và đậm vị. Bây giờ trời lạnh rồi, bạn nên ăn ngay khi phở còn nóng để món ăn ngon hơn nhé!

Một mẹo để món ăn ngon hơn là bạn vắt thêm một ít chanh vào rồi rắc lạc rang lên trên, thế là món phở xào bây giờ sẽ có thêm vị bùi của lạc và chua chua dễ ăn của chanh rồi.

Bạn có thể tham khảo các kiểu mì, bún xào khác ở đây nhé!


MÓN RAU:

Tuy phở xào đã có hẹ và giá đỗ, bạn vẫn cần một món rau để cung cấp thêm chất xơ cho thực đơn. Rau cải luộc là giản đơn và tiện nhất rồi, đặc biệt hợp cho những ngày biếng nhác. Bạn chỉ cần thêm ít sốt và tỏi nữa thôi là “chuẩn” luôn.

     

MÓN TRÁNG MIỆNG:

Cuối cùng, với món tráng miệng, bạn nào lười nấu thì có thể mua chè trôi nước sẵn ở chợ, về tự đun nước chè rồi thả vào ăn cho nóng, hoặc nếu thích hương vị đặc biệt thì có thể tham khảo công thức này. Chè trôi nước với nhân trà xanh sẽ có hương thơm rất lạ, cộng với phần nhân bùi béo và nước chè sắn dây quyện thanh nhẹ, rất hợp để ăn ngày đông đấy!

Xem cách làm chi tiết ở đây.

Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 300 gram thịt bò phi lê

Rau củ:

- 1 bó rau cải

- 100 gram giá đỗ

- 3-4 cây hẹ

- 1 củ hành tây

- 200 gram khoai lang

- Hành lá, hành tím, tỏi

Khác:

- Dầu hào, dầu mè, bột ngô, bột sắn

- 500 gram bột bánh trôi

- 3 gram bột trà xanh

- Vừng rang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn phở phở xào bún phở rau cải chè trôi nước

mã³n ca miền nam nấu bí ngòi với thịt thức uống halloween cach lam che troi cupcake nho Thịt ga Ac ca ri ca dau bap xao cay cỏ Sà Šngam mam cach nau che troi Tôm đất xóc bơ tỏi rẠCHÃƒË lam sua chua trộn đu đủ lưỡi heo Món ngon dân dã từ dưa gang tươi ngon gói bánh tét gà xiên que nướng Cà Pháo mùi bánh khoai lang nấu sữa ChÃƒÆ gio thit cha cua dong ngon làm bánh mì Mộc nau lau cua canh ca chua bap cai mực hấp rau cau trai vai hap dan Che dau do CÃƒÆ Kho canh bi dao đầu bếp Anthony Bourdain spaghetti sốt bắp nướng với mỡ hành bún thịt nướng với riềng làmround-color: #3B2202" href="/index.php?q= cua hấp bia"> cua hấp bia xoi dau den tự làm bột trà xanh bọt hoa thien ly RÃƒÆ sushi cà banh bi ngo cách làm bánh cupcake thit cuon mi cà ri gà trÃƒÆ công thức sinh tố sữa dưa hấu thit heo chà bông học cách gói bánh chưng Giúp cách làm thịt heo nướng Vịt kho sả ta tống bánh nậm hot dog cho halloween com chien hai san ngon bánh tét lá dứa cá hồi xào mon an cung gia tien lam khoai tay nuong tieu Ä Æ n sinh tố vải thiều Ä á ng ng cÃƒÆ kho banh chuoi ngon nóng nộm hấp dẫn kho mam ngheu hap cham mam sa chè dưa nấu sữa Gạo Cocktail mÃƒÆ Bánh Mặn giẠm am thuc mien bac công thức nước ép dừa thơm banh phong tôm cháo móng giò heo Cách pha chế cach nau my ý kéo cắt cot lech nuong kieu phap ngon mắm dưa leo chè khoai mì làm nau thuc trứng vịt lộn xào me Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành che ngo khoai lang ngon lam kem don gian Dưa muối vit om sau vi bac kem vải Thịt xá xíu Thêm các công thức đồ uống đã khát luon cuon nam măng hầm xương là nho mì ý trộn gà nướng salad cơm chiên khô Dưa bánh chiffon chuối panna cotta ca phe thịt gà sốt trứng chiên mì tôm mứt dâu nhan ghe rang me ngon Cà ri nhúng giấm thịt bò canh mướp bánh ngô rán giòn vá ng banh cuoi chien cua chien gion ná m bẠp cẠi latte trÃƒÆ xanh gi trứng rán bí ngòi đậu phụ tẩm hành bữa mừng năm mới bi heo chien chà o gà nẠu nẠm chua cay