Thêm cả món chè trôi nước tráng miệng nữa là thực đơn phở xào của cả nhà ngon “bá cháy” luôn!
Phở xào - rau luộc cho ngày chán cơm lười biếng


MÓN CHÍNH:

Vào ngày cuối tuần, một thực đơn có các món bún, phở thường sẽ nhẹ nhàng hơn, giải ngán cho kiểu cơm - canh - thịt thường ngày. Hôm nay ta sẽ ăn phở xào với thịt bò, vừa dễ làm lại rất bắt mắt và đậm vị. Bây giờ trời lạnh rồi, bạn nên ăn ngay khi phở còn nóng để món ăn ngon hơn nhé!

Một mẹo để món ăn ngon hơn là bạn vắt thêm một ít chanh vào rồi rắc lạc rang lên trên, thế là món phở xào bây giờ sẽ có thêm vị bùi của lạc và chua chua dễ ăn của chanh rồi.

Bạn có thể tham khảo các kiểu mì, bún xào khác ở đây nhé!


MÓN RAU:

Tuy phở xào đã có hẹ và giá đỗ, bạn vẫn cần một món rau để cung cấp thêm chất xơ cho thực đơn. Rau cải luộc là giản đơn và tiện nhất rồi, đặc biệt hợp cho những ngày biếng nhác. Bạn chỉ cần thêm ít sốt và tỏi nữa thôi là “chuẩn” luôn.

     

MÓN TRÁNG MIỆNG:

Cuối cùng, với món tráng miệng, bạn nào lười nấu thì có thể mua chè trôi nước sẵn ở chợ, về tự đun nước chè rồi thả vào ăn cho nóng, hoặc nếu thích hương vị đặc biệt thì có thể tham khảo công thức này. Chè trôi nước với nhân trà xanh sẽ có hương thơm rất lạ, cộng với phần nhân bùi béo và nước chè sắn dây quyện thanh nhẹ, rất hợp để ăn ngày đông đấy!

Xem cách làm chi tiết ở đây.

Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 300 gram thịt bò phi lê

Rau củ:

- 1 bó rau cải

- 100 gram giá đỗ

- 3-4 cây hẹ

- 1 củ hành tây

- 200 gram khoai lang

- Hành lá, hành tím, tỏi

Khác:

- Dầu hào, dầu mè, bột ngô, bột sắn

- 500 gram bột bánh trôi

- 3 gram bột trà xanh

- Vừng rang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn phở phở xào bún phở rau cải chè trôi nước

banh bo nuong Sá Ÿ lá nếp cuộn ba rọi nước dâu gừng ép dac san Da Lat cach nau che sam bo luong salad củ cải cach lam banh bao chien gion cach lam mojito dau ngon color măng cục tỉa hoa ca hoi tam me dau hao canh dưa khoai tay chien thom ngon nên cach nau pho bo vien cách làm cá nục kho Thit kho mam ruoc giá i sữa tươi cách làm bánh dừa cach pha nuoc thanh tra 膼岷璾 nanh sua chua ngon kho mam cách lam kem cach lam mi y cha gio tom sot mayonaise mam ruoc xao thit ngon cà ri gà hầm rau củ lam banh Valentine trẠng thit tron tom ngon Chuối nếp nứớng sườn non chiên tỏi tẩm bột chả nhái cách làm Hà Ly oc si rô trái cây chá Ÿ Nguyên liệu bánh cuốn thịt áp chảo Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy Món hấp Ngon bí đao nấu thịt heo cà ri huong dan nâu an áo vạt ngắn crop top cách làm nem Giò heo Ä au cach muoi dua chuot chua cay tui xach thủ quà tặng ý nghĩa Làm bánh không cần lò nướng thịt gà xào mè cách bày hoa quả đep Am thuc viet khoai tây chiên tu lam bo dau phong cach nau mon cu dau cach pha che cafe sua sot chanh vang Diệu Kim Tai heo ngâm giấm op ánh banh kem xoi nep cam cac mon ngon tu thit bo gà ta hầm thuốc bắc dò ca hoi hap cách làm bánh giầy đậu xanh món ăn từ thịt heo banh my ruoc pho mai bò kho ăn tiệc Hồng cách làm sốt mayonnaise Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt lo ng trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn canh Gà Oc luoc canh dau hu banh ca rot chè hoa cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện ca hoi ran canh khổ qua thịt lợn panna món chay my y ca hoi hun khoi Sâm bổ lựơng cach lam tuong dau den kho dạy Gimbab nâu ân Ốc nuong cách làm sinh tố lắc oreo giảm cân hiệu quả cơm nắm cuộn rong biển món thái lan cần tây Banh Da lon Noel Viet kem lanh ngon làm gà xào bánh mì cuốn xúc xích Chả cá quẠthanh long Canh sường Mùa lạnh canh ga chien ngon canh ga nuong sa ot bánh đa cua não xoi dua kieu moi