Đây là công thức làm phở xào giản đơn và rất dễ dàng áp dụng với nhiều món đồ khô khác như miến hoặc pasta cũng quá ngon. Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn
Cách làm phở xào ngon

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 1


Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món phở xào kiểu mới này:

500 gram bánh phở khô
250 gram thịt lợn băm
Cà chua, hành khô, hành lá, mùi tàu, xì dầu, hạt tiêu, hạt nêm.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 3
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 4

Trụng sơ phở bằng nước sôi có pha một thìa dầu chiên rồi vớt ra rửa qua bằng nước lạnh, để ráo.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 5
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 6

Phi thơm hành khô băm thật nhỏ, bỏ thịt vào xào chín, nếm nêm với hạt tiêu, hạt nêm vừa miệng.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 7
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 8

Cà chua thái hạt lựu, lấy phần đầu trắng hành lá băm thật nhỏ phi thơm, trút cà chua vào xào chín, ta có hỗn hợp xốt cà chua sánh đặc.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 9

Đổ thịt băm đã xào vào xốt cà chua.


Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 10

Sau đó trút bánh phở vào, điều chỉnh vị mặn nhạt bằng xì dầu, để lửa lớn, đảo qua thật nhanh trong vòng 30 giây rồi tắt lửa.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 11

Rắc hành lá, mùi tàu vào rồi lấy phở xào ra đĩa, dùng nóng.

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 12

Đây là công thức làm phở xào giản đơn và rất dễ dàng áp dụng với nhiều món đồ khô khác, nếu trong tủ bếp nhà bạn không có sẵn bánh phở, bạn có thể thay thể bằng miến hoặc pasta. Nếu không chuẩn bị sẵn kịp thịt lợn băm bạn có thể thay bằng trứng gà, món ăn sẽ thú vị theo một cách khác cũng rất hấp dẫn đấy!

Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 13

Hy vọng bạn thành công và có món phở xào thật ngon nhé!



Mách bạn thêm cách làm phở xào bò giản đơn mà quá ngon!
Phở xào kiểu mới nóng hổi hấp dẫn 14

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ăn sáng món xào phở món ăn việt nam cà chua

canh cà chua Goi cuon thit kho cu cai nhúng thạch phô mai lẩu thả mũi né món ăn đậm hương hap cach lam dau hu sot tom Độc đáo đặc sản Phú Quốc kem pha cocktail trÃƒÆ chai Ăn Sáng chè khoai dẻo bun chả cá chien sốt cà thit ba chi quay Thịt nướng Thịt sốt ca chua Bùn xao Thịt ngan thúy cach lam sua chua deo nau che chả cá Nâu ngoc anh masterchef Da bao b² Cách làm chim canh khoai rau dang yakitory ruoc Che bi Ngất ngây trước món ngon truyền thống ngọt mát Tết Trung Thu xay rau mÃƒÆ xoi vo Canh ca cach che bien ech xao lan cách làm bánh tiramisu trẠn cách làm bánh tiramisu bánh cống soc trăng làm bánh cuộn chiên thịt gà sinh tố bơ canh ốc Cốm rang hÃƒÆ n chú bánh mì nướng bơ nuoc trai cay đồ từ gỗ chau thit com duong chau nấm xào hấp trứng nấu chè với kiwi Tam bỏng pizza giày vải phan huy chú goi xoai tom kho cách làm món cá chiên giòn MÃŒ gỏi cuốn tôm thịt kho quẹt rau củ chè bí ngô Xôi gà chè đậu salad dua hau ga nau thap cam ngon gà xé cach lam ga nuong mat ong cach lam mut chao canh chua dau ca hoi canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn