Pho xao kieu Thai, PHỞ XÀO KIỂU THÁI quá ngon mà làm nhanh cho bữa trưa ấm bụng. Phở xào kiểu Thái ai thử cũng mê ngay!
PHỞ XÀO KIỂU THÁI thơm ngon cho bữa trưa ấm bụng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở xào kiểu Thái:

225 gram phở khô

60ml dầu hào

15ml nước mắm

45ml nước cốt chanh

15ml tương ớt

15ml dầu chiên

2 tép tỏi băm thật nhỏ

250 gram thịt lợn xay

2 quả trứng

1 củ hành tây

1 quả ớt chuông xanh

Một ít rau mùi





Ngâm phở trong nước khoảng 30 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.




Cho dầu hào, nước mắm, tương ớt, nước cốt chanh vào một cái bát, hòa tan hỗn hợp để tạo nước xốt rồi để sang một bên. Hành tây, ớt chuông thái lát.


Phở xào kiểu Thái

Thêm 15ml dầu chiên vào chảo, thêm tỏi và thịt xay vào. Bạn xào thịt trên lửa vừa cho đến khi thịt chín.




Bạn dùng thìa gạt thịt sang xung quanh chảo, sau đó đập hai quả trứng vào giữa chảo rồi dùng thìa đảo đều trứng, tiếp đó trộn thật đều trứng với thịt.




Thêm hành tây và ớt chuông vào, tiếp tục xào thêm vài phút hoặc xào đến khi hành tây mềm.


Phở xào kiểu Thái

Thêm phở và nước xốt vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị trong vài phút, hoặc cho đến khi phở mềm thì tắt lửa, rắc một ít rau mùi lên trên là xong.


Món phở xào kiểu Thái này làm khá giản đơn phải không bạn, món ăn có đầy đủ thịt, trứng và rau củ hòa quyện vào vị cay cay của tương ớt sẽ đem lại cho bạn một món ăn ấm nóng. Nếu mang đến cơ quan, bạn có thể hâm nóng lại phở trong lò vi sóng trước khi dùng nhé!


Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món phở xào kiểu Thái này nhé!

(Nguồn: budgetbytes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phở xào phở xào chua ngọt món thái món ăn thái lan món chính món xào

cá chép om dưa ngon ca ngư Nhà mang luoi lon nui trộn sướng am thuc viêt="/index.php?q= ớt chuông"> ớt chuông Chan ga muối chia cach nau che buoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt món ăn từ cá mại tac chao thit bo bi do ngon làm cháo sườn nau lau cua bua an ngon cach nau sup bap sản nau An thuà Món bánh thạch bắp banh bi ngo đậu hũ tứ xuyên lòng đỏ trứng cánh gà món chính canh cải Sâu bánh su kem Súp canh sup lo màu thÃi sốt cam cốt lết tím bánh rán nhân trứng lá hẹ Cach nau bun rieu môi căng mọng mon cÃƒÆ mà đậu hũ non Banh tam cách làm mì xào nghêu sot ot Thai chọn dưa ngon đóng Bi bun bóc thịt gà chiên tẩm nước tương sinh to trai hong ngon cach lam phơ xao thịt bò nướng mật ong phở xào thịt bò kem trái cây đậu hũ Banh mi op la mong tay hap Kết hợp món ngon nuoc giai khat trùng trục Cách nau xoi Mảnh bap rang bo lam cÃƒÆ Canh mướp Cách làm cốm Tràng Tiền cùi làm mứt tom rang chua ngot trà sữa Thịt Nướng cà mà toi nuong ngon mì quảng Ẩm thực dui ga nuong Tĩnh Khu in chữ lên bánh quy mực xào dưa cach lam panna cotta xô gài cách ngâm chanh mật ong gừng cake làm bánh ngũ cốc Cách bài trí bàn ăn cho bữa tiệc sot ca rối pad thai xao lãƒæ sô cô la rau cau trai cay ngon cơm trộn dứa tự chế nhẫn đậu hũ non món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu cẠnh canh chua bông điên điển mùi hôi canh hải sản nấu bắp cải banh duc dau phong duong nấu cá trắm với su hào Bố Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh Món Khai Vị Su su bá bá sinh to tra xanh ngon gÃƒÆ kho coca goi cu sen ngon tan banh mi sua